قديم 17-12-2007, 01:41 AM
المشاركة 2

 

  • غير متواجد





*


*


*


*


انقــهرتـــ ما سكرتـــ غطاء الشوربهـ زين

*
*


.:!:. الاطباق المقدمهـ .:!:.



سلطة الباذنجان << الخدامهـ
سندوتشاتــ الدجاج << اختي سوتها
بطاطس مقلي << الخدامهـ
شوربــة البيضاء << انا والخدامهـ قطهـ
صينية الخضـــار << me
خبــز مفرود << اme
المكرونة الصينيهـ << نص نص بيني وبين اختي
حلى شيزون << me


*
*
*


.. سلطة الباذنجان ..



المقادير :

( 1 باذنجان + 1 كوسا + 2 بطاطس ) مقطعهـ مكعبات صغار ومقليهـ
1 خيار مقطعهـ صغار شوي
1 طماطم مقطعهـ صغار شوي
طبعا كلهم على حسب الاشخاص اللي بتقدمينها لهم

مقادير الصوص :
2 علبة زبادي + عصير ليمونهـ + شوي فلفل اسود + سكر

بعد ما نحط المقادير مع بعض
نضيف عليها الصوص قبل التقديم مباشرهـ .. وبس

*
*




.. الساندوتشاتـــ بالدجاج ..






المقادير :

دجاج فيليهـ مقطع صغار ومسلوق في ( ماء مغلي ، ماجي ، ملح )
فلفل رومي أخضر أصفر أحمر مقطع شرائح كـ الاعواد رفيعهـ ..
ملفوفــــ مقطع شرائح رفيعهـ
فلفل حار مقطع صغار على حسب الرغبهـ
جزر مبشور

خبز توست
جبن شرائح ( Slides )

( الكميهـ من المقادير كلها على كيفكـ )

الطريقهـ :

1 . نحمس البصل في زيت حتى يصفر ويضاف لهـ الخضار وتقلب من وقت لـ وقت حتى تذبل
ثم يضاف لها الدجاج المسلوق .. ويضاف لهـ شوي كركم حتى يعطيها اللون الاصفر ..

2 . يطقع خبز التوسب لـ ِ مثلثات تُدهن الخبزة بـ المايونيز ويضاف لها الحشوهـ
3 .ندهن شريحة التوست من فوق شوي جبن ونضع عليها شرائح الجبن حتى تلصق
وتصف في صينيهـ التقديم ..


*
*



.. شوربة البيضاء ..




المقادير :

دجاج فيليه مقطع صغار
1 بصل مقطع كبار " ارباع "
كمون وماجي زملح
ثلاث ارباع كوب بازلاء
( بطاطس ،، كوسا ،، جزر ) مقطعهـ مربعات صغار

في البلاندر :
( 3 ملاعق دقيق ، 3 ملاعق حليب ، كاس ماء )

الطريقهـ :

1 . يحمس البصل في زبدهـ .. حتى يصفر ويضاف له الكمون والماجي والدجاج والملح
ويقلب شوي ثم يضاف لهـ الخضار ويقلب .. ثم يصب عليهـ ماء كثير ويترك على النار هادئهـ لمدة ربع ساعهـ ..
2 . نطلع البصل الكبير .. حتى لا يشوهـ منظر الشوربهـ ..
3 . نضيف مقادير : أ : على الشوربهـ مع التحريك المستمر وتترك لمدة 5 دقائق .. وتقدم ساخنهـ

ملاحظه .. باالامكان اضافة ثلاثة ارباع كوب ذره الى الشوربهـ قبل النضج .. بـ خمس دقائق ..



*
*



.. المكرونة الصينيهـ بالخضار ..



المقادير :

باكيت مكرونهـ نودلز الصينيهـ أو مكرونة سباغتي
" احنا حطينا سباغتي "
2 بصل وفصين ثوم مفرومين
2 فلفل رومي يقطع كـ الاعواد
بصل أخضر يقطع حلقاتـــ
3 جزر مبشور أو مقطع كـ الاعواد " حطينا مبشور اسهل "
شوي ملفوفــــ مقطع شرائح رفيعهـ
دجاج فيليهـ
3 ملاعق صلصة الصويا
ملح وفلفل اسود
زيت

الطريقهـ :

1 . تسلق المكرونهـ في ماء مغلي وملح وماجي وشوي زيت..
2 . يقطع الدجاج قطع طويلهـ ويسلق في ماء مغلي وملح وكمون .. حتى ينضج ..
3 . نحمس البصل في شوي زيت ونضيف الثوم ونقلبهم شوي وبعدين تضاف بقية الخضار .. وتقلب حتى تذبل الخضار .. مثل الصورهـ ..


