|
رد: عِنْدَمْاِ احَتِاجْ إلِىَ الدِفًئِ لااجَدُ مِنْ يُدِفَيِنْيِ سِوُاهْاَِ
رَبِآَاه , مَآَذَا أَرَى :bb035aabe9: وَقَسَم انَّه عَذَاااب :(:931ee8eab2: مِن قُوَّة مَا خقيت عَلَيْه, نَادَيْت خَدَامْتِنا عَشَان تُشُوْفُه وَتَسْوِي مَثَلُهُم وَلَمَّا جَات .. خِقَت عَلَيْهِم وَيُمْكِن أَقْوَى مِنِّي بَعْد :p تَقُوْل عَنوُوّد يَالِلِه اشْتُرِي الْمَقَادِيْر وَانَا اسَوِيْهُم, يَالِلِه :65: مَّاالُومُهَا وَالْلَّه,,مِن الخقه الْلِي شافَتِهَا :8: كُل طَبَق أَحْلَى مِن الْثَّانِي :qlb::21-gif: كُل الْشُّكْر لِكُل مَن لَه بَصْمَه بِهـ الْمَوْضُوْع:qlb: انَا وُدِّي احُط بَس وَرَبِّي مَااعْرّف شَي :bb035aabe9::57: ][مَس قَهْوَه ي لبَااه ع رَوْعَة مُتَصَفِحِك جَد" آلّيّيييْم" :qlb: يُعْطِيَك الْع ـآَفَّيْه بِشَغَف لِجَدِيْدِك شَتَائِل الْيَآسَمِيِن لَك http://www.vb.eqla3.com/images/smilies/rose.gif |
رد: عِنْدَمْاِ احَتِاجْ إلِىَ الدِفًئِ لااجَدُ مِنْ يُدِفَيِنْيِ سِوُاهْاَِ
حلى الاقماع http://i54.tinypic.com/2r386qv.jpg المقادير/ اكواب ورقيه مثلثه .. العجين : [ 1/2 1 كوب بسكويت شاي مطحون .. 9 مغلفات اريو ابو نص ريال ].. قشطه .. الحشوه: [ 5 حبات جبن كيري .. 3 ملاعق كبيره نستله ].. [ فنجان حليب .. قشطه ].. [ ظرف دريم ويب .. ملعقه جلاتين تذوب بربع كوب ماء دافىء ].. ملعقه فانيليا .. الغطاء : أوريو .. الطريقه / 1- نقوم بصنع الاكواب اذا لم تتوفر .، نقص شكل دائري للوحه ثم نقطع الجزء السفلي كما بالصوره .. ونلف على شكل قمع ثم نلصقها بشريط لاصق .. نقص القمع حتى يعطينا شكل دائري متساوي بشكل مخروط .. 2- يخلط بسكويت الشاي مع 3 ملاعق قشطه حتى تتكون عجين .. و يخلط الاوريو مع 1/2 1 ملعقه قشطه حتى تتكون عجين .. 3- يفرد بسكويت الشاي ،، ويفرد بسكويت الاوريو .. بشكل مستطيل .. 4- توضع عجينة البسكويت على عجينة الاوريو ثم تقع للنصف وتوضع فوقها ثم تقطع وتوضع فوقها طبقه أخرى .. نكرر العمليه ثلاث مرات .. 5- نقطع من المستطيل شرائح .. 6- نلف العجينه على القمع من الداخل حتى تأخذ شكل قمع .. او نأخذ من البسكويت الاوريو ونغلف به نصف القمع والنصف الاخر البسكويت العادي .. 7- نخلط الحشوه ونسكبها في داخل القمع .. ونضع الاقماع بداخل بيالات الشاي حتى تظل ثابته .. 8- نفصل الاورو ونضع قطعه على الكوب .. ويدخل الثلاجه حتى يجمد .. 9- يزال الكوب الورقي ويقدم .. / لذييييييييذ :oo9: منقوول |
رد: عِنْدَمْاِ احَتِاجْ إلِىَ الدِفًئِ لااجَدُ مِنْ يُدِفَيِنْيِ سِوُاهْاَِ
بسم الله الرحمن الرحيم المقادير: ملاحظه} لنتائج افضل يستحسن يكون عندك الأواني الزجاجيه مثل اللي استخدمتها ، في حال ماتوفر لك ممكن تستخدمين أواني الشموع اللي تجيك صغيره ، حلاتها بصغر حجمها ، لاتغركم مبين بالصوره كبيره بينما هي عكس ذلك , حجمها مطابق تقريباً لقطر حبة الأوريو الكميه تكفي 12 آنيه لـ 12 شخص . كيك شوكولاته ( استخدمت نصف كيكة امريكانا ) شخصيا افضل اصلح الكيكه بنفسي بس هالمره عشان التصوير استخدمت امريكانا <== خايفه تتهمونها بحب الشقاء ..( بنات مره مره تغيرت بعض الماركات عندنا يستخفون بنا .. ممكن تستخدمين بيتي كروكر , sara lee ( سارا لي ),لأن أمريكانا تغير بالحيل بس مايبين بالحلى ) 12 حبة بسكوت بالسمسم ( اولكر) ( كيس أوريو واحد) أبو 6 حبات منزوع الكريمه ( يعني بيطلع معنا 12 شرحه) حليب للتغميس 2 حبه بسكوت اوريو ( منزوع الكريمه يعني 4 شرحات ) للزينه : شوكولاته مره الطريقه} نقطع الكيك قطع عشوائيه ونرصها أسفل كل وعاء نضغطها بالاصبع ( عاد مو تفعصينها لين تموت , بالراحه ياقلبي , لأني زمان كنت أفعصها بكل جوارحي ماأدري ليه , فتصير تتعب بالأكل أنتبهي) نغمس بسكوت السمسم بالحليب ونضعه فوق الكيك ( بعد مو تخلينه يسبح على كيفه ؟؟ بسكويت السمسم بسرعه يتفتت بس ذوقيه الحليب .. غمسه وحده ونزليه بسرعه ) ايضاً نغمس بسكوت الأوريو ونرصه فوق بسكوت السمسم (يستحمل الحليب حبتين ماراح ينخنق) <==== مسكين مو راضي يشرب الحليب نخلط مقاديرصوص الشوكولاته بالخلاط الى ان يتجانس . ياكتاكيت عارفين كلنا أن التويكس يابس , فـأفضل طريقه أنك أول ماتبدين بالتحضير تخلطينه , وكل شوي دز دز دز ( مسموح التعذيب هنا ) .. وأحرصي أن المكونات تكون على درجة حرارة الغرفه عشان لا تتعبين بالخلط ... نصب الخليط فوق كل اناء حتى نغمره نزينه ببشر شوكولاته مره أو اي نوع شوكولاته ، بس يستحسن تكون مره عشان تعدل النكهه ، وتعطي شكل أحلى ويقدم وشكراً |
رد: عِنْدَمْاِ احَتِاجْ إلِىَ الدِفًئِ لااجَدُ مِنْ يُدِفَيِنْيِ سِوُاهْاَِ
اعشق الشكلاطة
غاليتي موضوع جميل جدا شكرا لطرحك لك تقييمي جووود |
| الساعة الآن 10:20 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.