| ads | ||||
|---|---|---|---|---|
| دليل المواقع السعودية | انشأ رابط لصفحاتك | اعلانات المبوبة | نشر بلس | اختصار واتساب |
الملاحظات
أهلا وسهلا بك إلى منتديات الأماكن.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا.
كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
|
|
|
.gif)
المشاركات 2,052 |
+التقييم 0.41 |
تاريخ التسجيل Sep 2010 |
الاقامة |
نظام التشغيل الن‘ـت..الشعر..السف‘ـر |
رقم العضوية 38707 |
26-12-2010, 11:59 PM
المشاركة
1
26-12-2010, 11:59 PM
المشاركة
1
فطاير هشه ولذيذة
المقادير
بيضه
بيالة زيت
3م ك سكر
5م ك حليب بودرة
ملعقة ونص طعام بكنج باودر
1م ك خميرة
1م ص ملح
كوب ونص إلى كوبين ماءـــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــ اخلطيهم مع بعض شوي
واخيراً اضيفي الدقيق حتى تصبح عجينه لينه....وعشان تكون عندك عجينه هشة طرية بعد تتماسك مكوناتها اضربيها على سطح نظيف أو في نفس الزبدية اللي فيها العجينه (بس ما تكون زجاج ,,تسوين كارثه في المطبخ
)
وعلى قولة اخوانا في مصر (لتي العجينة)المهم استمري في ضرب العجينة ولتّها حوالي 3دقائق وبعد كذا ادهني سطحها بشوية زيت (شوي مو كثير)وغطيها حتى تختمر ,,,,
بيضه
بيالة زيت
3م ك سكر
5م ك حليب بودرة
ملعقة ونص طعام بكنج باودر
1م ك خميرة
1م ص ملح
كوب ونص إلى كوبين ماءـــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــ اخلطيهم مع بعض شوي
واخيراً اضيفي الدقيق حتى تصبح عجينه لينه....وعشان تكون عندك عجينه هشة طرية بعد تتماسك مكوناتها اضربيها على سطح نظيف أو في نفس الزبدية اللي فيها العجينه (بس ما تكون زجاج ,,تسوين كارثه في المطبخ
)وعلى قولة اخوانا في مصر (لتي العجينة)المهم استمري في ضرب العجينة ولتّها حوالي 3دقائق وبعد كذا ادهني سطحها بشوية زيت (شوي مو كثير)وغطيها حتى تختمر ,,,,
افرديها مستطيل رقيق نوعاً ما وفي الطرف رتبي الحشوة اللي على مزاجك انا الحشوة كانت نوعين دجاج مسلوق وبعدين تخلي العظم وتقطعيه وتسويه مع البصل والبقدونس والجزر والفلفل الرومي والبهار ولمن تبرد الخلطة ضيفي ملعقة مايونيز ...وممكن تحشي جبنه مع زعتر وزيت
لفي العجينه عالحشوة مرة أومرتين واقطعيها
وبنفس الطريقة تكملي وتاخذي 3رولات وتظفريها
ممكن تعملي كذا شكل,,,
ادهنيها بيض أوحليب ورشي سمسم اوسماق ودخليها الفرن
وبالعافيه
المصدر: منتديات الأماكن
t'hdv iai ,g`d`m
آَلِلِهُم تـقَبْل صـيُآمُنَآ وَقــيُآمُنَآ~
~((رَمَضــــآَن كـرِيِّم))~
27-12-2010, 03:34 PM
المشاركة
2
.png "الصورة الرمزية بصيص الأمل")
28-12-2010, 06:09 AM
المشاركة
3
ــلم.gif "الصورة الرمزية صبا..!")
28-12-2010, 09:51 PM
المشاركة
6
06-01-2011, 05:03 AM
المشاركة
8
08-01-2011, 07:32 AM
المشاركة
10
..
10-01-2011, 11:51 AM
المشاركة
12
![الصورة الرمزية [ غيداء ]](image.php?s=4482a67ed04560777a9df28ae7ae4ce1&u=288&dateline=1300779597 "الصورة الرمزية [ غيداء ]")
.jpg "الصورة الرمزية نغم الروح")
الساعة الآن 04:30 PM.