منتديات الأماكن

منتديات الأماكن (https://www.al-amakn.com/vb//index.php)
-   ●{ أُحِلَّ لَكُمُ الطَّيِبَاتُ}~ (https://www.al-amakn.com/vb//forumdisplay.php?f=28)
-   -   طبق اليـــــــــــوم دجاج بالارز بطريقة خاصة‏ (https://www.al-amakn.com/vb//showthread.php?t=75633)

اميرة السعودية 18-01-2011 02:53 PM

طبق اليـــــــــــوم دجاج بالارز بطريقة خاصة‏
 



http://www.al-amakn.net/vb/uploaded/...1295185477.png





دجاج بالارز بطريقة خاصة


المقادير والطريقه مع بعض:


بهارات منوعه (فلفل _ملح _فلفل احمر_ثوم ناشف ومطحون _قرفه _هيل _ماجي ابيض_بهارات مشكله_كركم) كلها تكون ناعمه


http://up.arab-x.com/pic/imc09019.jpg



دجاجه مغسوله ومنظفه


http://up.arab-x.com/pic/Odk09019.jpg




نتبل الدجاج بالبهارات والملح

http://up.arab-x.com/pic/u2g09019.jpg



ونلفه بنايلو وندخله الثلاجه لمدة ساعه او اقل



http://up.arab-x.com/pic/7y609271.jpg


بعد ماتتبل الدجاجه ونطلعها من الثلاجه نحط عليها هالخلطه وهنا سر اللمعه
(زبده وعسل)


http://up.arab-x.com/pic/9T109271.jpg


نضع بمقلى ربع اصبع زبده ونذوبه


http://up.arab-x.com/pic/dkO09271.jpg


نبعد المقلى عن النار ونضيفله نص ملعقه صغيره عسل




http://up.arab-x.com/pic/Hgz09391.jpg


وهنا بعد ماذا العسل


http://up.arab-x.com/pic/iIE09391.jpg


نجهز صينية الفرن ونلفها بقصدير ونحط الدجاج فيها ونصب خلطة العسل عليها


http://up.arab-x.com/pic/Ien09391.jpg


وندخلها الفرن ونشعل النار على تحت ونتركها لمدة ساعه ونصف او اقل


http://up.arab-x.com/pic/KH209503.jpg


رز مغسول ومنقع بماء حار
بهارات (بهارات عدله_بهار مشكل_ملح_ماجي ابيض_مستكه_فلفل اخضر)
ماء مغلي


http://up.arab-x.com/pic/1Si09503.jpg




نضع زيت بالقدر ونحميه ونضيف المستكه عليه الافضل ماتكثرونها لانه تعطي مراره


http://up.arab-x.com/pic/NUd09503.jpg




نضيف البهارات العدله ونقصر النار حتى ماتحترق بعدين نضيف الرز ونطول النار ونحركه
وبالاخير نضيف باقي البهارات ونستمر بتحريكه


http://up.arab-x.com/pic/QBF09627.jpg




ونضيف المي المغلي ونتركه لحد مايتشرب مويته ونقصر عليه


http://up.arab-x.com/pic/LwQ09627.jpg


نسوي الكشنه (بصل _زبيب_جزر_سمنه_هيل يعطي ريحه للرز)
نسكر على الرز ونضيف الكشنه فوقه ونتركها 10 دقايق



http://up.arab-x.com/pic/Gkt09627.jpg




نغرفه ونزينه وبألف صحه وعافيه


http://up.arab-x.com/pic/aXa09742.jpg


وهنا معه سلطه عاديه


http://up.arab-x.com/pic/kyE11045.jpg
عوافي

شيطونه ½ 19-01-2011 11:43 PM

رد: طبق اليـــــــــــوم دجاج بالارز بطريقة خاصة‏
 



يااااي شكلها مشهي

يسلمووو ع الوصفه

يعطيك العافيه ماننحرم جديدك

http://www.al-amakn.net/vb/uploaded/...1255041864.gif


،،شيطونه،،

•• мš. ấหốŭď | ▐|✿~ 20-01-2011 12:07 AM

رد: طبق اليـــــــــــوم دجاج بالارز بطريقة خاصة‏
 
][أَمِيْرِه
رباااه
شَكْلِهَا شهِي وَلذَلذ حَيَيُل
عَاد مُشْكِلَه الْلِي مَايُعْرُف يُطْبَخ :D
بَس يُنَاظِر في الْأَطْبَاق وَيُشَهِّي عُمُرِه :p
يُعْطِيَك الْع ـآَفَّيْه
بِشَغَف لِجَدِيْدِك
شَتَائِل الْيَآسَمِيِن لَك http://www.vb.eqla3.com/images/smilies/rose.gif

اميرة السعودية 20-01-2011 12:54 AM

رد: طبق اليـــــــــــوم دجاج بالارز بطريقة خاصة‏
 
يسلمـــو يالغــلآآآ ع الردود الحلوه ..
نورتــــي صفحتي وعطرتــــي بمروركـــ الراقي والمميز ..
الله لا يحرمنـــي منكــ ومـــن تواجدكــــ الرائـــع..
ربي يسعدكــــــ..
لاعدمـــت هالتواصـــل ...


