|
عِنْدَمْاِ احَتِاجْ إلِىَ الدِفًئِ لااجَدُ مِنْ يُدِفَيِنْيِ سِوُاهْاَِ
|
رد: عِنْدَمْاِ احَتِاجْ إلِىَ الدِفًئِ لااجَدُ مِنْ يُدِفَيِنْيِ سِوُاهْاَِ
|
رد: عِنْدَمْاِ احَتِاجْ إلِىَ الدِفًئِ لااجَدُ مِنْ يُدِفَيِنْيِ سِوُاهْاَِ
|
رد: عِنْدَمْاِ احَتِاجْ إلِىَ الدِفًئِ لااجَدُ مِنْ يُدِفَيِنْيِ سِوُاهْاَِ
|
رد: عِنْدَمْاِ احَتِاجْ إلِىَ الدِفًئِ لااجَدُ مِنْ يُدِفَيِنْيِ سِوُاهْاَِ
سَتكونْ صّفحَة لَذيذَة بِ مَجْموعَة مِنَ الآطْبآقْ وَالآصْنآفْ المُفِيدَة .. تسْتآهلي التَقييمْ وَتَثْبيتْ المَوضوعْ بَعدْ تَفآعلْ وَمُشآرِكآتْ الآعضآءْ
دَآاامَ عِطْرَ عَطائكـِ .. موَدَّتِي لِ قَلْبكـِ .. لي عَودَهـ لِ المُشآركَة .. :p |
رد: عِنْدَمْاِ احَتِاجْ إلِىَ الدِفًئِ لااجَدُ مِنْ يُدِفَيِنْيِ سِوُاهْاَِ
|
رد: عِنْدَمْاِ احَتِاجْ إلِىَ الدِفًئِ لااجَدُ مِنْ يُدِفَيِنْيِ سِوُاهْاَِ
|
رد: عِنْدَمْاِ احَتِاجْ إلِىَ الدِفًئِ لااجَدُ مِنْ يُدِفَيِنْيِ سِوُاهْاَِ
Snow Balls بسكويت شكولاته مرررره لذيذ وطعم http://vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif http://vb.eqla3.com/images/smilies/icon120.gif و تغيير عن الكوكيز العادي اللي يتصلح دايما http://vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif .. ** المقــاديــر .. خليط كوكيز بيتي كويكر ابيض اصبع زبده مذوبه بيضه ربع كوب دقيق ربع كوب كاكاو بودره نصف كوب مكسرات مجروشه << استخدمت جوز سكر بودره للتغطيه شكولاته هيرشي كيسز ساده مثل اللي بالصوره : http://mpceua.blu.livefilestore.com/...K/DSC07622.JPG ** الطـريقــهـ .. خوذي خليط الكوكيز الناشف وانخليه من الشكولاته اللي فيه - لو بتحصلين علبة كوكيز بالسكر فهو افضل لكن للاسف نادرا ماتنلقى - اخلطيه مع النواشف اللي بالمقادير بعدين اعجنيه بالزبده والبيضه حتى تطلع معك عجينه متماسكه ، جيبي شكولاته هيرشي وخوذي شوي من العجينه ولبسيها فيها وحاولي قد ماتقدرين تكون طبقه نحيفه مررره http://vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif http://mpceua.blu.livefilestore.com/...x/DSC07631.JPG وحطيهم بصينية مدهونه بالزيت ودخليهم الفرن على درجة حرارة 350 لمدة 8 - 10 دقايق بس انتبهي لاتطولين اكثر او تنتظرينها تحمر او تقولين لسه لينه ترى لو طولت بتصير زي الحجر وماتقدرين تاكلينها http://vb.eqla3.com/images/smilies/139.gif بعد ماتطلع بخمس دقايق وهي حاره قلبيها بسكر بودره .. واتركيها تبرد وارجعي قلبيها مره ثانيه حتى يمسك السكر فيها مضبوط ،، احفظيها برا الثلاجه بعلبه مسكره زين ،، وبالعااااااافيه http://vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif http://mpceua.blu.livefilestore.com/...Z/DSC07632.JPG ذايقتـه وخطيييييييير >> منقول :D |
رد: عِنْدَمْاِ احَتِاجْ إلِىَ الدِفًئِ لااجَدُ مِنْ يُدِفَيِنْيِ سِوُاهْاَِ
Chocolate Cups طريقه جديده لتقديم الشكولاته http://vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif http://vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif عليها طعم خرااااااافي لا يمكن احد يصدق انها شغل بيت http://vb.eqla3.com/images/smilies/icon120.gif http://vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif مع انه مافيها اي منكهات قويه او سكر لكن ماتتخيلين الطعم اللي بيطلع لك http://vb.eqla3.com/images/smilies/n/sm5.gif http://vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif ** المقـاديـر .. شكولاته خام غامقه + جالكسي لتلبيس الاوراق 100 جم شكولاته خام غامقه 4 م ك جبنة فيلادلفيا 1 م ص سكر