| ads | ||||
|---|---|---|---|---|
| دليل المواقع السعودية | انشأ رابط لصفحاتك | اعلانات المبوبة | نشر بلس | اختصار واتساب |
الملاحظات
أهلا وسهلا بك إلى منتديات الأماكن.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا.
كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
|
|
|
المشاركات 77 |
+التقييم 0.01 |
تاريخ التسجيل Sep 2008 |
الاقامة |
نظام التشغيل كتابة الشعر والž |
رقم العضوية 25261 |
03-10-2008, 08:20 PM
المشاركة
1
03-10-2008, 08:20 PM
المشاركة
1
أفضل الطرق لحفظ الأطعمة في الثلاجه
تعتبر الثلاجة المنزلية جزءا لا يتجزأ من احتياجاتنا اليومية، لدرجة لا نستطيع تصور الحياة بدونها في عصرنا هذا، فهي المكان الوحيد لحفظ الخضار واللحوم والأطعمة لإبقائها طازجة محفوظة محمية، لذا فان عملية حفظ الأطعمة والمواد الغذائية فيها يجب ألا تكون بشكل عشوائي، بل ان التجربة النسوية في هذا المجال أثبتت أن هناك طرقاً عملية وناجحة في حفظ الأطعمة والمواد الغذائية بأنواعها وأصنافها.
ونذكر هنا بعضا من هذه الطرق:
عدم فتح باب الثلاجة لمرات عديدة، وذلك حفاظا على برودة الثلاجة، حيث تزيد درجة الحرارة أثناء فتح الباب بصورة متكررة.
احفظي المواد ضمن أغلفة معدنية أو أغلفة خاصة بحفظ المواد ضمن الثلاجة، والتي تسمح بمرور الهواء البارد من خلالها.
انزعي الأغلفة الورقية أو المصنوعة من الكرتون كالموجودة على الفواكه، فهي تمنع الهواء البارد من الوصول إلى المادة وبالتالي تقلل من امكانية حفظها طازجة.
لا تضعي أبدا الوجبة وهي ساخنة في الثلاجة، فذلك يضر بالطعام أولا وبالثلاجة نفسها ثانيا.
اعزلي أنواع الخضار المنظفة عن التي لم يتم تنظيفها بعد اثناء الحفظ.
ضعي في الثلاجة، نصف ليمونة طازجة، فهي كفيلة بالقضاء على الروائح داخل الثلاجة.
كما ننصح بتغليف السمك تغليفا محكما بصفائح من الألمنيوم الرقيقة، أثناء حفظه وكذلك وضع اللحوم في القسم الأكثر برودة في الثلاجة، أما الأطعمة المطبوخة فينصح بوضعها في أوان من البلاستيك أو الزجاج، ويكون من المفضل وضع الأطعمة الحاوية على كمية كبيرة من الماء ضمن غلاف بلاستيكي رقيق وطرد الهواء منها، أما الجبنة فهي حساسة جدا، وسرعان ما تتعرض للفساد والتلف، لذا فهي تحتاج إلى عناية خاصة لحفظها، حيث ينصح بوضعها في درجة حرارة منخفضة وتغليفها بأغلفة بلاستيكية خاصة بالأطعمة.
وهكذا تحصلين على أطعمة طازجة محفوظة بطريقة علمية صحية، فيرتاح بالك ويطمئن قلبك، بعد اتباعك لهذه الارشادات العملية والسهلة التنفيذ في حفظ الأطعمة داخل الثلاجة.
ونذكر هنا بعضا من هذه الطرق:
عدم فتح باب الثلاجة لمرات عديدة، وذلك حفاظا على برودة الثلاجة، حيث تزيد درجة الحرارة أثناء فتح الباب بصورة متكررة.
احفظي المواد ضمن أغلفة معدنية أو أغلفة خاصة بحفظ المواد ضمن الثلاجة، والتي تسمح بمرور الهواء البارد من خلالها.
انزعي الأغلفة الورقية أو المصنوعة من الكرتون كالموجودة على الفواكه، فهي تمنع الهواء البارد من الوصول إلى المادة وبالتالي تقلل من امكانية حفظها طازجة.
لا تضعي أبدا الوجبة وهي ساخنة في الثلاجة، فذلك يضر بالطعام أولا وبالثلاجة نفسها ثانيا.
اعزلي أنواع الخضار المنظفة عن التي لم يتم تنظيفها بعد اثناء الحفظ.
ضعي في الثلاجة، نصف ليمونة طازجة، فهي كفيلة بالقضاء على الروائح داخل الثلاجة.
كما ننصح بتغليف السمك تغليفا محكما بصفائح من الألمنيوم الرقيقة، أثناء حفظه وكذلك وضع اللحوم في القسم الأكثر برودة في الثلاجة، أما الأطعمة المطبوخة فينصح بوضعها في أوان من البلاستيك أو الزجاج، ويكون من المفضل وضع الأطعمة الحاوية على كمية كبيرة من الماء ضمن غلاف بلاستيكي رقيق وطرد الهواء منها، أما الجبنة فهي حساسة جدا، وسرعان ما تتعرض للفساد والتلف، لذا فهي تحتاج إلى عناية خاصة لحفظها، حيث ينصح بوضعها في درجة حرارة منخفضة وتغليفها بأغلفة بلاستيكية خاصة بالأطعمة.
وهكذا تحصلين على أطعمة طازجة محفوظة بطريقة علمية صحية، فيرتاح بالك ويطمئن قلبك، بعد اتباعك لهذه الارشادات العملية والسهلة التنفيذ في حفظ الأطعمة داخل الثلاجة.
الموضوع الأصلي: أفضل الطرق لحفظ الأطعمة في الثلاجه || الكاتب: ^^الماسه حساسه^^ || المصدر: منتديات الأماكن
المصدر: منتديات الأماكن
Htqg hg'vr gpt/ hgH'ulm td hgegh[i
04-10-2008, 02:41 PM
المشاركة
3
04-10-2008, 07:47 PM
المشاركة
4
07-10-2008, 03:39 AM
المشاركة
5
07-10-2008, 06:53 AM
المشاركة
6
.gif "الصورة الرمزية ღ سموة الاحساس ღ")
12-10-2008, 02:26 AM
المشاركة
7
13-10-2008, 04:29 PM
المشاركة
8
.png "الصورة الرمزية بصيص الأمل")
18-10-2008, 10:39 AM
المشاركة
9
18-10-2008, 06:17 PM
المشاركة
10
18-10-2008, 10:35 PM
المشاركة
11
الماسهـ الحساسهـ
يعطيك العافيهـ حبيبتي ... ع النصائح
بنتظار جديدك
تحياتي
يعطيك العافيهـ حبيبتي ... ع النصائح
بنتظار جديدك
تحياتي
23-10-2008, 06:58 AM
المشاركة
12
24-10-2008, 08:09 AM
المشاركة
13
29-10-2008, 08:52 PM
المشاركة
14
15-11-2008, 05:07 PM
المشاركة
15
الساعة الآن 09:35 AM.