|
|
|
وها نحن نعود للمطبخ ومع عاشق سراب (الشيف)
طبعا بعد الكرف الي جانا برمضان توي اروق عشان اصلح لكم طبخه يحبها قلبكم اكيد الطبخه هذي مشهوره وكثيرين يموتون فيها شكلكم جعتوا بس والله مليت من كثر ما اصلح بسبوسه وبيتزا ونلف سمبوسه ولا مكرونه بالبشمل هالمره هذي طبخه قويه وتعتبر من الحلويات الشرقيه يعني من جد اموت اموت اموت فيها الطبخه هذي وخصوصا اذا كانت دافيه طبختنا هذي هي 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 الكنـــــــــــــــــــــافه تعرفون وش الكنافه وما يبيلها اي تعريف صح او لا واليكم المقادير : 1/ كيس خبز ( توست ) اكيد تعرفونها 2/ أصبع زبدة 3/ مقدار من الشراب السكري الي يسمونه ( شيره ) وينفع عسل طبيعي 4/ فستق مبشور مو مهم بس للتجميل يعني تبي تحط ما تبي بكيفك انا بصراحه ما ابي يعني شطبوا عليه ما نبيه خلاص بلا فستق بلا خرابيط نرجع نقول وين وصلنا ايه ألحين اقولكم باقي الحشـــــــــوة وهي عبارة عن كوب حليب سائل ملعقتان كبيرتان من النشا ملعقة سكر علبة قشطة الحين عرفنا المقادير انتبهوا معي يا شباب البنات هين شاطرات اهم شي انتوا يا زكرت الطريقـــــــــــــــة1/ تزال أطراف شرائح الخبز ( التوست ) ثم تفرم اي تفتت يعني تفتيت ناعم اوكي يا حلوين 2/ تضاف إليها الزبدة وتفرك بأطراف الأصابع ( احب الحركه هذي احس اني محروم من ايام الطفولة يعني الي يبي يفغص يفغص محد راح يلومه ) 3/ يخلط الحليب مع النشا والسكر , ويرفع على نار هادئه حتى يثخن القوام 4/ يرفع من على النار وتضاف اليه القشطه 5/ طبعا نقوم بفرش التوست المفتت او فردها في صينيه مدهونه ويضغط عليها باليد جيدا 6/ امممم ايه تذكرت تصب الحشوه فوق الصينيه وتوزع جيدا بس هاه اياني واياكم تلمس اطراف الصينيه كذا راح تخرب الطبخه اوكي 7/ يوضع الباقي من التوست المفتت فوق الصينيه يعني طبقة ثالثه ويوزع بالتساوي مع الضغط الخفيف ونركز على الاطراف انتبهوا للاطراف 8/ نضعها في فرن متوسط الحراره حتى تحمر من الاطراف 9/ يصب قليل من الشراب السكري البارد فوق الصينيه مع التركيز على الاطراف 10/ تقلب في طبق التقديم ثم يصب عليها باقي كمية الشراب السكري 11 / تكلمنا عن الفستق وش فايدةهنا بمزاجك تبي تحط او لا بس انا اقول بلاها احسن ملاحظه / اذا ما حصلت خبز توست وكنت مطفر عندك الخبز الصامولي قشره وحطه بس وش رايكم واحلى طبخه مع الشيف عشوق والله حاتكلوا اصابيعكم وراها اتمنى ما ثقلت عليكم وتراهي رايقه وسي يو وبنتظار ارائكم |
الله عليك يا عشوق وربي انك ذووووووق واختياراتك كلها ذوووق x ذوووق وأكلة رووووووعة وتاخذ العقل ان شاالله بجربها وأكيدة راح تطلع رهيبة الله يسلم أناملك يا عاشق سراب ولا يحرمنا إبداعاتك يا مبدع |
عاشق سراب احلى شيف مرة وحده من قدك ههههه حركات والله بس ان شاء الله اسويها الف شكر لك اخوي |
مشكور الشيف على هالوصفة
بصراحة احسها حلوة وش رايك اذا سويتها ارسلى منها ok |
يسلمووو
عاشق سراب أممممممممم الله يستر منك ياشيف أخلي التلفون قريب مني هههههههههه مع أرق تحية من القلب فيض الحنان |
ألف شكر لكـ اخوي والله أنتم يالشباب مو سهلين بس أنكم تحبون تتامرون علينا إحنا الضعفاء.... وإلا أفضل شيف بالعالم رجل.. شايفين كيف وش رأيكم نخليكم تطبخون لنا .... إن شاء الله اجربها ... ويسلمووووو... تحياتي شيزون.. http://w6w.net/album/35/w6w20050421095007cafadcd6.gif |
حزونه
مدري ليه احس اني احسن منك طبخ وانك ما تعرفين تطبخين ابد اح هذي قويه المهم امون عليك وماعلي منك يسلمو يا عسل على المرور وتسلم ايدينك يا ذوق واذا على الذوق تربيتك خخخخخخخ مايعرف يعبر المهم نورتيني يا عسل |
قمرهم
شيف وبس اسكتي بس وانا عارف نفسي زين وبكل ثقه احسن منك هههههههههه يسلم راسك على المرور انا وعدتكم بطبخه وجبت لكم كنافه بالعافيه على قلوبكم |
عاشقة الحب
ارسلك شغلي البلوتوث جاري الارسال ......... وصلت خخخخخخخخخ يعطيك العافيه على المرور ولكي جزيل الشكر وصحه على قلبك |
فيض الحنان خلي التلفون بجنبك ولاهداء الطلبات الاتصال على رقم
اي اي اي اي صفر وراح نوصل طلباتكم واهدائاتكم وثانكس على المرور وعوافي |
اقول لا تتهورين وتقولين لزوجك اطبخ لي والله ان يقول امسكي الباب
خليها تجي منه احسن ولك ارق تحيه ومشكوره على المرور انا من ناحيتي عادي اطبخ لدرجة ان امي قالت لي انا واخوي ياليتكم بنات على طبخكم ذا خخخخخخخخ هذي معلومه سريه وسي يو |
عاشق سراب
ههههههههههههههههههههههه هههههههههههههههههه والله منتب سهل من اليوم وانا ادور عليك بالمسجد بسوي لك اعلا ما حصلش بس جب لنا من هالاكلات الحلوة جاري الارسال خخخخخخخخخخخخخخ تحياتي لك |
هههههههههههههههههههههه
يا حبي لك يا زيزو تم الارسال خخخخخخخخخ يعطيك العافيه على المرور ولك ارق تحيه يا مال العافيه سي يو اتمنى انت تصلحها بنفسك جرب يا خوي ما راح يضرك شي |
ماشاء الله عليك ياعاشق
على فكرة هذي اسمها الكنافة الكذابة تسلم عويشق وبانتظار المزيد . |
لا حرام عليك انا كنافتي صدقيه
افا كنافتي ما تكذب هههههههههههههههههههه امزح معك يا عاشقه وايام اسف وابشري بالمزيد يا عاشقه ومايصير خاطرك الا طيب ومنوراني وسي يو بعد |
| الساعة الآن 02:09 PM. |
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.