بودره ** الطـريقـهـ .. اول شي نلبس القوالب بالشكولاته ،، وبذكر لكم طريقتها بالتفصيل الممل لانها هي اكثر شي انسئل عنه عالخاص http://vb.eqla3.com/images/smilies/119.gif ذوبي شكولاته خام ومعاها شوي جالكسي على حمام مائي ، والسبب هنا لانه لو بتحطين جالكسي لحاله صح انه مررره لذيذ http://vb.eqla3.com/images/smilies/icon120.gif بس عيبه يذوب بسرعه ويوسخ اليدين http://vb.eqla3.com/images/smilies/frown.gif والشكولاته الخام لحالها كويسه وماشي حالها بس الجالكسي يخفف شوي من مرارتها http://vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif مالي مقدار معين بخلط الثنتين ، على حسب اللي عندي واللي احصله ،، بس غالبا لكل 100 جم شكولاته خام احط حبة جالكسي وحده.. جيبي الورق وبملعقة الشاي حطي شوي بالورقه وبظهر الملعقه ابدي اطلعي عالاطراف حتى تتغطى : http://qxv3fq.blu.livefilestore.com/...G/DSC08457.JPG اذا حسيتي الطبقه مره نحيفه وبغيتي تثقلينها << خاصه ان بغيتي تشيلينها عن الورق بعدين ،، بعد ماتجمد ارجعي عيدي الخطوات نفسها علشان تشكل طبقه عريضه ، ودخليهم الثلاجه يبردون وممكن تتفرزن لوقت طويل من دون ماتتغير http://vb.eqla3.com/images/smilies/icon120.gif نجي للحشـوه :: ذوبي مقدار الشكولاته الخام على حمام مائي حتى يذوب تماما.. - ممكن اذا انتي حابه تضيفين لها شوي نسكافيه يعطي الشكولاته طعم لذيذ http://vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif - في هالوقت اخلطي جبنة الفيلادلفيا مع السكر البودره مضبوط حتى مايصير فيها كتل صبي عليها الشكولاته واخلطيهم ، بتحسينها ثقلت مره والملعقه بصعوبه تتحرك ، وحتى لو لقيتي فيها كتل بسيطه مو مشكله ، تتروح مع التشكيل http://vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif http://qxv3fq.blu.livefilestore.com/...b/DSC08464.JPG حطيها بالكيس حق التزيين وشكليها فوق الاوراق الملبسه http://vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif http://qxv3fq.blu.livefilestore.com/...D/DSC08465.JPG وزينيها من فوق بالمكسرات اللي تحبين ، ودخليها الثلاجه تبرد حتى وقت التقديم http://vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif من جد ماتتخيلون ان الطعم اللي بتذوقونه بس شكولاته وجبن http://vb.eqla3.com/images/smilies/icon120.gif http://vb.eqla3.com/images/smilies/004.gif http://qxv3fq.blu.livefilestore.com/...i/DSC08486.JPG http://qxv3fq.blu.livefilestore.com/...4/DSC08491.JPG عـآد هذا وقسمن بالله انا مسويتن مثله حتى عندي صوره بنزلها ان شاء الله مررره خطيير وشكله واحم مدحون شويهه وياخذون رقم اميماي ويخطبوني لولدهم :D:qlb: .. منقول .. |
رد: عِنْدَمْاِ احَتِاجْ إلِىَ الدِفًئِ لااجَدُ مِنْ يُدِفَيِنْيِ سِوُاهْاَِ
الهوت شوكلت..لذيذ جداً http://www.islam-network.net/Vb/imgc...556alsh3er.jpg الـمـقـاديــر: 6 ملاعق كبيرة من الشيكولاته البودرة غير المحلاة 3 ملاعق كبيرة من السكر 2 كوب و نصف من الحليب 1\2نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا (حسب الرغبة) 1\4ربع ملعقة صغيرة من القرفة (حسب الرغبة) الــطــريــقــة: تخلط الشوكولاته و السكر يضاف الحليب ثم يسخن على النار مع التحريك حتى تذوب المواد الجامدة تضاف الفانيلا و القرفة و يقلب المزيج و يستمر التسخين حتى يبدأ بالغليان توضع الشوكولاته الساخنة في أكواب التقديم و تزين بالشوكولاته البودرة ثم تقدم |
رد: عِنْدَمْاِ احَتِاجْ إلِىَ الدِفًئِ لااجَدُ مِنْ يُدِفَيِنْيِ سِوُاهْاَِ
