منتديات الأماكن - تشيز كيك الاوريو

http://kms.ounousa.com/Content/Resiz...6121245476.jpg

المقادير

شوكولاته سائلة للتزيين
نصف كوب زبدة ذائبة لتحضير طبقة بسكويت الاوريو
بسكويت اوريو مقدار 650 جرام
ملعقة كبيرة نسكافيه
علبة قشطة
10 قطع جبنة كيري
3 باكيت كريمة الخفق دريم ويب
ملعقة كبيرة زبدة
2 كوب حليب سائل

طريقة التحضير

- تفرّغ حبات الأوريو من الكريمة الموجودة بداخلها بواسطة السكِّين أو الملعقة.
- تحفظ الكريما الناتجة عن البسكويت لاستخدامها في الخطوات التالية.
- تسحق حبات الأوريو حتى تصبح ناعمة جداً وتفرك بالزبدة الذائبة حتى يمتزجان جيّداً.
- يترك مقدار نصف كوب من الاوريو المسحوق جانباً للتزيين.
- تمد طبقة البسكويت في صينية متوسطة الحجم، وتوضع في الثلاجة لمدّة ساعتين.
- توضع الكريما التي كانت داخل حبات الأوريو في الخلاط الكهربائي، مع الزبدة والقشطة،
وباكيتين من الكريمة، والحليب السائل، وجبنة كيري وتخلط المقادير جيداً.
- يسكب خليط الكريما فوق طبقة بسكويت الاوريو وتوضع الصينية مجدداً في الثلاجة لفترة.
- توضع حبات الاوريو الكاملة فوق الخليط في الصينية .
- تخفق باكيت من الكريمة مع كوب الحليب السائل والنسكافيه وتوضع على وجه البسكويت ثم
ترجع إلى الثلاجة لمدّة ساعتين قبل أن تؤكل.
- يزين وجه الصينية حسب الرغبة إما بوضع الاوريو المكسّر أو الشوكولاتة السائلة أو الأإثنين معاً.