][®][^][®][***مجموعة من أفضل أنواع الآيس كريمات***][®][^][®][

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

سأضع لكم مجموعة من أفضل أنواع الآيس كريمات

وأتمنى أن تنال اعجابكم

****************

(آيس كريم التوفي لك)

المقادير:
علبة بسكويت شاي

2 علبة قشطة

5 مغلفات بسكويت توفي لك

ظرف كريمة

ظرف دريم ويب

حليب سائل عادي


الطريقة:*تخلط كل المقادير عدا(بسكويت الشاي\الحليب)في الخلاط الكهربائي.

*يسكب قليل من المزيج في الصينية ويوزع بالتساوي.

*يغمس بسكويت الشاي في الحليب ثم يصف في الصينية.

*يسكب نصف المزيج المتبقي فوق البسكويت ثم تصف طبقة ثانية
من بسكويت الشاي فوق المزيج
*يسكب المزيج المتبقي في الصينية ثم يدخر الثلاجة حتى يبرد ويقدم

****************


(آيس كريم الطبقات)

المقادير:علبة قشطة

ظرف دريم ويب

م ك بودرة كاكاو

علبة بسكويت شاي

مكسرات مطحونة للتزيين

الطريقة:
*تخلط القشطة والدريم ويب والكاكو مع بعضها في الخلاط الكهربائي

*يغمس بسكويت الشاي في المزيج السابق ثم يصف في الصينية

حسب القطع المراد تقديمها ثم يصف فوق كل قطعة من البسكويت

عدد من حبات البسكويت حسب الإرتفاع المناسب ثم يتم تزيينها بالمكسرات

****************


(آيس كريم الرينجو)

المقادير:كأس حليب بودرة

كأس ماء

بيضة
2 فنجان سكر

ملعقة دقيق

ذرة فانيليا

بسكويت شاي

ظرف كريمة

ظرف دريم ويب

علبة قشطة

م ص نسكافيه

أصابع بسكويت(رينجو)


الطريقة:*تخلط كل المقادير عدا(البسكويت\الدريم ويب\القشطة\النسكافيه\الكريمة)
في الخلاط ثم توضع في قدر على النار حتى تغلظ قليلا ثم تبسط في الصينيه
بشكل متناسق.

*يصف بسكويت الشاي فوقها.

*يخلط الدريم ويب والقشطة والنسكافيه والكريمة في الخلاط ثم تسكب
في الصينية.

*تدخل الثلاجة حتى تبرد.

*يتم بشر بسكويت (رينجو)ثم يزين الطبق به ويقطع ويوضع في صحن التقديم.

****************

(آيس كريم الكت كات)

المقادير:

10 أصابع بسكويت (كت كات أو فلك فلاك)

علبة قشطة

2 ظرف كريمة

بسكويت شاي

فنجان حليب سائل عادي

حليب سائل عادي لغمس البسكويت


الطريقة:
*تخلط القشطة والحليب والكريمة في الخلاط.

*توضع أصابع الكت كات بعد تكسيرها في الخلاط.

*يغمس البسكويت في الحليب ثم يصف في الصينية.
*يسكب جزء من المزيج فوقه ثم تصف طبقة أخرى من البسكويت وهكذا
ثم يبشر فوقه كت كات لتزيينه.

*توضع في الثلاجة حتى تبرد. تم تقطع وتوضع في صحن التقديم.

****************


(آيس كريم رولو)


المقادير:

6 مغلفات توفي(رولو)

2 قشطة

2 فنجان سكر

ظرف كريمة

علبة بسكويت شاي

حليب سائل عادي

1 اصبع زبدة


الطريقة:

*يغمس بسكويت الشاي في الحليب ثم يصف على طبقتين في الصينية.

*يسيح السكر في حمام مائي مع الزبدة.

*يوضع مع مزيج الرولو القشطة الباقية والكريمة ثم يخلط مع مزيج السكر
والقشطة السابق.

*يسكب المزيج النهائي فوق البسكويت بشكل متناسق ثم يزين بحبات
من الرولو.

*يوضع في الثلاجة حتى يبرد ثم يوضعى في صحن التقديم.

****************


(آيس كريم صحاري)

المقادير:

مغلفات بسكويت (صحاري)
علبة قشطة

ظرف دريم ويب

3م ص حليب بودرة

4 حبات جبن كيري

علبتان بسكويت شاي

1,5 اصبع زبدة

حليب سائل عادي


الطريقة:

*توضع الزبدة وبسكويت(صحاري) في حمام مائي حتى يذوبا.

*تخلط باقي المقادير عدا(بسكويت الشاي\الحليب العادي)في الخلاط
الكهربائي 5 دقائق.

*يخلط المزيجان السابقان في اناء مستقل.

*يسكب قليل من المزيج في الصينية ويوزع بالتساوي.

*يغمس بسكويت الشاي في الحليب ثم يصف في الصينية.

*يسكب نصف المزيج المتبقي فوق البسكويت ثم تصف طبقة ثانية
من بسكويت الشاي فوق المزيج.

*يسكب المزيج المتبقي في الصينية ثم يدخل الثلاجه حتى يبرد ويقدم.

***************


(آيس كريم سنكرس)


المقادير:

علبة بسكويت شاي

2 علبة قشطة

5 مغلفات بسكويت(سنكرس)

ظرف كريمة

ظرف دريم ويب

حليب سائل عادي


الطريقة:

*تخلط كل المقادير عدا(بسكويت الشاي\الحليب)في الخلاط الكهربائي.
*يسكب قليل من المزيج في الصينية ويوزع بالتساوي.

*يغمس بسكويت الشاي في الحليب ثم يصف في الصينية.

*يسكب نصف المزيج المتبقي فوق البسكويت ثم تصف طبقة ثانية من
بسكويت الشاي فوق المزيج.

*يسكب المزيج المتبقي في الصينية ثم يفرم سنكرس ويزين به الطبق
حسب الإختيار ثم يدخل الثلاجة حتى يبرد ويقدم.


وبالهـــــــــــنـــــــــــــــــــــاء والـعــــــــــــــــــــــــــافيه

منقووووووووووول