| ads | ||||
|---|---|---|---|---|
| دليل المواقع السعودية | انشأ رابط لصفحاتك | اعلانات المبوبة | نشر بلس | اختصار واتساب |
الملاحظات
أهلا وسهلا بك إلى منتديات الأماكن.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا.
كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
|
|
المشاركات 98 |
+التقييم 0.02 |
تاريخ التسجيل Mar 2009 |
الاقامة |
نظام التشغيل الطبخ |
رقم العضوية 30484 |
20-04-2009, 01:48 AM
المشاركة
1
20-04-2009, 01:48 AM
المشاركة
1
خبز عراقي أسمه خبز بالعروك
خبزباللحم000بالعراقي يسموه خبز بالعروك
المقادير:
500ج لحمة غنم مفرومة-
كوب بقدونس مفروم-
كوببصل اخضر مفروم-
2م ك نعنع مفروم-
م ص من التوابل(فلفلاسود+كمون+قرفة+كركم+ملح)-
العجينة:
4كوب طحين(حسب الرغبة اسمر او ابيض)-
م ص بيكن باودر او بودرة الكيك-
م ص ملح -
ماء حسب الحاجةللعجن.
الطريقة:
نعجن الطحين مع البكن باودر والملح ونتركها 30دقيقة مغطاة بمنشفة.
تخلط اللحمة مع الخضار والتوابل ثم تعجن مع العجينة وتترك 30 دقيقة اخرى ثم تقطع
قطع صغيرة وتغطى وتترك 10 دقائق ثم تفرش واحدة واحدة علىقليل من الطحين
وتشوى بالفرن او تمسح مقلاة بقليل من الزيت وتقلب الى ان تحمر.
يمكن الاحتفاض بها في الثلاجة او الفريزر مقسمة بأكياس تسخينها عند الاستعمال.
تشكل هذه العجينة حوالي 10 قطع والف عافية.
هذا النوع من الخبز مشهور في العراق.
والف عافيه
تحياتي
المقادير:
500ج لحمة غنم مفرومة-
كوب بقدونس مفروم-
كوببصل اخضر مفروم-
2م ك نعنع مفروم-
م ص من التوابل(فلفلاسود+كمون+قرفة+كركم+ملح)-
العجينة:
4كوب طحين(حسب الرغبة اسمر او ابيض)-
م ص بيكن باودر او بودرة الكيك-
م ص ملح -
ماء حسب الحاجةللعجن.
الطريقة:
نعجن الطحين مع البكن باودر والملح ونتركها 30دقيقة مغطاة بمنشفة.
تخلط اللحمة مع الخضار والتوابل ثم تعجن مع العجينة وتترك 30 دقيقة اخرى ثم تقطع
قطع صغيرة وتغطى وتترك 10 دقائق ثم تفرش واحدة واحدة علىقليل من الطحين
وتشوى بالفرن او تمسح مقلاة بقليل من الزيت وتقلب الى ان تحمر.
يمكن الاحتفاض بها في الثلاجة او الفريزر مقسمة بأكياس تسخينها عند الاستعمال.
تشكل هذه العجينة حوالي 10 قطع والف عافية.
هذا النوع من الخبز مشهور في العراق.
والف عافيه
تحياتي
المصدر: منتديات الأماكن
of. uvhrd Hsli fhguv,;
20-04-2009, 07:34 AM
المشاركة
2
رد: خبز عراقي أسمه خبز بالعروك
*△*△*
آميرهـ
سلمتي يآغآليه ع هالمقآدير والطريقه
الوآآضحه ..
وبـ آنتظآر آطبآق آخرى ..
كوني بـ خير ..
.
وابل ودي..,
¦ ¦ دُمّوـوْعٌ خَرْسَاءَ عَلَّى خَد القَدَرّ ..!
ربآآه . . . آسألك بكل اسم سميت به نفسك أن تشفي
آخت شيزون شفآء لا يغادره سقمآ . .
اللهم آ آ آمين
آخت شيزون شفآء لا يغادره سقمآ . .
اللهم آ آ آمين
21-04-2009, 11:10 AM
المشاركة
3
22-04-2009, 07:51 AM
المشاركة
5
.gif)
.png)
.png "الصورة الرمزية بسمة خجل")
23-04-2009, 11:43 AM
المشاركة
7
23-04-2009, 11:46 AM
المشاركة
8
رد: خبز عراقي أسمه خبز بالعروك
}{مــســ آآلـكآآدي ـــــــاء}{
شكله لذيذ ياريق
يخليك ربي
وتسلم يدينك
،
،
..،،..
يخليك ربي
وتسلم يدينك
،
،
..،،..
..... ،، .. أرق تحيهـ .. ،، .....
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| مَآيِلَحقْ آلِبَنتْ شَرهآتْ وعتِآبْ وملآمَ ~ لآَصَآرتْ مَآه | متميزه | ●{ذآئِقةً عَذبْــهـَ..~ | 12 | 24-04-2009 01:20 AM |
| لاتنتحر ........ فأنت عراقي | وردة الربيع | ●{ منتدى الأماكن العام ~ | 16 | 05-06-2007 01:33 AM |
| عراقي من قده اخذ الثأر بيده وسعودي ياعيني عليه قلب النتيجه على البحرين | زعيم نص الارض | ●{ صَدىّ آلمَـلآعِبُ~ | 10 | 20-01-2007 11:47 AM |
الساعة الآن 05:48 AM.