منتديات الأماكن

منتديات الأماكن (https://www.al-amakn.com/vb//index.php)
-   ●{ أُحِلَّ لَكُمُ الطَّيِبَاتُ}~ (https://www.al-amakn.com/vb//forumdisplay.php?f=28)
-   -   ¬» مشَآرڪتي | رمـضَــان يِجمـعنــا ... (https://www.al-amakn.com/vb//showthread.php?t=79964)

ورد البراري 19-08-2011 07:54 AM

¬» مشَآرڪتي | رمـضَــان يِجمـعنــا ...
 



السلامٌ عليكمَ ورحمهَ الله وبركاتهَ

أسعَد الله صباحكُم َ

أخباركمَ بنوتآت الأمآكن ؟ ان شاء الله تمآمَ , وكيف الطبخَ معاكمَ :)

و أخبااركم شبآب الأماكن مع المشآويير :D

امممم

تحمستَ اشاركَ بمسآبقهَ أفضلُ طبقَ :qlb: .. و كمَان عشآنَ اثبتْ وجودِي :090::D

تبُون الجِد اليُوم كآن عليّ أسوي السحُوور .. فقلت دامِك يا نَدوو بتسَوووين السّحور بالمرّة اشتركِي بالمسآبقة :qlb: :D

طبعآ قصدتَ أسوي اشيآء سهلللة " مع آنها خذت مني وقت http://ma-des.com/vb/images/quicksmiles/13.gif " ..و لذيييذة :qlb:


سويتً

* أرُز صِينــِي :qlb:
* قلّايــةْ البندورهـ :qlb:


يللّا خوووشّوا ورآيا برقلُكوا اليميينْ :D


ورد البراري 19-08-2011 07:55 AM

رد: ¬» مشَآرڪتي | رمـضَــان يِجمـعنــا ...
 



http://dc08.arabsh.com/i/03303/xfysolkubvi0.png


المقادير /

- صدور دجاج
- رز بسمتي مطبوخ
- فلفل حلو ( اخضر - احمر - اصفر
- قرن فلفل حار
- بصله مقطعة حلقات
- ملفوف احمر " انا ماحطيته عشان كنا عالسحور
- زيت
- ملح .. فلفل اسود .. بهارات .....



الطريقة /

ننظف الدجاج و نقطعه صغير و نضيف له ملح وفلفل اسود
نقطع الفلفل الحلو و الحار والملفوف شرايح طولية و البصل حلقات
http://dc10.arabsh.com/i/03303/5n969ptxrko9.png

نحمس البصل في الزيت وبعدين نضيف قطع الدجاج ونقلب لين تستوي
http://dc10.arabsh.com/i/03303/vpgrvee0qs7h.png

نضيف الفلفل الحلو والحار والملفوف و نقلب لحد ما يلين او يطرى شوي
http://dc10.arabsh.com/i/03303/0r9mm2vae77h.png

نحط الملح والفلفل والبهارات
نضيف عليهم الرز اللي طبخناه و نقلبه زييين و نغطيه دقايق قليلة
http://dc10.arabsh.com/i/03303/oxw4eb6fa330.png


شكلها النهائي

http://dc10.arabsh.com/i/03303/9qk2mu2yfuao.png

مرررة لذيذة :qlb:
و تاخذ وقت تقريبا نص ساعة


عليكم بالعافية

استنوا اجيب اللي بعدو :p




ورد البراري 19-08-2011 07:57 AM

رد: ¬» مشَآرڪتي | رمـضَــان يِجمـعنــا ...
 


http://dc08.arabsh.com/i/03303/vvms4u5lblqe.png


هذي أكلة فلسطينية .. مكوناتها بسيطة .. في ناس تسويها ببصل مع ثوم وناس بصل أو ثوم
وناس تسويها بزيت عادي .. وناس تحط لحمة معاها فتتحول لوجبة غداء

احنا اسويها بالثوم تطلع تجنننننن :qlb::qlb:

على فكرة .. هالطبق مايناسب اللي مو من عشاق الفلفل الحار :D



المقادير /


-5 حبات طماطم حمراء وطرية
- 4 فصوص ثوم مفرومة
- 3 قرون فلفل مقطعة ( ممكن أقل أو و أكتر
- زيت الزيتون
- ملح و فلفل اسود



الطريقة /

ناخذ الطماطم ونقشرها و بعدين نقطعها مكعبات او شرايح

طيب كيف نقشرها ؟

ناخذ حبة الطماطم و نقطعها بالسكين من غير مانوصل للأخير .. بهالشكل
http://dc08.arabsh.com/i/03303/r6jnxws8yx2j.png

و بعدين نحطها بموية حارة او مغلية لمدة 30 ثانية تقريباً
و لمن نشيلها بنلاقي القشرة تنشال بسهووولة
http://dc08.arabsh.com/i/03303/rsvube885zie.png

نحط في القدر زيت الزيتون و الثوم و الفلفل الحار
بس مانحمس الثوم
بس يبدأ يغلي الزيت مثل كذا
http://dc08.arabsh.com/i/03303/6bsnlml0gvui.png

نحط الطماطم
و نحط الملح والفلفل ونخليها تقريبا عالنار ربع او ثلث ساعة

هذي الصورة تبين كيف كانت الطماطم اول ماحطيتها و بعد ما استوت
http://dc08.arabsh.com/i/03303/yx51cnhw4wj8.png

شكلها النهائي

http://dc08.arabsh.com/i/03303/cd7ry3ejhev9.png

بس .. وعيشوا احلى لحظات حياتكوا :qlb::D



وبكذآ اٌكونٌ خلصتَ الموضوعَ
وآن شاء الله الأطبآقَ نالتَ اعجابكمٌ

دعواتكمٌ :qlb:



أتقهوى عذابك 19-08-2011 12:31 PM

رد: ¬» مشَآرڪتي | رمـضَــان يِجمـعنــا ...
 
