منتديات الأماكن

منتديات الأماكن (https://www.al-amakn.com/vb//index.php)
-   ●{ أُحِلَّ لَكُمُ الطَّيِبَاتُ}~ (https://www.al-amakn.com/vb//forumdisplay.php?f=28)
-   -   ~*¤®§(*§_حشوات لذيذه للمعجنات _§*)§®¤*~ˆ° (https://www.al-amakn.com/vb//showthread.php?t=13301)

طيف نجد 01-02-2007 09:44 AM

~*¤®§(*§_حشوات لذيذه للمعجنات _§*)§®¤*~ˆ°
 
حشوة الدجاج او اللحم ::
يقطع البصل ويفرم الثوم ويحمس بالزيت .. ثم نضيف قطع صغيرة من الفلفل البااااارد او حار على حسب الرغبه ..ثم يضاااف الدجاج المفروم او اللحم.. وملعقه صلصه صغيرة .. وتحرك جيدا الى ان ينشف ماء الدجاج .. مع اضافه الملح والبهاراات


حشوة السبانخ ::
يغسل السبانخ جيدااا ويكبس جيدا للتخلص من الماء الزائد وتفرم ..
نقطع البصل ويقلي بالزيت .. ثم اضافه السبانخ وتحرك لمده 5 دقائق مع شويه صلصه
ويوضع عليها السماق .

حشوة الجبن ::
يا تكون سااده -- او تكون مع نعناع او شبت مفروووووم

حشوة الجبن للفطاير والصفايح ::
جبنة مالحة+بيضة+ بقدونس مقطع صغير+نعناع يابس+شوي جبنة موزاريلا+زيت زيتون+اذا عندك زعتر ورق ناشف يكون افضل لانةيعطي طعم ورايحة زكية..

حشوة جبن كرافت :

ممكن عمل حشوة من جبن كرافت إللي في العلب الزرقاء
أظن إنها جبن شدر كرافت المهم تبشريها وتخلطي معها زيتون مقطع وجاهز ويفضل أن يكون حار ثم تحشي بيها العجينة

حشوه المشروم :
عجينه الفطائر العاديه توزع في قوالب صغيره و يترك في الوسط فراغ لنضع الحشوه التي هي عباره
عن :
مشروم علي النار يشوح قليلا مع قليل من الفلفل الاسود ثم يوضع عليها كريمه سائله ويترك حتي ينضج الخليط و يتسبك
يصب الخليط بالملعقه الصغيره داخل قوالب الفطائر ثم يبشر عليها جبن شدر علي الوجه و تدخل الفرن و بالعافيه

حشوة الدجاج ::

دجاج مسلوق ومقطع بدون جلد وعظم
طماطم + فلفل اخضر بارد+ بصل ــــــــــ مقطعه مربعات صغيره
توضع على النار مع بعض حتى تذوب الخضار ثم توضع عليها صلصة صويا تحشى مع الملح والبهار والماجي طبعا

حشوة الدجاج والجزر ::
المقادير :
* دجاج مسلوق ومفروم بعد السلق.
* بصل مفروم + جزر مبشور+ ملح + بهار+ نص ماجي + طماطه واحده معصوره.
* بيضتين .
* ملعقتين ما يونيز .
* اربع ملاعق حليب بودره .
* شبت .
* ملعقتين جبنه بيضا سائله حامضه .
* ملعقتين جبنه سائله .
الطريقة:
1) يقلى البصل الى ان يذبل ثم الجزر حتى يذبل ثم الطماطم والماجي والدجاج والبهار ويترك على النار.

2) نضع في الخلاط بيضتين و ملعقتين ما يونيز ، و اربع ملاعق حليب بودره ، و شبت ، و ملعقتين جبنه بيضا سائله حامضه ، و ملعقتين جبنه سائله .

