فـــطيرة أيطالية " كالزوني"
[السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة اول مشاركة في هالمنتدى الرائع واتمنى تعجبكم مقادير العجينة: 2/1-2 ك طحين 1 م ك خميرة 1 م ص ملح 1 م ك سكر 4/1 ك زيت زيتون 1 ك ماء دافئ الطريقة: اولا تخلط المقادير الجافة مع بعض(كمية الدقيق لا نضيفها كلها بل أولا فقط 2 كوب ثم نضيف السوائل ونخلط .في النهاية نضيف النصف كوب دقيق على حسب ا العجينة.. تترك في مكان دافىء لمدة ساعة او الى ان يتضاعف حجمها. تفرد على شكل دوائر كبيرة نوعا ما وتحشى مقادير الحشوة: بصله شرائح مشروم شرائح فلفل رومي شرائح صلصة بيتزا جاهزة او كاتشاب شرائح المارتدلا او سلامي جبن موزرلا + شيدر اصفر يبضة الطريقة : تدهن الدوائر بالصلصة واضيفي بالتدريج المشروم ثم الفلفل ثم المارتدلا واخير نوعين الجبنة تلف الاطراف وتدهن بالبيضة وتدخل فرن حار http://www.al-amakn.net/up2/uploads/9ed584ffd4.jpg |
,’ فطيره من شكلهآ شهيه .. مقآديرهآ بسيطه وسهله .. لمـــى .. أحــب هذآ الإسم :) تسلم الأيآدي مٌصآفحه أٌولى وبإذن الله لن تكون أخيرهـ ننتظر جديدكـــ ِ ..! ,’ لكـــ ِ بسآتين ودي .. |
..... • ..... / ..... • • لمـــى • يــاي شكلها لذيذ بس بعمل الحشوهـ بدون بيض تسلم لنا هالانامل على هيكـ طرح ما ننحرم من جديدكـ ِ دمـتـ بنقــاء ،،....... مع دوام الإخــاء •..... / ..... •..... |
.•[ لمى ] •. يممم يممميي ...شكلها لذيذه ... تسلم هالأيادي ..وبإنتظار القادم , عذووبه |
حياكم الرحمن شكرا على الرد والمرور |
+ + + الله شكلها مشهيه (لمــى) تسلمي ويعطيك الف عافيه ولا تحرمينا من جديك + + + |
لمى
مرحبا بكـ وربي يعطيكـ العافيهـ بأنتظار جديدكـــ |
يسلموووووووووووووووووووووووووو
يعطيك العافيه على الوصفه |
http://www.21za.com/pic/decoration004_files/58.gif
بٌَِسٌِِّمً آللهٍَ آلرٌٍحٍّمًنْ آلرٌٍحٍّيَمً آلسٌِِّلآمًـِِّ عًٍليَكَمًـِِّ وٍرٌٍحٍّمًة آللهٍَ وٍبٌَِرٌٍكَآتُِِّْهٍَـِِّ يعطيك العافيه شكرا لك ما ننحرم من جديدك http://www.21za.com/pic/decoration004_files/60.gif |
يسلمووووووو
لاعدمناك |
يسلمووو
|
الساعة الآن 07:17 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.