كيكة بالتمر للعضوهـ : InFinito Amore طريقتهـآ في الخلاط : 1 كأس حليب سائل 1 كأس تمر بدون نوى 1 كأس سكر نصف كوب زيت 3 بيض - فانيلا تخلط جيدا ثم يضاف عليها 2 كأس دقيق 2 م ص بكنج بودر 1 م ص بكربونات الصوديوم ثلاث ارباع كأس جزر مبشور نص أو اكثر مكسرات مجروشه ( جوز ، لوز عين الجمل ) نضعهـآ في صينيه وتدخل الفرن حتى تنضج وتترك لتبرد وتقطع ويصب عليها التوفي او الحليب المركز مع الجبن و هـذي طريقته 3 حبات تمر + نص علبة نستله + 3 حبات جبن + شوي نسكافة وشوي كاكاو بودرة وخلطته في الخلاط ثم على النار قليلا ثم يوضع على الكيكه منقـول |
رد: عِنْدَمْاِ احَتِاجْ إلِىَ الدِفًئِ لااجَدُ مِنْ يُدِفَيِنْيِ سِوُاهْاَِ
http://www.al-amakn.net/vb/uploaded/...1286882408.gif ((( wWwWoOoWwWw ))) من جد ابدعتتتتتتتتتتتتتي ورببيييييييييييي اني نشبت هنا وبلطت بقووه وش ذاااااااا الموضووع بجد حدددددددددددده خوراااااااااااااااااااااااافي وجميل ولذيذ زي راعيته يافديتها بس مشكووره حبيبتي ع النقل والاختيار الموفق والتنسيق الجميل والمجهود الاروع ..~ بارك الله فيــــك وفيما طرحت ..~ تستاهلي ياقلبي التقييم والـ 5ستارز وكل ابو شي لذيذ بالدوووونااااااا^_^ لكـ مني كل الشكر والتقديرhttp://www.m5zn.com/uploads/2010/10/...42vep7ce3r.png http://www.al-amakn.net/vb/uploaded/...1286882408.gif .. أعذب وأرق ألتحآآيآ..~http://www.hm33.com/vb/images/smilies/turki/hm35.gif |
رد: عِنْدَمْاِ احَتِاجْ إلِىَ الدِفًئِ لااجَدُ مِنْ يُدِفَيِنْيِ سِوُاهْاَِ
الله الله الله الله واااااو
<< خااااااااااااااااقة مع التشكوليت والألوان والأشكال اللي تفتح النفس انا راح اتابع واتلذذ بصمت لأن الحروف تعجز أمام التشكوليت << مجنونة تشكوليت يسلموووو على الموضوع اللي يفتح النفس |
رد: عِنْدَمْاِ احَتِاجْ إلِىَ الدِفًئِ لااجَدُ مِنْ يُدِفَيِنْيِ سِوُاهْاَِ
يسلموووو على الموضوع الرآآآئع
يعطيكـ الف عآآفية ودي |
رد: عِنْدَمْاِ احَتِاجْ إلِىَ الدِفًئِ لااجَدُ مِنْ يُدِفَيِنْيِ سِوُاهْاَِ
حلى التويكس | http://i37.tinypic.com/29upueg.jpg
http://i36.tinypic.com/2mpx3yb.jpg المقادير | http://i37.tinypic.com/29upueg.jpg _ باسكويت شاهي _ 3 ظروف كريم كراميل _ 3 ظروف دريم ويب _ 4 علب قشطة _ 5 حبات تويكس ( اصبعين ) _ 2 فليك الطريقة | http://i37.tinypic.com/29upueg.jpg _ أول خطوة نخلط في الخلاط ( الخمس حبات التويكس + علبة قشطة ) _ نحضر الصينية اللي حنعمل فيها الحلى ونحط طبقة باسكويت نغمسها بحليب ونضع بعدها الطبقه اللي خلنطاها اللي هي ( التويكس + القشطة ) ثمَ نضع طبقة أخرى باسكويت ثمَ الخلطة ثمَ باسكويت للمره الثالثة ثم خلطة التويكس http://i37.tinypic.com/29upueg.jpg _ بعدها نخلط بالخلاط ( 3 علب قشطة + 3 ظروف دريم ويب + 3 ظروف كريم كراميل ) نخلطها لمدة خمس دقائق لحد ماتثقل معانا _ في الأخير نفتتَ الفليك أو اللي تحبَوه _ نضعه في الثلاجة لمدة لاتقل عن ساعتين http://i35.tinypic.com/2ue5v89.jpg ملاحظة | http://i35.tinypic.com/2ue5v89.jpg أنا لما جيت أعمل الحلى حسيت الكمية كبيره فنقصت منه كنت أبي لخشصين لا أكثر http://i35.tinypic.com/2ue5v89.jpg عملتها بصينية وسط وكانت كثيره بعد بنفس الخطوات اللي قبل طبعاً http://i35.tinypic.com/2ue5v89.jpg اللهم عدَلت بالمقادير هذي _ بدل 3 ظروف كريمة كراميل | حطيت باكيت واحد _ الدريب ويب | حطيت 1 _ القشطة | علبتين _ التويكس نفسه مانقصته :008: http://i37.tinypic.com/xfn487.jpg :p http://i36.tinypic.com/205b7q.jpg رشيت عليها تشاكليت باودر ماكان متوفرَ عندي الفليك وطلع حلو :008: |
| الساعة الآن 02:45 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.