الموضوع
:
الطبق المفضل لديك ..
عرض مشاركة واحدة
14-12-2012, 03:43 AM
المشاركة
19
تاريخ الإنضمام :
Sep 2010
رقم العضوية :
38758
المشاركات:
13,583
رد: الطبق المفضل لديك ..
أصابع الدجاج بالبطاطس المهروسة والكورن فليكس
المقادير
1/2 كيلو صدور دجاج مسلوقة ومبهرة
1 كوب بطاطس مسلوقة ومهروسة
ملح وفلفل
كورن فليكس
1 بيض مخفوق
الطريقة
-يُفرم الدجاج باستخدام مُحضر الطعام اليدوي حتى يُصبح ناعماً.
-يُخلط في إناء عميق مع البطاطس المهروسة، يُتبل الخليط بالملح والفلفل مع التقليب حتى تتداخل المكونات ونحصل على عجين.
-يُسخن الفرن على درجة حرارة 170 مئوية.
-يُشكل العجين على هيئة أصابع ثم يُدحرج في الكورن فليكس يليه البيض المخفوق.
-تُدحرج الأصابع مرة أخرى في الكورن فليكس ثم تُرص في صاج، تُوضع بالفرن لمدة 30 دقيقة أو حتى تمام النضج.
رد مع الإقتباس