| ads | ||||
|---|---|---|---|---|
| دليل المواقع السعودية | انشأ رابط لصفحاتك | اعلانات المبوبة | نشر بلس | اختصار واتساب |
الملاحظات
أهلا وسهلا بك إلى منتديات الأماكن.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا.
كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
|
|
.png)
المشاركات 12,786 |
+التقييم 2.22 |
تاريخ التسجيل Jul 2008 |
الاقامة |
نظام التشغيل كوكتيل |
رقم العضوية 23893 |
07-03-2010, 06:52 AM
المشاركة
1
07-03-2010, 06:52 AM
المشاركة
1
الزين في مطبخي والألذ في طبخي شوفوا...
  |
الموضوع الأصلي: الزين في مطبخي والألذ في طبخي شوفوا... || الكاتب: بصيص الأمل || المصدر: منتديات الأماكن
المصدر: منتديات الأماكن
hg.dk td l'fod ,hgHg` 'fod a,t,h>>>
07-03-2010, 07:00 AM
المشاركة
2
رد: الزين في مطبخي والألذ في طبخي شوفوا...
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته مرحبا با لغوالي هذي أول موسوعة لي هنا وإن شاء الله ما راح تكون الأخيرة أعطوني رأيكم وأتمنى تقييمكم أنتم كرماء وأنا أستحق....>>> يا شين الثقة بسم الله وعلى بركة الله   كباتشينو مغلف كباتشينو 3 ملاعق كبيرة حليب بودرة ثلاث أرباع فنجان سكر أو أقل حسب الرغبة كأس ماء مغلي ملعقة كاوكاو بودرة .... ملعقة نسكافيه تخلط بالخلاط وبعدين يرش عليها الكاوكاو  حلى اليمامه الطبقة الأولى... كرتون كيك اليمامة أفضل بنكهة الشوكولاه أو الكباتشينو ( يصف بالصينية بعد قسمها من النصف بالطول وترص بحيث تكون الكريمة من فوق والجاف تحت ) الطبقة الثانية... في الخلاط (علبة بسكوت شاهي مكسر + علبة قشطه + مغلف دريم ويب + ماعقة كبيرة نسكافيه ) على النار ( 2 كريم كارمل + ملعقة كبيرة حليب بودرة +1 ونصف كأس ماء ) على النار حتى تغلي ثم نضعها على المقادير التي بالخلاط ونخلط ونصبها على الطبقة الأولى ونرش عليها الكاوكاو وبالثلاجة ....  [/CENTER] [/COLOR][/SIZE] |
07-03-2010, 07:05 AM
المشاركة
3
رد: الزين في مطبخي والألذ في طبخي شوفوا...
 الكليجه الكذابه......  3 بيضات ربع كأس زيت أو أقل ربع كأس سكر 3 ملاعق حليب بودرة ملعقة كبيرة بكينج بودر ملعقة كبيرة هيل مطحون فانيلا دقيق بر ... دقيق ابيض ويكون البر اكثر الشيره..... (1 بيالة ماء + 1 بيالة سكر +2 ملاعق قرفة مطحونة + نصف ملعقة ليمون أسود مطحون +4 ملاعق عسل + 2ملعقة هيل ) تطبخ على النار حتى يتغير لونها وتصبح ثقيلة قليلا... وبعدين تشخل تخلط المقادير في الخلاط ثم تعجن بالدقيق بعد ذلك نبدأ بتشكيلها حسب الرغبة ..وندخلها الفرن ثم نرش عليها الشيرة عند التقديم  لفائف التورتيلا  خبز تورتيلا حشوة لحم أصابع بطاطس مسلوق ومحمر صوص ( 2 ملعقة طحينة + 2 زبادي + ليمون + ملح + ملعقة جبن سائل ) يدهن الخبز بالصوص ثم يضاف البطاطس واللحم وتلف ثم تدخل الفرن وتحمر من تحت و فوق  |
07-03-2010, 07:11 AM
المشاركة
4
رد: الزين في مطبخي والألذ في طبخي شوفوا...
