| ads | ||||
|---|---|---|---|---|
| دليل المواقع السعودية | انشأ رابط لصفحاتك | اعلانات المبوبة | نشر بلس | اختصار واتساب |
الملاحظات
أهلا وسهلا بك إلى منتديات الأماكن.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا.
كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
|
|
المشاركات 1,415 |
+التقييم 0.25 |
تاريخ التسجيل Feb 2009 |
الاقامة |
نظام التشغيل |
رقم العضوية 28976 |
10-02-2009, 12:16 AM
المشاركة
1
10-02-2009, 12:16 AM
المشاركة
1
معكرونة فيتوتشيني بالربيان
المقــادير:
مقادير صلصة الربيان
1ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 بصلة (مقطعة لشرائح)
1 فص ثوم (مطحون)
1 حبة فلفل أحمر حريف (خالية من البذور ومقطعة شرائح صغيرة)
2/1 ملعقة صغيرة كمون
2/1 ملعقة صغيرة كزبرة
2 كوب طماطم (مقطعة وغير مصفاة)
4/1 كوب خل أبيض
1 ملعقة كبيرة (معجون طماطم)
2 مكعب مرقة دجاج
1 كلغ ربيان (غير مطبوخ، مقشر ومنظّف)
4 ملاعق كبيرة كزبرة خضراء طازجة (مفرومة)
1 ملعقة كبيرة فلفل أسود طازج (مطحون)
بقية
المقادير:
500غ معكرونة فيتوتشيني مسلوقة ومصفاة
طريقة التحضير:
. يحمى الزيت في وعاء طهي كبير ويقلّب فيه البصل، الفلفل الأحمر، الثوم، الفلفل الحريف، الكمون والكزبرة المطحونة لمدة 3 - 4 دقائق أو حتى ذبل البصل
. تضاف الطماطم والخل ومعجون الطماطم ومكعبا مرقة دجاج ثم يطهى الخليط على نار متوسطة لمدة 30 دقيقة حتى يصبح كثيفاً
. يضاف الربيان إلى الخليط ويطهى لمدة 5 دقائق
. تضاف ملعقتان من الكزبرة الخضراء المفرومة مع قليل من الفلفل الأسود حسب الرغبة
. يسكب الخليط بواسطة ملعقة فوق معكرونة الفيتوتشيني المسلوقة ثم ترش بقية الكزبرة على السطح
. يقدم الطبق مباشرة
المصدر: منتديات الأماكن
lu;v,km tdj,jadkd fhgvfdhk
11-02-2009, 09:30 PM
المشاركة
3
12-02-2009, 01:41 AM
المشاركة
6
12-02-2009, 08:26 PM
المشاركة
7
13-02-2009, 06:31 PM
المشاركة
9
14-02-2009, 12:51 AM
المشاركة
10
15-02-2009, 01:19 AM
المشاركة
11
رد: معكرونة فيتوتشيني بالربيان
}{مــسـ آآلـنـرـرجـس ـــــــاء}{
الله يعطيك العافية
يا سلام على المعكرونة
يخليك ربي
،
،
..،،..
يا سلام على المعكرونة
يخليك ربي
،
،
..،،..
..... ،، .. أرق تحيهـ .. ،، .....
16-02-2009, 04:22 AM
المشاركة
12
20-02-2009, 04:39 AM
المشاركة
13
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
الساعة الآن 02:54 AM.