| ads | ||||
|---|---|---|---|---|
| دليل المواقع السعودية | انشأ رابط لصفحاتك | اعلانات المبوبة | نشر بلس | اختصار واتساب |
الملاحظات
أهلا وسهلا بك إلى منتديات الأماكن.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا.
كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
|
|
المشاركات 302 |
+التقييم 0.05 |
تاريخ التسجيل Jan 2008 |
الاقامة |
نظام التشغيل |
رقم العضوية 14101 |
25-04-2008, 02:56 PM
المشاركة
1
25-04-2008, 02:56 PM
المشاركة
1
من هنغاريا اللحم على الطريقة الهنغارية
من هنغاريا اللحم على الطريقة الهنغارية
المقادير
200 غرام من اللحم البقري
100 غرام من البصل، مفرومة
100 غرام من الطماطم، مفرومة
100 غرام من البطاطس المقطعة إلى مكعبات
20 غراماً من الفلفل الأخضر الحر
20 غراماً من البهارات الهندية
100 غرام من الجزر المقطع إلى مكعبات
5 غرامات من الفلفل الأبيض الناعم
50 غراماً من الزبدة أو السمن
5 غرامات من الزنجبيل الطازج
20 غراماً من زيت السمسم
طريقة التحضير
يقلّب اللحم على النار حتى يجف ماؤه.
في الخلاط الكهربائي، يضاف كل من الزنجبيل وزيت السمسم.
في وعاء يحتوي على السمن أو الزبدة يوضع على النار، يقلّب البصل حتى يذبل، ثم تضاف الطماطم الطازجة المفرومة بالخلاط ليترك هذا المزيج حتى يغلي.ثم تنثر البهارات الهندية فالبطاطا المقطعة والجزر والفلفل الأخضر الحار.
بعدها، يضاف اللحم، وتغلى هذه المقادير على النار لمدة عشر دقائق.
يقدّم هذا الطبق مزيناً بقليل من زيت السمسم.
بالهنا والعافيه
المقادير
200 غرام من اللحم البقري
100 غرام من البصل، مفرومة
100 غرام من الطماطم، مفرومة
100 غرام من البطاطس المقطعة إلى مكعبات
20 غراماً من الفلفل الأخضر الحر
20 غراماً من البهارات الهندية
100 غرام من الجزر المقطع إلى مكعبات
5 غرامات من الفلفل الأبيض الناعم
50 غراماً من الزبدة أو السمن
5 غرامات من الزنجبيل الطازج
20 غراماً من زيت السمسم
طريقة التحضير
يقلّب اللحم على النار حتى يجف ماؤه.
في الخلاط الكهربائي، يضاف كل من الزنجبيل وزيت السمسم.
في وعاء يحتوي على السمن أو الزبدة يوضع على النار، يقلّب البصل حتى يذبل، ثم تضاف الطماطم الطازجة المفرومة بالخلاط ليترك هذا المزيج حتى يغلي.ثم تنثر البهارات الهندية فالبطاطا المقطعة والجزر والفلفل الأخضر الحار.
بعدها، يضاف اللحم، وتغلى هذه المقادير على النار لمدة عشر دقائق.
يقدّم هذا الطبق مزيناً بقليل من زيت السمسم.
بالهنا والعافيه
الموضوع الأصلي: من هنغاريا اللحم على الطريقة الهنغارية || الكاتب: زهرة الاماني || المصدر: منتديات الأماكن
المصدر: منتديات الأماكن
lk ikyhvdh hggpl ugn hg'vdrm hgikyhvdm
التعديل الأخير تم بواسطة زهرة الاماني ; 26-04-2008 الساعة 12:44 PM
25-04-2008, 09:50 PM
المشاركة
2
26-04-2008, 05:52 AM
المشاركة
3
.gif "الصورة الرمزية جوٍوٍري")
26-04-2008, 08:46 AM
المشاركة
4
26-04-2008, 01:11 PM
المشاركة
5
27-04-2008, 01:53 PM
المشاركة
7
..... •
..... /
..... •
• زهرة الأماني •
..... /
..... •
• زهرة الأماني •
شكلها لذيذهـ
تسلم هالايادي على هالوصفهـ
لا حُرمنا من جديدكـ
دمـتـ بنقــاء ،،.......
مع دوام الإخــاء
•.....
/ .....
•.....
مع دوام الإخــاء
•.....
/ .....
•.....
;،
اسأل الله العظيم ربُ العرش العظيم
إن يعجل بِ شفاءك يا سارة ، واسأله بِ أن تعود الفرحة لِ قلوبنا من جديد
واسأله عز وجل أن يمنُ عليها بالشفاء التام عاجلاً غير آجل ..!
،‘
طُهر المشَاعر ..،‘
الله يجمعني بكِ قريباً / ..
أشتقت يالأمـاكن
وما ردني عنك الا الشديد القوي
27-04-2008, 04:51 PM
المشاركة
8
13-05-2008, 12:52 PM
المشاركة
9
13-05-2008, 03:57 PM
المشاركة
10
مسـ القرنفل ـــاء
الله عليك وصفه رهيبه
يا سلام اممممم
يسلمووووو
وربي ينطيك العافية
يا سلام اممممم
يسلمووووو
وربي ينطيك العافية
أرق تحيهـ
.png "الصورة الرمزية بوح")
06-07-2009, 01:03 AM
المشاركة
12
08-07-2009, 05:19 AM
المشاركة
13
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| موسوعـــــة الشـــــــــوربات | !! حياة الروووح !! | ●{ أُحِلَّ لَكُمُ الطَّيِبَاتُ}~ | 27 | 09-03-2009 02:49 AM |
| مــلــف كــامــل : الــســلــطــات الــعــالــمــيــة | ![. . قـمـرهم . .]! | ●{ أُحِلَّ لَكُمُ الطَّيِبَاتُ}~ | 16 | 07-02-2009 08:35 AM |
| معجزة قيام الليل | طــ الأحزان ــائر | ●{منْتدَى نْفحآتْ روٌحــآنيِهـ إسْلاميّة ~ | 13 | 05-05-2008 01:03 PM |
| علوم تالي الليل بالصور.. | ! °• الـمـ خ ـمـلـيـة •° ! | ●{ أُحِلَّ لَكُمُ الطَّيِبَاتُ}~ | 31 | 29-07-2007 10:37 PM |
| سلطات... | العتاب | ●{ أُحِلَّ لَكُمُ الطَّيِبَاتُ}~ | 15 | 13-04-2007 09:15 AM |
الساعة الآن 06:38 PM.