.. الربيان الحار المقرمش.. يمي يمي---
مرررررررحبا
المقادير:
1- ربع كيلو ربيان وسط الحجم
2- 5 ملاعق كبيره طحين ذره او دقيق
3- 1 ملعقه صغيره فلفل أسود ناعم
4- 6 فصوص ثوم مدقوق ناعم
5- 1 ملعقه كبيره فلفل أحمرخشن حار
6- 2 ملعقه كبيره صويا سوس
7- زيت للقلي الغزير
8- ملح حسب الرغبه
الطريقة:
1- يقشر الربيان ويغسل جيدا ويجفف من الماء
2- يخلط دقيق الذره مع الفلفل الأسود والملح في إناء
3- يوضع الربيان في خليط الدقيق ويخلط جيدا
4- يقلى الربيان في زيت غزير حار على الجانبين لدقيقه واحده ويرفع ويترك
5- توضع 2 ملعقة زيت في قدرالطبخ ويوضع على النار وعندما يسخن الزيت يضاف الثوم والفلفل الأحمر الخشن ويحرك المزيج بلطف
6- يضاف الربيان المقلي الى المزيج وتضاف الصويا سوس ويحرك المزيج جيدا الى أن يتبخر الصويا سوس .
7- يقدم ساخنا وبالهنا والشفاء
__________________
>> hgvfdhk hgphv hglrvla>> dld dld---
قالوا علامك رافعة الراس ونشوفك قوية ؟
قلت العفوا كلنا ناس بس انا سعودية؛
سعودية في هواها تترك العالم وراها
تمتلك كل المشاعر ومن عرفها مانساها
لا شافت ظلم الناس في كل البرية
تسجد لربها اللي خلقها سعودية