سندويتشات التاكو..بايدي طعمها غيررر،،|~
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أول طبق لي هنا وان شاء الله يعجبكم 
سندويتشات التاكو
المقاديرر
العجينه:
كاستين دقيق
اقل من ربع الكوب زيت
شوي ملح شوي سكر
3 ملاعق حليب
ملعقه صغيره بكنج بودر
وكاسه وشووويه مويه دافيه للعجن
ونضربها في نفس الحافظه تبع العجينه لمده 10 دقايق<<مجرمه
العجينه تصير طررريه جدا<<انتبهوا طريه مو سائله !
___
الحشوه:
دجاج خالي من العظم نقطعه زي مانحب شرايح او مكعبات
( اهم شئ توحدي التقطيع لكل المحتويات يعني كلها مكعبات او كها شرايح)
بصل _ كزبره_بقدونس _ شبت _جزر_فلفل رومي_ بهارات _ملح_مايونيز _جبنة سائله
الطريقه:
الدجاج مقطعه طبعا نجي للبصل نقطعه ونحطه عالنار بدون زيت لين يذبل
ونحط البهارات وبعدها الدجاج والخضار والبهارات ونحط مويه ونقفل عليها ليين تستوي الدجاج
وتذبل الخضار ...يمممييي << تحس انها تشم الرييحه الزكييه وهيا تكتب
والعجينه بعد ماخليناها نص ساعه تقريبا
نفردها دوائر ونحطها في طاوه فيها شوية زيت لين تحمر من الجهتين ونحطها
وبعدها نحط المايونيز والجبنه السائله عالحشوة ونحشي العجينه ونلفها
واخر اللفه نحط شوي جبنه سائلة عشان تمسك العجينه ونرتبها في صينيه
وندخلها شوي في الفرن ...ونقدمها اللي حاب يقطعها زي ماعملت او يخليها مثل ماهي
وصحه وهنا حبيباتي
sk],djahj hgjh;,>>fhd]d 'ulih ydvvvKK|Z
~{•• اللهم أنت ربي لا إله إلا أنت خلقتني وأنا عبدك،،
وأنا على عهدك ووعدك ما استطعت،،
أعوذ بك من شر ما صنعت،،
أبوء لك بنعمتك علي وأبوء لك بذنبي،،
فاغفر لي فإنه لا يغفر الذنوب إلا أنت••}~
التعديل الأخير تم بواسطة ~أنثى مخمليه~ ; 24-08-2011 الساعة 07:47 AM