السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيف الحآل؟؟ وكيفكم مع رمضان الله يتقل منا ومنكم صالح الأعماال

حبيت أشارك معكم بالمسابقه ^_^

وإن شاء الله يعجبكم طبخي

أولاً:




1- دجاجه مسلوقه
2- عبوة مكرونه باستا فراشا
3- 2علبتين جبن شيدر صغيره
4- 2 ملعقة طعام زبدة
5- رشة من فلفل أسود حسب الرغبه
6- 1 ملعقه ملح كبيره وبهار1 ملعقه كبيره
7- 4 ملاعق طعام جبن سائل
9- ملعقه صلصه
10- ليمونه لتزين
11-بطاطآمسلوقه
12 كوب حليب

مقادير صلصه الباشميل
1- 4ملاعق حليب لونا محفف
2- 2كوب ماء
3- 3ملاعق طعام دقيق
4- ملح وفلفل اسود وملعقتين نشا
5- ملعقه زبده

طريقه عمل البشاميل
ضعي الحليب والماء حتى يغلي من ثم اضيفي باقي المقادير مع الاستمرار بالتحريك

طريقة التحضير للباستا
1- اسلقي الباستا واتريكها جانب مع إضافة ملعقتي زيت للماء. صفيها و ضعيها في صينية
2- اسلقي الدجاجه في قدر وبعد استوائها حميرها بالفرن وادهنيها باصلصه لونا وملعقه زيت زيتون
3- احضري صنيه فرن واضعي فيها البطاطس المسلوقه مع الحليب و الزبدةوجبنه لونا السائله و الملح و البهارات.والفلفل الاسدودواخلطيها جيدا من ثم اضيفي بساتا الفراشات فوقها
4- اسكبي صلصه الباشميل على الباستا
5- ابشري جبنه لونا شيدر فوق صلصه الباشميل
6- ادخيلها الفرن حتى يحمر لونها
7- ضعي الدجاجه المحمره فوقها وزيني الطبق









ثانياً:





1_كرتون كيك جاهز من بيتي كروكر.
2_ قشطه .
3_شوكولاته نوتيلا.
4_حبتان من بسكويت ماري.
5_شوكلاته أصابع جالكسي .
6_كاسة زيت قلي
7_3 حبات بيض
8_ كاستين ماء




نضع خليط الكيك في طاجن ونصع البيض عليه ونضيف كأس الزيت .


نضف الماء تدريجاً حتي يصبح الخليط متجانس ونخلطه بالخلاط اليدوي أو الكهربائي





ندهن صينية الكيك بشوية زيت قلي ونرش عليها دقيق .






نصب الخليط بصينية الكيك . وندخلها الفرن متوسط الحراره اول شيء من تحت تقريباً ساعة إلا ربع وبعدين من فوق 10
دقائق ..



وهنا بعد ما خرجناها من الفرن ^_^


هنا راح نقسمها من الطرف كما هو موضح بالصور على شكل العربه ندهن الكيك بشكلاتة نيوتيلا
نضع اصابع البسكويت كما هو موضح في الصوره.ونغطي البسويت بشوكولاتكه






نعمل في اجزء السفلي للكيكه بعض من الخطوط الطوليه بشوكولاته نوتيلا.



نزين الجزء السفلي بشوكولاته نوتيلا وذلك بعمل خطوط عرضيه على الخطوط الطوليه وذلك بقمع التزيين كي يعطينا شكل مميز ومنسق


ندهن قطعتا البسكويت الماري بالقشطة ونعمل عليها خطوط بالشوكولاته الأصابع حتى تعطينا شكل العجلات



اخيرا نضع العجلات على الكيكه وبكذا حصلنا على الشكل النهائي للعربه.^_^





أتمني تعجبكم يارب ..