الموضوع: الكفته المصريه
عرض مشاركة واحدة
احصائياتى

الردود
12

المشاهدات
756
 
مهاووووي
عضو عطرنا بِــشذاه

مهاووووي is a name known to allمهاووووي is a name known to allمهاووووي is a name known to allمهاووووي is a name known to allمهاووووي is a name known to allمهاووووي is a name known to allمهاووووي is a name known to allمهاووووي is a name known to allمهاووووي is a name known to allمهاووووي is a name known to allمهاووووي is a name known to all

    غير متواجد

المشاركات
1,415

+التقييم
0.25

تاريخ التسجيل
Feb 2009

الاقامة

نظام التشغيل

رقم العضوية
28976
13-04-2009, 01:57 AM
المشاركة 1
13-04-2009, 01:57 AM
المشاركة 1
الكفته المصريه


الكفته المصريه

الكفتة المصرية
مقادير عمل الكفتة

كل كيلو لحم مفروم
نصف كيلو أرز مصري منقوع ومصفى
ملح

ثوم
بصل
ملح
بهارات
كزبرة وبقدونس وشبت
كل المقادير توضع بالفرامه
ثم تكور أو تعمل أصابع وتقلى
المرق:

يحمس ثوم ومن ثم توضع عليه طماطم مطحونة

وتترك حتى تتسبك وتزاد ماء ساخن (اللحم يشرب ماء كثير)

ولما تغلي الماء ضعي اللحم واتركيه يتسبك على نار

هادئة وعندما ينضج توضع ملعقة بهارات ويراعى الملح

ممكن تضعيه بجانب الأرز بالشعيريه

الموضوع الأصلي: الكفته المصريه || الكاتب: مهاووووي || المصدر: منتديات الأماكن

كلمات البحث

الأماكن , الاماكن , منتديات الأماكن , اسلاميات , صور اسلامية , سياحة , سفر , المرآه , سيارات , فيديوهات اسلامية , برامج , صور , عالم الحيوان , جوالات , اتصالات





hg;tji hglwvdi