4 . تضاف المكرونه للخلطهـ وتقلب .. وبالاخير نضيف الدجاج وصلصة الصويا .. وتُقدم ..

*
*



.. صينية الخضار ..



نسيتها بالفرن تحمرتــ بقوهـ

المقادير :
( بطاطس ، كوسا ، باذنجان ، جزر )
مقطعهـ شرائح مدورهـ ومقليه
تصف في صينيهـ ..

وفي البلاندر ( 2 جبن كرفت سايل ، قشطهـ )
وتصب فوق الخضار .. وتدخل للفرن لـ تحمر
بالاماكن اضافة جبن موزريلاء او اي جبن مبشور ..

*
*



.. حلى شيزون ..
ما ااعرف وش اسمهـ

المقادير 3 طبقاتــ



( أ )
بسكويت شاي يغمس في شوي ماء وحليب ويصف في صينيهـ
أو



كيكـ القوالب الجاهزة مثل اللي بالصورهـ ..



يقطع شرائح



وتصف في صينيهـ

" انا جربت الاثنين الكيكـ احلى عندي "


( ب )



2 ظرفــ دريم ويب
بيالة حليب بارد
6 جبن كيري
قشطهـ



بعد خفقها اما بالخلاط او يدوي وراح تكون مثل الصورهـ
تصب على البسكويت او الكيكــ ..
وتوضع بالثلاجهـ لمدة 10 دقائق او الفريزر أسرع


( ج )



1 ظرفــ كريمهـ
4 اصابع تويكس
1 قـــطشهـ



تخلط في الخلاط مثل الصورهـ تكون..
وتضاف على السابق بعد اخراج الصينيهـ من الثلاجهـ
وتترك لتبرد .. وتُقدم وبالعافيهـ..

*
*



.. عصير البرتقال والليمون ..

عارفهـ سهل بس بقولهـ

المقادير :
عصير 8 برتقال
عصير 2 ليمون
شوي سكر

تخلط في البلاندر .. وتُقدم ..

ملاحظهـ .. احنا مو راعين عصاير وحركاتـــ << لا تفهمونا غلط
اهم شيء عندنا الببسي بس مراعاةً لوحدهـ من الحاضراتـــ حامل تم عصر العصير لها



*
*



وبالعافيهـ على قلوبكم
إلى اللقاء في عزيمهـ آخرى وأطباق جديدهـ
<<< كأني من مقدمات برامج الطبخ

يحفظكم ربي
شيزونا






;،

اسأل الله العظيم ربُ العرش العظيم
إن يعجل بِ شفاءك يا سارة ، واسأله بِ أن تعود الفرحة لِ قلوبنا من جديد
واسأله عز وجل أن يمنُ عليها بالشفاء التام عاجلاً غير آجل ..!

،‘
طُهر المشَاعر ..
الله يجمعني بكِ قريباً / ..

،‘

أشتقت يالأمـاكن
وما ردني عنك الا الشديد القوي


قديم 17-12-2007, 01:50 AM
المشاركة 3
مهاجرة إلى ربها
عضو عطرنا بِــشذاه
  • غير متواجد
حركتات والله شيزونا منتي هينه ما شاء الله عليكي
ربي يسعدك انتي واسلوبك العسل
يا قلبوووو عليكي تذنني فديتك
ويعطيك العافيه ودمتي بود

قديم 17-12-2007, 02:07 AM
المشاركة 4
( النرجسيـــة )
عضوتربع القمه
  • غير متواجد




شيزون وخزيااااااااه طلعنا ولا شىء

ماشاء الله طباخة نمبر ون ,,,,,,,

عينى عليكى بااااارده ,,,,,,,,


,,,,,بس مو كان أكثر الشغل على الخدامة هههههههههههه

الله لايحرمنا منكـ ,,,,,,,ومره ثانية اعزمينا ولا تنسين تذكرة الطيارة


لكـ ارق التحايا واعطرها يا قلبى


النرجسيـــــــــــة




ستبقى ياقلبى لكـ نبضات نرجسيــــــة
فسأجعلكـ عاليا محاط بجدران الماسيـــــة
وأكتب عليكـ ممنوع اللمـــــــــس
قديم 17-12-2007, 03:07 AM
المشاركة 5
..مٌهرةَ آلخيِلَ..
  • غير متواجد