ما شاء الله

الشيفه ورد البراري :p


تسلم لنا يدك على الطبخه الحلوه

>>> هي قالت للي يحبون الفلفل الحار وانت ما تحبه :03800:




فالك المركز الاول :4994668b47:


موفقه ان شاء الله

بصيص الأمل 19-08-2011 03:43 PM

رد: ¬» مشَآرڪتي | رمـضَــان يِجمـعنــا ...
 
احب الرز الصيني وبالذات اذا معه صويا
الطبق الثاني عشق

يسلمك ربي على روعة الأطباق وجمال الطرح
وسحور شهي ان شاء الله


احلى تقييم من بصيص الأمل

ترحاب الجنوب 19-08-2011 03:46 PM

رد: ¬» مشَآرڪتي | رمـضَــان يِجمـعنــا ...
 
أكلات سهلة وشكلها لذيييذه ,,,

ماشاء الله طباخة ماهرة ياوردة

فالك الفوز يالغلاآ

راقية بقلمي 19-08-2011 09:52 PM

رد: ¬» مشَآرڪتي | رمـضَــان يِجمـعنــا ...
 
http://www.al-amakn.net/vb/uploaded/...1312208446.jpg




عزيزتي .. ورد البرآري ..
أطبآق تتسم بـ الروعهـ ..
سلمت يمنكـ ..
تستــآهلين التقييم + http://www.f-ebda3.com/vb/images/rating/rating_5.gif


,’*



دمــــتـــ/ي بــــود
راقية بقلمي





لــ ج ــيــن..||~ 19-08-2011 10:18 PM

رد: ¬» مشَآرڪتي | رمـضَــان يِجمـعنــا ...
 
هلا بك طباختنا..http://img.aljasr.com/icon.aspx?s=faces/cloudy
شغل نظيف ومرتب ماتقصرين بجد..
حبيت الرز الصيني وحابه اجربه وخذيت طريقته وشغله مايبي
له وقت وايد..
حركة الطماطم حبيتها..http://www.cheesebuerger.de/images/s...tlich/c055.gif
واشتهيت الارز الصيني اكثر البندوره مابيني وبينها وايد..
يارب تاخذين مركزك اللي تستاهلينه اشتغلتي عدل
ويارب تفوزين..
ممتنه لك يافاتنه..

إِكلْيلُ طُهْرٍ 19-08-2011 10:51 PM

رد: ¬» مشَآرڪتي | رمـضَــان يِجمـعنــا ...
 
طبقيين حلويين

قلآية البندورهـ يميييي آلذ شي .. بس مآ سوينآهآ قبل كدآ بزيت زيتون ..
نسويهآ بزيت نبآتي ‘‘

يعطيكِ العآفيه ربي

وموووفقهـ إن شالله

nore 20-08-2011 01:33 AM

رد: ¬» مشَآرڪتي | رمـضَــان يِجمـعنــا ...
 
ياعيني ماشاء الله

والله هالمسابقه طلعت المواهب

يسلمو حبوبه

~ذكريآت~ 20-08-2011 02:23 AM

رد: ¬» مشَآرڪتي | رمـضَــان يِجمـعنــا ...
 
تسلم الايادي

من جد روووعه واكله اموت فيها

واتمنالك التوفيق

احترامي

ღخرافية الحسنღ 20-08-2011 05:57 AM

رد: ¬» مشَآرڪتي | رمـضَــان يِجمـعنــا ...
 
من جد اكلآآآت روووعــه

ومافي اروع من منك يالغلا


واتمنى لك التوفــــــــيق


الله يحفظك ^^

{.. ليت أيامي حلم 20-08-2011 06:04 AM

رد: ¬» مشَآرڪتي | رمـضَــان يِجمـعنــا ...
 
ماشاءالله فن فن

التنسيق والخلفيه خطيره وهاديه

فنانه طلعتي يا ورد هاه طباخه درجة اولى

طريقة الرز الصيني روعه

والبندوره اول مره اسمع فيها وشكلها رهيبه بسويها ان شاءالله هاليومين

تسلم ايدك يا قمر

ربي يسعدك

Amầni~ 20-08-2011 06:09 AM

رد: ¬» مشَآرڪتي | رمـضَــان يِجمـعنــا ...
 
ماشاء الله تبارك الله
تسلم يدك ياقمر
بجد حاجه حلووه
,’

امبراطور الشعر 20-08-2011 12:06 PM

رد: ¬» مشَآرڪتي | رمـضَــان يِجمـعنــا ...
 



آهلآ وسهلا فيك ياتي ورد البراري
ماشاء الله تبارك الرحمن انا احب الاكلات اللي زي كذا
اللهم اني صائم :D
ان شاء الله بعد العيد اجرب هالطبق
تستاهلين تقييمي ~
ودي لك ~


إمبراطور الشعر




الساعة الآن 02:35 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
This Forum used Arshfny Mod by islam servant