قديم 02-07-2012, 12:45 AM
المشاركة 71
الصورة الرمزية إرتواء
إرتواء
عضو يفوق الوصف
  • غير متواجد
رد: || مُشَآركَتِي|| لاَمِنْ طَبخْت اطْبُخْ بِفَنٍي واحْسَاسِي~امْبرَاطورْ الشِعْر


لا لا لا والف والف لا ولا - ما صدق
من جد منك رجل كاامل والكاامل الله
وما عزمتنى لا يكون خاايف من الطعم
ما قوول غير ربي يعطييك العافيه وياارب يوفقك في مطبخك هههه


شاعرنا
انسان في كل الصور نجده
شاعر تااره - وضاحك تاره - وجدي
تلك هي عروبة الخلق الكريم
ماعدمناك ولا عدمنا تلك الرووح

ولعيوونك احلى أكلهـ ومن الديره واتحدى تسووي مثلها
شغل خااص وحي الله الاعضااء ع الاكل الزيين
قااال خليهـ قال بسبوسه الحمدلله ع النعمهـ

لأرواحكم تابعووو

-






زوارق النجاه تبدأ من أعماقنا
فإن أجدت التجذيف فهنيئاً لك وصولك لبر النور


من قلب يالأماكن





قديم 03-07-2012, 01:54 AM
المشاركة 72
الصورة الرمزية إرتواء
إرتواء
عضو يفوق الوصف
  • غير متواجد
رد: || مُشَآركَتِي|| لاَمِنْ طَبخْت اطْبُخْ بِفَنٍي واحْسَاسِي~امْبرَاطورْ الشِعْر
دائما ً أحب الخرووج عن المألووف -

لذا أحبيت طرح طلبكـ يامدلل هوون وبمطبخكـ
كذا جت بالقريحهه !!

ومن أجل الكل يشوووفو وانت تعترف إن المرأه تتفوق دائماً
في فن الطبخ وإن اختلفت الارآآء - تختلف الاذوااق -

بسم الله وع بركة المولى -
وع الموعد حياكم اللهـ في مطبخنا الجنوبي -

أتمنى تنال اعجابكم وتجربوها والتجربه خير برهاان






زوارق النجاه تبدأ من أعماقنا
فإن أجدت التجذيف فهنيئاً لك وصولك لبر النور


من قلب يالأماكن





قديم 03-07-2012, 02:51 AM
المشاركة 73
الصورة الرمزية إرتواء
إرتواء
عضو يفوق الوصف
  • غير متواجد
رد: || مُشَآركَتِي|| لاَمِنْ طَبخْت اطْبُخْ بِفَنٍي واحْسَاسِي~امْبرَاطورْ الشِعْر


المغش أو مايسمى بالقدر الحجري -
وهذا هو شكلهـ

تدهنين المغش باي نوع من الزيت
وتضهيه في الفرن حتى يصبح حامي
ويكون لونه اسود
راح يكون جاهز للاستخدام في اي وقت..




في الوقت الذي تقومين بتجهيز القدر قومي
بإشعال النتور أو ما يسمى بالميفا أو بدل عنه الفرن - البوتاجاز




المقادير :



غير محدده فكل مقدار على حسب عدد الأفراد



قطع لحم متوسطه الحجم
(بطاطس , جزر , كوسه , طماطم , بصل , ثوم ناعم (مدقوق بالهاوند) )
او (باميا ,بطاطس , طماطم , بصل , ثوم ناعم (مدقوق بالهاوند) ) حسب الرغبة
بهارات (فلفل اسود , كمون ( حوايج ) )
ملح وكاسه متوسطه من الماء العاديه مو حاره -


الطريقة
تخلط جميع المقادير وتوضع في المغش ( القدر الحجري )
ونضع البهارات في الهوند ونطحنه ثم نضع فص ثوم ونكمل الهرس
ونحط البهارات فوق المكونات السابقه