ييييييييييييييييييي
يييييييييييييييي
يييييييييييي
يييييييي
ييييي
ييي
يي
ܓܨ. شيِزٌونــــــاَ .ܓܨ

فلهـ واللهـ ياليتَ كلـ يوُمَ عليِكـِ الدوُريهـَ عشَانَ نشوُفَ طبخكـِ يالغلاَ
بسَ جد بصمات الصبايا شيء

أنا انَ عزَمتَ الصباياَ بالمزرعهـ اخليِ كلـ وَحدهـ تتجيبَ معهاااا يعرفوني فاشلهـ مرهـ

وَ تعرفيِنيِ نباتيِهـ وَ بقوهـَ أعجبتَنيِ مرهـ.. صينية الخضار ..

اللهـ يعطيِكـِ الفَ عآفيِهـ ع التقَديِمَ الروُعهـ للموُضوُعَ
وَ التنَسيِقَ الراقيِ ..ماننحرمَ منكـ يالغلآآآآآآآ

وُد... وَ..جَنائِن يَاسمِينْ




،
.




اللهمّ احفِظ وأسعد قلوب أحبَّتي

سُبْحَانَ اللَّهِ وَبِحَمْدِهِ ، سُبْحَانَ اللَّه الْعَظِيم


قديم 17-12-2007, 03:40 AM
المشاركة 6

عضو له مكانه في قلوبنا

  • غير متواجد


وربي مشالله عليك خطيره



،،شيطونه،،



قديم 17-12-2007, 04:49 AM
المشاركة 7

 

! .. مفاهيم الخجل .. !

  • غير متواجد
يم يم يم يم

أشتهيت الأاكل عن جد يفتح النفس

ما عنهم سالفة يكفي أنه منك بس

>>>> بترفع معنوياتها

يع ـطيك الع ـافية

عيوني

على الكوكتيل الحلوو مررره >>> مجربته ههههههههه

بس تعالي ... مين خطه >>> شئ الخط مو خطي خخخخخخخ

دمتي كما تحبين

فيض الحنان

[/FONT][/SIZE][/COLOR][/LEFT]
"جووري,طيف نجد, ريحة الورد,شيزون,المخملية,جنآئن
أشرآقة الأمل, حورآء, أنثى بدلع طفلة, نعنآعة, عشق الليل, عذووبه
"
جووود , كرستآلة , رآقية بقلمي
حفظكم الله أينمآ كنتم

قديم 17-12-2007, 06:23 AM
المشاركة 8

 

  • غير متواجد
حركتات والله شيزونا منتي هينه ما شاء الله عليكي
ربي يسعدك انتي واسلوبك العسل
يا قلبوووو عليكي تذنني فديتك
ويعطيك العافيه ودمتي بود





.....
..... /
.....

همســة احساس

يسعد لي قلبكـ ِ على هيكـ حضور

ايهـ شفتي كيفــ طباخهـ

والله يسلم عمركـ ِ ويعافيكـ ِ

شاكرهـ لكـ ِ مروركـ ِ العطر

لا حُرمت هيكـ طلهـ
دمـتـ بنقــاء ،،.......
مع دوام الإخــاء
.....
/ .....
.....





;،

اسأل الله العظيم ربُ العرش العظيم
إن يعجل بِ شفاءك يا سارة ، واسأله بِ أن تعود الفرحة لِ قلوبنا من جديد
واسأله عز وجل أن يمنُ عليها بالشفاء التام عاجلاً غير آجل ..!

،‘
طُهر المشَاعر ..
الله يجمعني بكِ قريباً / ..

،‘

أشتقت يالأمـاكن
وما ردني عنك الا الشديد القوي


قديم 18-12-2007, 02:38 AM
المشاركة 9

 

  • غير متواجد




شيزون وخزيااااااااه طلعنا ولا شىء

ماشاء الله طباخة نمبر ون ,,,,,,,

عينى عليكى بااااارده ,,,,,,,,


,,,,,بس مو كان أكثر الشغل على الخدامة هههههههههههه

الله لايحرمنا منكـ ,,,,,,,ومره ثانية اعزمينا ولا تنسين تذكرة الطيارة


لكـ ارق التحايا واعطرها يا قلبى


النرجسيـــــــــــة




.....
..... /
.....

