|
|
|
¬°• dunkin’ donuts ¬°•
http://www.al-amakn.net/vb/uploaded/...1231538588.gif
http://www.al-amakn.net/vb/uploaded/...1231872074.jpg "( المقآديـــر )" 3 أكواب طحين ملعقتين و نصف زبدة سايحة ملعقةونصف بيكنج باودر بيضة 1ملعقة خميرة الفورية ملعقتين طعام سكر نصف ملعقة ملح كوب حليب سائل ملعقة طعام حليب بودرة "( الطريقة )" نخلط شوية سكر والملح والخميرة الفورية وشوية ماء في كوب لمدة 10دقايق .. وملاحظة تضاعف الكمية قليلا نضع الطحين المنخول مع البيكنج باودر في اناء العجن ونعمل حفرة في الوسط, ونحط الزبد وباقي السكر والبيضة وحليب البودرة ونخلطها شوي شوي الى ما تحسين ان المقادير اختلطت .. ونبدأ العجن بواسطة الحليب السائل ونعجنها شوي شوي الى تجانس العجين ملاحظة انه الحليب نصبه تدريجيا وليس جملة واحدة ثم نلاحظ تجانس العجين وتصبح العجينة لينة ما تلصق في اليد , بعدها نحط العجين على طاولة مرشوشة بطحين وابدئ بعجنها ودلكها جيدا لمدة 10 دقايق . واذا حسيتيها تلصق ضيفي العجين ودلكيها زين بعد فترة بتحسينها صارت حلوة وما تلصق في اليد ولا الطاولة اللي دلكتيها فيها , خليها تختمر حسب درجة الحرارة لمدة 3ساعات وبعدين قسمي العجينة لقسمين كبار وابدئ بفردها بالنشابة وتكون سميكة تقريبا 1سم وقومي بتقطيعها بالقطاعة على شكل دائرة وفرغيها من الوسط بواسطة قطاعة صغيرة خليها تختمر لمدة 10 -15 دقيقة واقليها في زين عميق حرارته متوسطة بعد تحمير كل حبة حطيها في سكر مجروش وقلبيها فيهأاو غمسيها في كاكاو سائل اوشيرة ورشيها بالنارجيل وبعدين حطيها في طبق التقديم ( لابد من ان تكون العجينة لينة ومطاطة غير جافة لانها السبب وراء هشاشة الدونات ) وصحتين وعافيه :) http://www.al-amakn.net/vb/uploaded/...1231538818.gif |
رد: ¬°• dunkin’ donuts ¬°•
خجولة امم شهيتي ... مااقاوم الدونات :oo9: ... عوافي عيوني :) |
رد: ¬°• dunkin’ donuts ¬°•
ياسلام عليكِ
والله أموت على الدونات سلمت أياديكِ تحياتي |
رد: ¬°• dunkin’ donuts ¬°•
تسلم يدك ياالغلا
يعطيك العافية ودي وتقديري |
رد: ¬°• dunkin’ donuts ¬°•
يسلمو والله مرره روعهـ ...
تشهي ...وه بث.. تسلمين حبيبتي.. دمتي بود..ماننحرم منكـ.. (سعوديه مسكته)مرت من*هنا* |
رد: ¬°• dunkin’ donuts ¬°•
.,’,. دونآآآت لذيذ خجولة المبسم }~ يعافيك ربي يالغلآ لآ حرـرـرمنا دمتِ بود ونقـآء .,’,. |
رد: ¬°• dunkin’ donuts ¬°•
اقتباس:
سم سم انا بموووت في شي اسمه دونآآآت http://www.al-amakn.net/vb/uploaded/...1232331205.gif الله يعافيك حبيبتي..منوووره |
رد: ¬°• dunkin’ donuts ¬°•
اقتباس:
الله يسلمك اخوي:) يسعد قلبك على المرور العذب |
رد: ¬°• dunkin’ donuts ¬°•
اقتباس:
الله يسلمك ويعافيك http://www.al-amakn.net/vb/uploaded/...1231886143.gif |
رد: ¬°• dunkin’ donuts ¬°•
اقتباس:
الله يسلمك حياتو مرورك الأروووع http://www.al-amakn.net/vb/uploaded/...1231886143.gif |
رد: ¬°• dunkin’ donuts ¬°•
اقتباس:
الله يعافيك :) |
رد: ¬°• dunkin’ donuts ¬°•
http://www.al-amakn.net/vb/uploaded/...1232049740.gif
[.. خجولة آلمبسم ..] دونآت لذيذة وشكلهآ مشهي سلمتــْ آياديكــِ يالغآلية وربي يعطيكــِ العآفية،،، بآنتظآر جديدكــِ الرآئع.. ؛ آعذب تحية http://www.al-amakn.net/vb/uploaded/...1232050804.gif http://www.al-amakn.net/vb/uploaded/...1232050804.gif |
رد: ¬°• dunkin’ donuts ¬°•
اقتباس:
الله يسلمك ويعافيك خيتو منوووره:) |
رد: ¬°• dunkin’ donuts ¬°•
align=center]يميييييي يمييييي مره اشتهيت الدونات غاليتي خجوله, تسلم الايادي عالطريقه والدونات الرائعه يارائعه شاكره لك وربي يسعدك ويحلي ايامك [/align] |
رد: ¬°• dunkin’ donuts ¬°•
تسلملي هالأيادي على الوصفهـ ربي يحلي ايامكــ :j12: |
| الساعة الآن 12:37 AM. |
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.