http://i6.glitter-graphics.org/pub/2...jdm5a7661o.gif

حلآي شرقي على غربي 20-01-2011 01:03 AM

رد: طبق اليـــــــــــوم دجاج بالارز بطريقة خاصة‏
 
أمبييييييييييييييييه
وربي عذآآب :p

/
روووووووووووووووعه يآعسسل
الله يسسلم ديآتك وقليبك

:kz:

!{ سندريلا }! 20-01-2011 03:29 AM

رد: طبق اليـــــــــــوم دجاج بالارز بطريقة خاصة‏
 




:110: يـــــــآآويليييييييييييييييييييه :D:qlb:

عذآآآب :4240c5bb0c:
مـآ شـآء الله ،، تبـآرك الرحمن
شغلك مررتب ونظيف وحسيت انو سهل مايـآخذ وقت :86ef0db7e5:
مررره تحمست اسويه :o
ولا العسل والزبده :051: مرررره دمـآآآآآر
الله لا يعوقنني بسويه ان شاء الله عاد متى ماقدر الله علي :D:212:
آشتهيته :o المره الثانيه حبوبه اعزميييييييييييني :bleh:





آميرة السعودية ,,


يَ روحيي ع هالطبخ انتي كذآ :122:
كل يوم تعالي هينـآ وخلينـآ نستمتع بطبخـآتك :931ee8eab2:
الله لايحرمنـآ من هالايـآدي :rolleyes:
أإأإألف شكر لك حبوبــــــه .. :015:




مُثبت :soso:

εїзالفراشة النائمةεїз 20-01-2011 12:02 PM

رد: طبق اليـــــــــــوم دجاج بالارز بطريقة خاصة‏
 

ماشاء الله الطبق مشهي والييم:o
كل خطوه اشهى من الخطوه اللي قبلها
يازين الدجاجه وهي رازه طولها على الرز :p
وتلمع كانها عروسه:D
اشتهيت اجربها شكلها لزيز
كويس دخلت الموضوع هالوقت:122:
وقت غدا عشان مااتعذب نفس البنات :D نذله
اميرة السعوديه
يسلمو اناملك على الطبق المشهي
شغل نظيف ومرتب:122:
لاحرمتك ولاحرمت جديداطباقك
لـ قلبكhttp://www.al-amakn.net/vb/uploaded/...1291593734.gif


تَرَآتِيلُ عِـشقْ .! 20-01-2011 01:17 PM

رد: طبق اليـــــــــــوم دجاج بالارز بطريقة خاصة‏
 





ماشاء الله http://www.al-amakn.net/vb/uploaded/...1244053685.gif
طريقه اول مره اسمع فييهآ

بس مشكلتي مااحب الدجاجه بكبرها تتقدم :o
احبها تكون مقطعه

عوافي ياقلبو
تسلم اياديك يآربhttp://www.al-amakn.net/vb/uploaded/...1244053685.gif

مـنـيـرة ..! 20-01-2011 04:44 PM

رد: طبق اليـــــــــــوم دجاج بالارز بطريقة خاصة‏
 
تسسسلم الايـآآآآدي

بصيص الأمل 22-01-2011 12:59 AM

رد: طبق اليـــــــــــوم دجاج بالارز بطريقة خاصة‏
 
ما شاء الله
مضبوطه الطبخه
اول مره اسمع بالعسل والزبده مع الدجاج
راح اجربها بإذن الله واشوف
يسلمك ربي يا عسل على الطبخه اللذيذه
كل الشكر
وكل التقدير

امبراطور الشعر 05-02-2011 04:45 AM

رد: طبق اليـــــــــــوم دجاج بالارز بطريقة خاصة‏
 



اهلا وسهلا فيك ياختي " أميرة السعودية "
طبخ جدا جميل ومشهي بارك الله فيك واعزك يارب

اشكرك

امبراطور الشعر

العـطــشان 06-03-2011 10:55 PM

رد: طبق اليـــــــــــوم دجاج بالارز بطريقة خاصة‏
 



اميره السعوديه


يعطيك العافيه على نقل هالوصفه الذووق




تحياتي

ورد البراري 07-03-2011 09:16 AM

رد: طبق اليـــــــــــوم دجاج بالارز بطريقة خاصة‏
 




اميرهـ


تسلم يدينك عيوني

شكلها مرررة يشهي و اول مرة اسمع فيها

يعطيك العافية :)




اطيب المنى

مخمليــة المشاعــر 07-03-2011 10:19 AM

رد: طبق اليـــــــــــوم دجاج بالارز بطريقة خاصة‏
 
http://www.al-amakn.net/vb/uploaded/...1296915138.gif
يمي يمي على الطبق الشهي واللذيييذ..
سلمت آانآأملك على الوصفه الرائعه
لكِ مني كل آألود وآألتــقديــر,,
ودي..

http://www.al-amakn.net/vb/uploaded/...1296915138.gif

رواء الأمل 08-03-2011 02:48 AM

رد: طبق اليـــــــــــوم دجاج بالارز بطريقة خاصة‏
 
.
.
يمي يمي يمي
تسلم يدكـ والله يعطيكِ الف عآفيه يارب
ماننحرم


الساعة الآن 01:53 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
This Forum used Arshfny Mod by islam servant