النرجسيـــة

حرام والله بس هي غسلت الصحون

صح ساعدتنا بس ما جت الا متأخر

منورهـ عزيمتي بطلتكـ

شاكرهـ لكـ ِ حضوركـ ِ الرقيق

لا حُرمت هيكـ طلهـ يالغلا
دمـتـ بنقــاء ،،.......
مع دوام الإخــاء
.....
/ .....
.....





;،

اسأل الله العظيم ربُ العرش العظيم
إن يعجل بِ شفاءك يا سارة ، واسأله بِ أن تعود الفرحة لِ قلوبنا من جديد
واسأله عز وجل أن يمنُ عليها بالشفاء التام عاجلاً غير آجل ..!

،‘
طُهر المشَاعر ..
الله يجمعني بكِ قريباً / ..

،‘

أشتقت يالأمـاكن
وما ردني عنك الا الشديد القوي


قديم 19-12-2007, 11:03 PM
المشاركة 10

°. رِيّميّـہْ مُستَحِيلہْ .°

  • غير متواجد

//

<<< وهـ صقيقتها طباخهــ

شزونهــ اشوا اني طالبهـ من المطعم ولا كان

باجلس اعيط بصفحتكــ

عن جد يخزي العين طبخ إنما ايهـ ..

الدوريهـ الجايهـ حالفهـ تعزميني << ركزي حالفهـ

وان بغيتي بصمت بجميع الاصـابع

.

تسلمين يا عسووولهـ عـ هيكــ موضوعـ بيعئــد

من تصوير وطبخاتـ وتنسيق ..

ووصلي سلامي لشغالتكم وسووكره اللي ساعدتكــ

ولاعدمنـا جمالكــ ..

.

مودتي..,






¦ ¦ دُمّوـوْعٌ خَرْسَاءَ عَلَّى خَد القَدَرّ ..!






ربآآه . . . آسألك بكل اسم سميت به نفسك أن تشفي
آخت شيزون شفآء لا يغادره سقمآ . .
اللهم آ آ آمين

قديم 20-12-2007, 03:37 AM
المشاركة 11
الولـهـانـ..
عضو يفوق الوصف
  • غير متواجد
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
خلاص شيزون راح اتعشاء عندكم بس اخاف خدامه اختك يوسوس فيها الشيطان وتنحاش عاد الله يعينك يبي يذن الفجر وانا توني اتعشاء بس راح اكتب لوحه وما عليك راح ازين خطي هههههههههههههه
الصراحه ما شاء الله عليك على صينيه الخضار والخبز المفرود شكلك بس دفيتيهن على النار ههههههههههه وحلى شيزون هههههههههه امزح الصراحه ماشاء الله عليك الله يعطيك العافيه الصور مره حلوه وطبخك مره حلووو هههه الي يقول هذا ذاق الاكل بس احس انه حلوووو الله يوفقك وننتضر جديدك :d

قديم 23-12-2007, 04:37 AM
المشاركة 12

 

  • غير متواجد



ييييييييييييييييييي
يييييييييييييييي
يييييييييييي
يييييييي
ييييي
ييي
يي
ܓܨ. شيِزٌونــــــاَ .ܓܨ

فلهـ واللهـ ياليتَ كلـ يوُمَ عليِكـِ الدوُريهـَ عشَانَ نشوُفَ طبخكـِ يالغلاَ
بسَ جد بصمات الصبايا شيء

أنا انَ عزَمتَ الصباياَ بالمزرعهـ اخليِ كلـ وَحدهـ تتجيبَ معهاااا يعرفوني فاشلهـ مرهـ

وَ تعرفيِنيِ نباتيِهـ وَ بقوهـَ أعجبتَنيِ مرهـ.. صينية الخضار ..

اللهـ يعطيِكـِ الفَ عآفيِهـ ع التقَديِمَ الروُعهـ للموُضوُعَ
وَ التنَسيِقَ الراقيِ ..ماننحرمَ منكـ يالغلآآآآآآآ

وُد... وَ..جَنائِن يَاسمِينْ







.....
..... /
.....

بوح الندى

احلى شيء بصماتهم اثبات

معليش أول مره يبصمون المره الجايه بتكون انعم

ولو انا صاحبتك كان قومت عليك حق

اجل اجيك واجيب معاي اكلي .. طيب اطلبي لي

الله يعافي قلبكـ ِ وعمركـ ِ

شاكرهـ لكِ حضوركـ ِ العطر

لا حُرمت هيكـ طلهـ
دمـتـ بنقــاء ،،.......
مع دوام الإخــاء
.....
/ .....
.....