من الممكن تغطيها بقصدير - أم تغطيها غطاء عادي ونضعها دااخل الميفا --



عالعموم المغش يكون الذ وأطعم لما يكون في الميفا ( التنور )
وهذا شكلهـ في الميفا


وهذا شكله بعد ما يجهز بنصف سااعه
حرية الاختيار في التقديم اما هيك



وإما هيكـ



وهنيء وعاافيهـ ع قلوووبكم -


ا هلا وغلا بضوفنا احلى الاماكن -
لارواحكم انفااس عود وطيب -






زوارق النجاه تبدأ من أعماقنا
فإن أجدت التجذيف فهنيئاً لك وصولك لبر النور


من قلب يالأماكن





قديم 04-07-2012, 12:24 AM
المشاركة 74
الصورة الرمزية شفافه
شفافه
عضو يفوق الوصف
  • غير متواجد
رد: || مُشَآركَتِي|| لاَمِنْ طَبخْت اطْبُخْ بِفَنٍي واحْسَاسِي~امْبرَاطورْ الشِعْر
امبراطور ..
طلعت مو هين ماشاء الله عليك
طابخ بذمه وضمير
تسلم الايادي على هالطبخات الشهيه
لاعدمناك ~


ارتواء .. ماننحرم من هيك اكلات
لبى الجنوب واهلها ^*
لاعدمناك ~



https://twitter.com/shfafaa
قديم 07-07-2012, 02:57 AM
المشاركة 75
الصورة الرمزية امبراطور الشعر

 

  • غير متواجد
رد: || مُشَآركَتِي|| لاَمِنْ طَبخْت اطْبُخْ بِفَنٍي واحْسَاسِي~امْبرَاطورْ الشِعْر
والله مضيع مين اخر واحد رديت عليه وحاليا احس نفسي مشوش
لي رجعه وارتواء بسم الله ماشاء الله بجلس اعلق على طبخك بس استني

إمبراطور الشعر



آيه فِي كِتآبِ الله تسكب فِي قَلب المؤمن الثقِه بالله والطمع في عظيم بِره وفضله ؛
تأمل قول إبرآهيم عن ربه ( إنه كآن بي حفيا ) أي: كثير الحفآوه بي ، والإكرآم لي ،
سأدعوه وسيستجب دعائي ، ومن آراد أن يعلم مقآمه عند ربه ، فلينظر مقام ربه عنده .


ماهو شرف يوم أني ابدع قصيدة=ماهو شرف املك دروع وسايم
كل الشرف في نظرتي صوت اشيدة=اتلو بها قران رب العظايم

مآتشرفني ( ثلاث القاب ) في الدنيآ ! . . ولا ودي بـــها
قاطع صلاة .. وعآصيٍ أمه وبوه ( الوالدين ) .. وحق بنآت
وأسأل الله .. الغنى والعآفية .. والستر .. هو يدري بــها
وأسأل الله .. التقى .. والخير .. والانصـاف .. وبالله الثبآت


كل ما خط من كلمآت الشاعر
/
\
/
ياسر بن محمد القحطآني
’,
( إمبرآطور الشعــر )



التوقيع الأول : الملكة أم عبدالرحمن سلمت أناملك
التوقيع الثاني : الأميرة أغلى حبيبه سلمت أناملك

ترقبوآ لقاء العمالقه ( إمبراطور الشعر && شيهآنة أبوي ) عما قريب دويتوآ





اضافة رد
  • صفحة 5 من 6
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6


« شــآركونا أطبـاقكم الرمضانية | رَمضَآنْ تَشتآق لَك أروَحنْآ مْن عَآم إلىَ عَآم | مآئدهٍ عآمرٍهٍ | »


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

الانتقال السريع

Bookmark and Share

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

يمنع منعاً باتاً مخالفة قوانين المنتدي وان اي مخالفه تحصل سوف يتم التعامل معه بدون تهاون لحفظ انتظام واستمرار المنتدي
إن مشرفي ومدراء منتدي الاماكن بالرغم من محاولتهم المستمرة لمنع جميع المخالفات إلا أنه ليس بوسعهم إستعراض جميع المشاركات المدرجة ولا يتحمل المنتدى أي مسؤولية قانونية عن محتوى تلك المشاركات .
المنتدي غير مسئول عن أي اتفاق تجاري أو تعاوني بين الأعضاء فعلى كل شخص تحمل مسئولية نفسه إتجاه مايقوم به من بيع وشراء وإتفاق وأعطاء معلومات موقعه.

الساعة الآن 02:37 AM.