بطاطس باللحمة والكزبرة..
 

بسم الله الرحمن الرحيم

:206:
المقادير:
ربع كيلو لحمة مفرومة
6 بطاطس تقطع مكعبات
سمنة فارم للتحمير ((حسب الرغبة يمكنك استبداله بزيت عافية))
2 بصلة مفرومة
1 ملعقة صغيرة ثوم مطحون
2 ملعقة كبيره صلصة طماطم
3 طماطم معصورة
كمون ناعم
بهارات
ملعقة كزبرة ناشفة مطحونة
ملعقة صغيرة فلفل احمر حار(( حسب الرغبة))
عصير ليمونة2
نص حزمة كزبرة مفرومة.
الطريقة:
تحمر البطاطس في السمنة وترفع على نشاف
تحمر اللحمة في قدر فترفع في صحن
لنفس القدر تضاف ملعقتين سمنة ويقلب البصل حتى يصفر فيضاف الثوم والبهارات ويقلب
ثم المعجون والطماطم المعصورة ويعاد له اللحمه وملعقتين صغار ملح وحين يغلي يضاف البطاطس ويغطي ليشرب السائل فيرش بالكزبرة ويقدم..

وبالعافيه على قلوبكم

مع تحيات عيوني حزينة

http://www.dll3.net/get-11-2007-7wttows4.gif

والله يعطيك العافية

على الطبق الرائع

والطرح الجميل

حتى لو أني جيعانه

.•[ عيوني حزينه ] •.








يممممم يميييي ...صراحه مبين انها لذيييييذه

تسلم إيدينك حبي



,



عذووبه

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

ويعطيك العافيه

ومشكور اخوي !! عابر سبيل !! على المرور

وتقبل تحياتي

الله يسلمك اختي دلوعة اهلها

ومشكورهـ على المرور

وتقبلي تحياتي

شكرا على الوصفه الجميله
تحياااااتى