[IMG]  حلى من تأليفي وسميته حلى الجالكسي....  الطبقة الأولى كيك شوكولاه جاهز أنا سويت العلالي نخبزه وبعد ذلك نفتته ونرصه جيدا بقالب متحرك الطبقة الثانية علبة حليب محلى كبير 6 جبن كيري ملعقة كبيرة نسكافية تخلط ثم توضع على الطبقة الأولى وتدخل الفرن حتى تتماسك ثم تبرد قليلا الطبقة الثالثة علبة ونصف قشطه 3 جالكسي ملعقة صغيرة كاوكاو بودرة في حمام مائي..ثم تصب على الطبقة الثانية وتزين حسب الرغبة  سلطة النقانق والخس..... مره كان زوجي معزوم وضايقه صدورنا انا وأشبالي وبطتي (فرح) قلنا يا لله ندخل المطبخ ونبدع من أنفسنا جبنا خس أمريكي وغسلناه وقطعناه قطع وسط ونقانق دجاج قطعناه وحمسناه على الفرن وبطاطس قطعناه قطع كبيره شوي وسلقناه شوي وبعدين حمرناه بالزيت بعدين تبلنا الخس بزيت الزيتون والليمون ودبس الرمان والملح وقليل من الصلصه الفرنسية وبعد كذا فرشنا الخس بصحن التقديم وحطينا فوقه (المفطح) قصدي النقانق والبطاطس ورشينا عليه جبن شيدر...ويقدم مع عصير باااااااارد  |
07-03-2010, 07:16 AM
المشاركة
5
رد: الزين في مطبخي والألذ في طبخي شوفوا...
 فناجين البطاطس  بطاطس مسلوق ومتبل ومهروس حشوة لحم ناضجة جبن موزريلا الطريقة نحضر فنجان القهوة ونضع به كيس لحم مثلا ونبدأ بفرش البطاطس فيه ثم نضع الحشوة ( اللحم والجبن ) ثم نغلقه ونقلبه على شكل الفنجان ونصفه بصينية الفرن...ونحمره من تحت ثم من فوق... ولله الحمد خلصت وان شاء الله القادم اجمل والذ ...   |
07-03-2010, 08:45 AM
المشاركة
6
رد: الزين في مطبخي والألذ في طبخي شوفوا...
مـآ شـآء الله ، تبـآرك الرحمـــن حرمــــــه بنت حرمه ورجـآل < علشان الماما والبابا :d بسم الله عليييييييييييييييييك بصرآحه عجبني آكثر شي تأليييييييييفك  الحلى رهيييييييب و فناجين البطاطس < حسيتهـآ لذييييييييييذه  اوما .. الكليجه الكذابه.. صح اني ما احبهـآ بس الي عندي يحبونها وشكلهـآ مرتتتتتتتتتتتتتتبه لك تسلم هالايـآدي عقبـآل ماااا نشووووووووووف طبخ وفنننننننننننن فروحه :d يعطيك العافيييييييييه عزيزتـي ,, ,, |
07-03-2010, 01:54 PM
المشاركة
8
رد: الزين في مطبخي والألذ في طبخي شوفوا...
~{بصيص..~
يَعْطيكـِ آلعَآفيَة عَالآطْبآقْ وَآلوَصْفآتْ الَرآئِعَة..
دَآمَ عَطآئكــِ آلجَميلْ ..
لـِ رَوحكـِ الوردُ يا غَآليَة ،،.. }
:::::::::::: (
) ::::
عظَمة عَقلكْ تخلقُ لك الْحسادْ ، وعظَمة قلبكْ تخلقُ لك الأصدقاءْ .. وعظـَـمة ثرائك تخلقُ لك الْمنافقونْ
..إنّ لله وإنّ إليه راجعون ..
