الموضوع: الْرُّز الأَفَغآني
عرض مشاركة واحدة
احصائياتى

الردود
49

المشاهدات
3340
 
الصورة الرمزية أم عبدالرحمن

 


أم عبدالرحمن is a name known to allأم عبدالرحمن is a name known to allأم عبدالرحمن is a name known to allأم عبدالرحمن is a name known to allأم عبدالرحمن is a name known to allأم عبدالرحمن is a name known to allأم عبدالرحمن is a name known to allأم عبدالرحمن is a name known to allأم عبدالرحمن is a name known to allأم عبدالرحمن is a name known to allأم عبدالرحمن is a name known to all

    غير متواجد

المشاركات
13,915

+التقييم
2.39

تاريخ التسجيل
Jun 2008

الاقامة

نظام التشغيل
مُدآعَبةْ الَحُزنْ بـِإبتِسَامَهْ..!

رقم العضوية
21647
07-11-2010, 10:24 AM
المشاركة 1
07-11-2010, 10:24 AM
المشاركة 1
الْرُّز الأَفَغآني

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أخباركم صبآيآ إن شاء الله تمام ..


اليوم أقدم لكم الْرُّز الأَفَغآني من مطبخي وأتمنى يعجبكم الْرُّز الأَفَغآني


الْرُّز الأَفَغآني


مقادير (1) :

دجاج مقطع قطع صغيره ( تقريبا من 8 إلى 10 قطع للدجاجه الواحده)
بصله متوسطه مفرومه
ملح
ماء
5 حبات عويدي ( قرنفل) صحيحه
4 حبات هيل صحيح

مقادير (2) :

بصله متوسطه مفرومه
2 جزر مشور
مكعب ماجي
رشه من كلآ من (فلفل اسود مطحون – فلفل احمر مطحون)
نصف ملعقه صغيره بهارات مطحون
ملعقه ونصف صغيره من السكر

الطريقه:
- نضع مقادير (1) على النار ونتركه يطبخ إلى الإستوآء ..
- بعد إستواء مقادير (1) نخرج قطع الدجاج في صحن ونتركه ..
- نحمس مقادير (2) على نار هادئه ونضع عليه قطع الدجاج والسكر وكاس واحد من مرق الدجاج ( مصفى) ويترك يطبخ إلى ان تنشف المرقه ..
- نجهز الرز ونطبخه في مرقة الدجاج الباقيه ( من مقادير 1) إلى أن ينضج ..
- نضع الرز على الدجاج ... ونحركـه ونحط فوق الرز شوي كركم ...
- يوضع في صحن التقديم ويقدم ..
- عن نفسي أفضل أضع عليه بطاطس أقطعها مكعبات وأقلاها وارشه على الصحن .. مع قطع طماطم والليمون لمن يحب ذلك ..


الْرُّز الأَفَغآني

زووووووم

ادوخ على هالطعم الْرُّز الأَفَغآني


وبالعافيه على قلوبكم ..

الموضوع الأصلي: الْرُّز الأَفَغآني || الكاتب: أم عبدالرحمن || المصدر: منتديات الأماكن

كلمات البحث

الأماكن , الاماكن , منتديات الأماكن , اسلاميات , صور اسلامية , سياحة , سفر , المرآه , سيارات , فيديوهات اسلامية , برامج , صور , عالم الحيوان , جوالات , اتصالات




hgXvE~. hgHQtQyNkd



"

ياربّ الطمأنينة التي تملأُ قلبي بذكرك ..