;،

اسأل الله العظيم ربُ العرش العظيم
إن يعجل بِ شفاءك يا سارة ، واسأله بِ أن تعود الفرحة لِ قلوبنا من جديد
واسأله عز وجل أن يمنُ عليها بالشفاء التام عاجلاً غير آجل ..!

،‘
طُهر المشَاعر ..
الله يجمعني بكِ قريباً / ..

،‘

أشتقت يالأمـاكن
وما ردني عنك الا الشديد القوي


قديم 23-12-2007, 04:40 AM
المشاركة 13

 

  • غير متواجد


وربي مشالله عليك خطيره



،،شيطونه،،




.....
..... /
.....

شيـــطونهـ

هلا بكـ ِ حبيبتي ،، والروعهـ بطلتكـ ِ

شاكرهـ لكـ ِ حضوركـ ِ العطر

ما انحرم من هيكـ تواصل
دمـتـ بنقــاء ،،.......
مع دوام الإخــاء
.....
/ .....
.....





;،

اسأل الله العظيم ربُ العرش العظيم
إن يعجل بِ شفاءك يا سارة ، واسأله بِ أن تعود الفرحة لِ قلوبنا من جديد
واسأله عز وجل أن يمنُ عليها بالشفاء التام عاجلاً غير آجل ..!

،‘
طُهر المشَاعر ..
الله يجمعني بكِ قريباً / ..

،‘

أشتقت يالأمـاكن
وما ردني عنك الا الشديد القوي


قديم 23-12-2007, 04:44 AM
المشاركة 14

 

  • غير متواجد
يم يم يم يم

أشتهيت الأاكل عن جد يفتح النفس

ما عنهم سالفة يكفي أنه منك بس

>>>> بترفع معنوياتها

يع ـطيك الع ـافية

عيوني

على الكوكتيل الحلوو مررره >>> مجربته ههههههههه

بس تعالي ... مين خطه >>> شئ الخط مو خطي خخخخخخخ

دمتي كما تحبين

فيض الحنان




.....
..... /
.....

فيوووضهـ

الله يعافي قلبكـ ِ

والله يسلم عمركـ ِ كبرتي راسي

وينهم يسمعون كسلانين ما احبهم << خربتها

والخط بقولكـ ِ بعدين تبع اي بصمهـ

شاكرهـ لكـ ِ مروركـ ِ العطر

أسعدني تواجدكـ ِ يا قلبي

لا حثرمت هيكـ طلهـ
دمـتـ بنقــاء ،،.......
مع دوام الإخــاء
.....
/ .....
.....





;،

اسأل الله العظيم ربُ العرش العظيم
إن يعجل بِ شفاءك يا سارة ، واسأله بِ أن تعود الفرحة لِ قلوبنا من جديد
واسأله عز وجل أن يمنُ عليها بالشفاء التام عاجلاً غير آجل ..!

،‘
طُهر المشَاعر ..
الله يجمعني بكِ قريباً / ..

،‘

أشتقت يالأمـاكن
وما ردني عنك الا الشديد القوي


قديم 24-12-2007, 02:46 AM
المشاركة 15

  • غير متواجد

..

الله يآشوشو كيف لو ذآقوآ طبخكـ ِ..
بجد جنآآآآن
<< كآنت من الحآضرآت
بس شوشو أكلت الحلى كله عني
وحبيييت السلطة كثييير
لكـ يسلم هاليديين يآرب
بيطلع منهآ آكل جنآآن ولزيز
طبآآخة نمبر ووون
<<< مسوية لكـ إعلآن
رأح يستضيفونكـ ببرنآمج عآلم شيزون
للطبخ

بصرآحة سفرهـ بترتيبهآ وآكلآتهآ
تجنن
أنيقه أنت ِ ..
بإنتظآر عزيمة أخرى

..







صـــمــتـــاَ يــــآروح فــــ قد ملَ البوح...!













لكـِ الله يآ غـــــزة ..



الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه للموضوع: .:!:. دوريــــــ شيــزون ــــــة .:!:.
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الــــــــــــصــــــــــــداقــــــــــــــــــــ ــــــة الايفة الحزان ●{ منتدى الأماكن العام ~ 2 01-09-2008 02:59 AM

Bookmark and Share

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML


الساعة الآن 01:33 PM.