الموضوع
:
الطبق المفضل لديك ..
عرض مشاركة واحدة
21-12-2012, 06:07 PM
المشاركة
28
تاريخ الإنضمام :
Dec 2011
رقم العضوية :
41086
المشاركات:
12,269
رد: الطبق المفضل لديك ..
شوربة سيفود
المقادير
1بصل مفروم
ملعقه كبيره من الكرفس
كابوريايه
150ج جمبري مقشر( الحجم حسب الرغبه)
150ج سبيط مقطع اصابع
ملح فلفل اسمر حبهان مستكه قطعة ذبده(الكميه حسب الرغبه)
ملعقة صغيره من الصلصه
3ملاعق من الكرييمه اللباني
التحضير
نضع البصل مع الذبده مع الكرفس مع الصلصه مع التوابل وتلف علي نار هادئه
لمدة 3 دقائق
ثم نضع الكابوريا وتلف علي النار لمدة 1 دقيقه
ثم نضع السبيط ويمف علي النار لمدة4 دقائق مع وضع قليل من الماء
ثم نضع2 كوب من الماءعند الحصول علي لون قريب من الاصفر
وتترك 5دقائق تغلى ثم نضع الكريمه
و تصبح جاهزه
.
إذا كان الجمال .. كل الجمال يكمن في
العيون
وسحرهـا ،
ماذا يفعل الجمال إذا حان وقت النوم؟
رد مع الإقتباس