3) تفرد العجينه في الصينيه وتكون طبقه خفيفه ثم نضع خلطة الدجاج ونرش زيتون وزعتر ثم نصب خلطة الخلاط

صاحب الإمتياز 01-02-2007 05:00 PM

طيف نجد

يعطيكِ العافية على هالحشوات الرائعة

وأحلى شيء عجبني وأنا مدمن فيه


حشوة جبن كرافت :

ممكن عمل حشوة من جبن كرافت إللي في العلب الزرقاء

أظن إنها جبن شدر كرافت المهم تبشريها وتخلطي معها زيتون مقطع وجاهز

ويفضل أن يكون حار ثم تحشي بيها العجينة


غريبة ما كتبتي معهن حشوة الاسنان ترى تمشي على فيوضة

هههههههههههههههههه

شاكر لكِ وبانتظار المزيد

تحياتي

admin 01-02-2007 05:32 PM

يعطيتس العافيه على هالحشوات الذيذه :)

طيف نجد 01-02-2007 05:43 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الزير عبيد (المشاركة 123371)
طيف نجد

يعطيكِ العافية على هالحشوات الرائعة

وأحلى شيء عجبني وأنا مدمن فيه


حشوة جبن كرافت :

ممكن عمل حشوة من جبن كرافت إللي في العلب الزرقاء

أظن إنها جبن شدر كرافت المهم تبشريها وتخلطي معها زيتون مقطع وجاهز

ويفضل أن يكون حار ثم تحشي بيها العجينة


غريبة ما كتبتي معهن حشوة الاسنان ترى تمشي على فيوضة

هههههههههههههههههه

شاكر لكِ وبانتظار المزيد

تحياتي

هلا الزير

هههههههههههههههههه

تمشى عليك انت ام فيوضه لا ولا ولا:icon_mad:

يسلموو على المرور ويعطيك العافيه خيوووووووووووووه

طيف نجد 01-02-2007 05:44 PM

هلا وغلا العيار

ويعطيك العافيه خيوووووووووه على المرور

.المها. 03-02-2007 10:59 PM


~..طيف نجد..~
:

..ترانى ماتحمل..جبن..سبانخ..ياعيني


..يعطيك العافيه,,دمت ودام جديدك..


..دمت بكل الود..

![. . قـمـرهم . .]! 04-02-2007 03:19 AM







http://www.al-amakn.net/up2/uploads/cd315136b8.gif

http://www.al-amakn.net/up2/uploads/720615e8ea.gif

«°•¸.•°•¸.•°طيف نجد°•¸.•°•¸.•°»

سلمت يمينك يا أختي

بصرااااااحه روووووعه

و دمتي بكل الووود

http://www.al-amakn.net/up2/uploads/346a2f7860.gif
http://www.al-amakn.net/up2/uploads/3adbca8166.gif

http://www.al-amakn.net/up2/uploads/ab6109253c.gif





جوٍوٍري 04-02-2007 03:48 AM

طيف نجد

ايش الحشوٍاتــ الحلوٍه ...الصراحة ما أتحمل شهيتيني

يعطيكــ العافيه وفي إنتظار جديدكــ

http://www.alamuae.com/gallery/data/media/123/0188.gif

دمتِ بود ,,,

شيزون 04-02-2007 06:15 AM

**طيوووووفه**

وش هالزييييين كله ..
يعطيكِ الف عافيه
انا قررت من اليوم ما بدخل اي موضوع فيه طبخ الا اذا كنت شبعانه :)
لا تحرمينا جديدكِ

***
**

لاعدمناكِ يارب
شيزون
http://www.gallery.7oob.net/data/media/4/anime_an34.gif

دلوعة مودي 05-02-2007 03:38 AM

يعطيكي العافيه خيتوووو وتسلم يمينك ...

طيف نجد 07-02-2007 12:39 AM

هلا المها

مشكوره قلبي وصحتين على قلبك

طيف نجد 07-02-2007 12:40 AM

هلا انا قمرهم كلهم

تسلمين ياغناتي


وشاكره لك

طيف نجد 07-02-2007 12:42 AM

هلا جوجو

تسلمين ياغناتي وصحتين على قلبك

ولا خلا ولاعدم

طيف نجد 07-02-2007 12:45 AM

هلا وشيزون
قرارك صائب عنوني وصحتين على قلبك
تسلمين غناتي

طيف نجد 07-02-2007 12:46 AM

هلا دلوعة مودي

تسلمين ياغناتي

ويعطيك العافيه


الساعة الآن 01:45 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
This Forum used Arshfny Mod by islam servant