ســلطـــات صحيه ولــذيذه ... لا تفوتكم !!
بسم الله الرحمن الرحيم
التبولة
الفتوش
سلطة الذرة
سلطة الكرنب
سلطة الخيار بالروب
سلطة قيصر
سلطة المعكرونه
التبولة ::
2 شدة يقدونس
2 شدة كزبرة
1 شدة نعناع
خس قليل
بصل قليل جدا
طماطم قليل
ليمون + زين زيتون وملح قليل
كوب برغل منقوع بالماء الدافىء
الطريقة ::
تفرم الخضار ويقطع الطماطم ويخلط الجميع بعد اضافة الليمون والزيت زيتوت وفى النهاية البرغل المنقوع وتزين بالخس
وتقدم بالعافيه ...
الفتوش ::
جميع الخضروات الخضراء مثل
الخس + رويد + بربير + نعناع + جرجير
طماطم
خيار
سماااااااق
زيت زيتون + ملح + ليمون + قليل ثوم + فلفل حار قليل للنكهه فقط
خبر محمص
الطريقة ::
تقطع جميع المقادير وتخلط جميعها ويوضع الخبز المحمص على الوجه السلطه والبعض يفضله مخلووووط معها حسب الذووق
سلطة الذرة ::
1- ذرة علب
خس
خيار
مايونيز+ روب
زيت زيتون قليل + ملح+ ليمون
تخلط جميع المقادير وتقدم
باءستطاعتكم اضافة ما هو مرغوب فيه مع الذرة
وبالعافية ،،،
سلطة الكرنب::
كرنب مبشووور + جزر
مايونيز + روب
قليل سكر حسب الذووق
تخلط جميعا وتقدم وبالعافيه
سلطة خيار بالروب ::
خيار مبشووور
روب+ مايونيز +ملح
فصة ثوب مهروس
نعناع ناعم للزينه
يخلط جميعه ويقدم
سلطة قيصر :
خيار
طماطم
خس
جبن ابيض فرنسى
زيتون مقطع
زيت زيتون + ملح وليمون
تخلط جميع المقادير وتقدم وبالعافية
سلطة المعكرونه::
معكرونه ذات جوانح = فراشه او ملونه حلزونيه
تسلق المعكرونه ويوضع فوقها
روب + مايونيز + نعناع + قليل ثوم وملح وزيت زيتون
وتقدم وبالصحه والهناء
سلطــــــــــــه
3 حبة طماطم
3 حبة خيار
بصلة صغيرة
بقدونس مفروم ناعم
2 حبة بطاطا مسلوقة
3 بيضات مسلوقة
علبة تونة او لحم دجاج مسلوق و مفروم
القليل من زيت الزيتون
عصير الليمون
ملح و فلفل اسود
مايونيز
الطريقة:
افرمي الطماطم و الخيار والبصل ناعما و ضعيها في وعاء ثم اضيفي البقدونس المفروم الناعم و البطاطس و البيض بعد فرمها ناعما ايضا و اضيفي التونة او اللحم المفروم او الاثنين معا (اذا اردت) ثم رشي الملح و زيت الزيتون و الفلفل و عصير الليمون و اخلطي جيدا ثم ضعي الوعاء في الثلاجة لمدة ساعة .
بعد الساعة اخرجي الوعاء و صفيه من الماء الزائد ثم اضيفي المايونيز و اخلطي جيدا و اخيرا قدميه...
و بالهناء و الشفاء والف صحة و عافية
بلهنـــــــــــــــــــــاء والعافيـــــــــــــــــــــــــــه
sJJg'JJJhj wpdi ,gJJ`d`i >>> gh jt,j;l !!
ان ضُاًعَتٍ مٍفِاٌتْيُحً اًلُوٌفُاً مُنٍ ِكْفُوٌفُ اُلٍزِمٌنُ أٌوِعٍدٌكُ مْاُيٍضِيٌعُ مٌفٍتٌاًحَ حًبُكٌ دٌاُمٌنًيِ حٌـي