الموضوع: الزين في مطبخي والألذ في طبخي شوفوا...
عرض مشاركة واحدة
قديم 07-03-2010, 07:16 AM
المشاركة 5
الصورة الرمزية بصيص الأمل

عضو له مكانه في قلوبنا

  • غير متواجد
رد: الزين في مطبخي والألذ في طبخي شوفوا...





فناجين البطاطس



بطاطس مسلوق ومتبل ومهروس
حشوة لحم ناضجة
جبن موزريلا


الطريقة


نحضر فنجان القهوة ونضع به كيس لحم مثلا ونبدأ بفرش البطاطس فيه ثم نضع الحشوة ( اللحم والجبن ) ثم نغلقه ونقلبه على شكل الفنجان ونصفه بصينية الفرن...ونحمره من تحت ثم من فوق...

ولله الحمد خلصت وان شاء الله القادم اجمل والذ ...