اللّهم أغفر " لأم عبدالعزيز " واسكنها جنات الفردوس الأعلى
واعفو عنها وتغمدها برحمتك ياأرحم الراحمين..
07-03-2010, 02:19 PM
المشاركة
9
رد: الزين في مطبخي والألذ في طبخي شوفوا...
ماشاء الله
تسلم ايدينك ويعطيك الف عافيه
كل طبق احلى من الثاني
تسلم ايدينك ويعطيك الف عافيه
كل طبق احلى من الثاني
دع الأيام تــــفعـل مـا تشـاء وطب نفساً إذا حكم القضاء
ولا تجزع لحادثـه الـلـيـالـي فــما لحـوادث الــدنيـا بــقـاء
وكن رجلاً عن الأهوال جلداً وشيمتك السماحة والوفـاء
وأن كثرت عيوبك في البرايا وسـرك يـكـون لــهـا غــطـاء
تـستـر بالسخاء فـكـل عـيـبٍ يـغـطـيـه كــمـا قـيـل السخـاء
ولا تجزع لحادثـه الـلـيـالـي فــما لحـوادث الــدنيـا بــقـاء
وكن رجلاً عن الأهوال جلداً وشيمتك السماحة والوفـاء
وأن كثرت عيوبك في البرايا وسـرك يـكـون لــهـا غــطـاء
تـستـر بالسخاء فـكـل عـيـبٍ يـغـطـيـه كــمـا قـيـل السخـاء
08-03-2010, 05:20 PM
المشاركة
10
رد: الزين في مطبخي والألذ في طبخي شوفوا...
مـآ شـآء الله ، تبـآرك الرحمـــن حرمــــــه بنت حرمه ورجـآل < علشان الماما والبابا :d بسم الله عليييييييييييييييييك بصرآحه عجبني آكثر شي تأليييييييييفك الحلى رهيييييييب و فناجين البطاطس < حسيتهـآ لذييييييييييذه اوما .. الكليجه الكذابه.. صح اني ما احبهـآ بس الي عندي يحبونها وشكلهـآ مرتتتتتتتتتتتتتتبه لك تسلم هالايـآدي عقبـآل ماااا نشووووووووووف طبخ وفنننننننننننن فروحه :d يعطيك العافيييييييييه عزيزتـي ,, ,, |
منوره سندوره
فديت قلبك ان شاء الله تشوفين طبخ فروحه بس يارب تطلع سنعه وماتطلع دلوعه
يسلمك ربي ياعسل على روعة الرد
كل الشكر
وكل التقدير
08-03-2010, 11:40 PM
المشاركة
11
اهي اهي اهي ،،، ليش ماتطلع الصور ابي اشوفهم
09-03-2010, 12:25 AM
المشاركة
12
09-03-2010, 02:44 AM
المشاركة
13
09-03-2010, 05:44 AM
المشاركة
14
10-03-2010, 02:15 AM
المشاركة
15
رد: الزين في مطبخي والألذ في طبخي شوفوا...
لك شو هـيدا
وربي شغلك خقق
تسلم دياتك يالغلآ
كثري من اي شي فيه شوكلت ولك اللي يقيمك
يعطيك العافيه
بشووق لجديدك
وربي شغلك خقق
تسلم دياتك يالغلآ
كثري من اي شي فيه شوكلت ولك اللي يقيمك
يعطيك العافيه
بشووق لجديدك
انتي اللي ردك جنان
ابشري المنيو الجاي راح اسوي معظمه شوكليت
يعافيك ربي يالغلا على روعة الرد
كل الشكر
وكل الود
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| تشيز كيك من مطبخي شوفوا شكله يجنن وطعمه احلى | ummashael | ●{ أُحِلَّ لَكُمُ الطَّيِبَاتُ}~ | 19 | 28-06-2010 06:04 PM |
الساعة الآن 09:42 AM.