![]() |
اللي يحب المعكرونه واللازانيا يتفضل..
لزانيا الدجاج بالكريمة
http://www.qcat.net/c/upload/las.jpg http://images.google.com/images?q=tb...08_lazania.jpg 5 م.ك زبدة مقسمة - 1 ك بصل مفروم 2 فص ثوم مدقوق 1 (14,5 أونصة) علبة طماطم مقطعة مع عصيرها- 2 (4 أونصة) علب مشروم شرائح مصفى - 1/2 م.ص طرخون (tarragon) مجفف- 1/2 م.ص ريحان مجفف 1/2 م.ص سكر- 1 و 1/4 م.ص ملح مقسمة 2 و 1/2 ك دجاج مطبوخ مقطع- 3 م.ك طحين كل الأغراض 2 ك كريمة الطبخ- 1/2 ك مرقة دجاج 3 ك (12 أونصة) جبنة سويز أو موزاريلا أو (الاثنين معا) مبشورة 8 أونصة لزانيا مطبوخة 3/4 ك (3 أونصة) جبنة بارميزان مبشورة- الوصفة 1 سخني الفرن إلى درجة 350 فهرنهايت ادهني صينية الفرن بالسمنة أو الزبدة أذيبي 2 م.ك من الزبدة في مقلاة كبيرة على حرارة وسط أضيفي البصل المفروم و الثوم و اطبخيهم 3-5 دقائق أضيفي الطماطم , المشروم , الطرخون , الريحان , السكر و 1/4 م.ص ملح خففي الحرارة و اتركيهم 4-6 دقائق أو حتى يثخن الصوص ثم أضيفي الدجاج 2 أذيبي بقية 3 م.ك زبدة في إناء على حرارة وسط و ضعي الطحين و 1 م.ص ملح و اتركيهم 2 دقيقة ثم ضعي الكريمة و اتركيهم 5-6 دقائق مع التحريك ثم ضعي مرقة الدجاج و اتركيهم حتى الغليان ثم أطفئي النار 3 قسمي صوص الطماطم إلى 3 أقسام ضعي الأول في أسفل الصينية و قسمي الصوص الأبيض إلى 3 أقسام أيضا و ضعي الأول فوق الصوص السابق ثم ضعي 1 ك من جبنة الموزاريلا ثم ضعي 1/2 كمية اللزانيا و أعيدي العملية مرة ثانية مع الانتهاء بصوص الطماطم ثم الصوص الأبيض ثم بقية جبنة الموزاريلا ثم رشيهم بالبارميزان 4 اخبزيها 40-45 دقيقة و اتركيها 15 دقيقة قبل التقديم ------------------------------------------------ معكرونه باللحم المفروم http://www.bintnet.com/cook/themes/d...ta/lasagne.jpg http://www.womengateway.com/ar/image...-macarooni.jpg 500 غرام معكرونة. 125 غرام زبدة. 1/2 ملعقة صغيرة ثوم مدقوق. ملح وفلفل حسب الذوق. 1/2 كوب جبنة قاسية مبشورة. 1 ملعقة طعام جبنة قاسية مبشورة إضافية. لحم مفروم الوصفة ـ اسلقي المعكرونة بماء مغلي حتى تنضج. ـ ثم صفيها بمصفاة. ـ أثناء ذلك ذوبي الزبدة واتركيها قليلاً على النار حتى تحمر ثم ارفعي القدر عن النار وأضيفي الثوم والملح والفلفل. ـ أضيفي الجبنة واخلطيهم ثم ضعي المزيج فوق المعكرونة المسلوقة الساخنة ثم انثري فوق طبق المعكرونة الجبنة الإضافية وقدميها ساخنة. |
مشاركة: اللي يحب المعكرونه واللازانيا يتفضل..
صمونه يانا اموت باللازانيا
تكفين صينيه بالدي اتش ال وابشري باللي يحطك بدال هنيدي في الاداره يسلموا صمونه على الموضوع وسلم الله يديك على هيك موضوع باباي |
مشاركة: اللي يحب المعكرونه واللازانيا يتفضل..
ههههههههههههههههه
عاد بالدي اش ال مره وحده ههههههههههههههه أنت أدفع مصاريف الشحن وانا ارسلها ههههههههههه تسلم شمالي |
مشاركة: اللي يحب المعكرونه واللازانيا يتفضل..
مشكورة على المكرونه ...
اموت في شيء اسمه مكرونه |
مشاركة: اللي يحب المعكرونه واللازانيا يتفضل..
يسلمووووووووو سكونو
|
مشاركة: اللي يحب المعكرونه واللازانيا يتفضل..
ثانكس صمونه..
ويسلمووو على هالطبخه ..... ،،33 تحياتي...عشق الليل |
مشاركة: اللي يحب المعكرونه واللازانيا يتفضل..
يسلموووووووووو عشوووووقه
|
الساعة الآن 01:31 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.