مقادير الدجاج كنتاكي
 

مقادير الدجاج كنتاكي :

المقادير:
12 فخذ دجاج
1 ملعقة كبيرة حليب بودرة
½ كوب ماء
2 بيضة

للتتبيل:
1 كوب طحين
ملح
فلفل أسود
بهار
ملعقة صغيرة بهار اللحم
فلفل ابيض
½ ملعقة صغيرة مسحوق فلفل أحمر حار

*الطريقة:
- يغسل الدجاج جيدا.
- يخفق البيض مع الحليب مع ½ كوب ماء حتى يتجانس الخليط.
- يخلط البهار مع الطحين.
- يغمس فذخ الدجاج بمزيج البيض ثم يغلف بالخلطة المكونة من البهار بحيث تغطى جيدا.
- يحمر الدجاج في زيت غزير مع مراعاة إغلاق الإناء بإحكام على نار معتدلة مدة 15 – 20 دقيقة حتى ينضج.
- يستخرج من الزيت ويصفى على ورق ماص للزيت ويقدم ساخنا مع البطاطس المحمرة والسلطات.

وهني وعافية عليكم

http://www.m5zn.com/uploads/87fca91e00.gif


][][§¤°^°¤§][ الحلا فينى ][§¤°^°¤§][][

يعطيك العاافيه ع الوصفه الجناان

ننتظر الأجمل

*&* تحيــــــاتي *&*

>^< عاشقــــ الحب ـــــة >^<

http://www.m5zn.com/uploads/8f59bf496d.gif

http://www.falntyna.com/img/data/med...6409_83460.gif

حلو دجاج كنتاكي ..

بـ الذات لا جاء حار ..

يمي يمي ..

مشكووووره على الطريقه ..

تسلمين ..