ads | ||||
---|---|---|---|---|
دليل المواقع السعودية | انشأ رابط لصفحاتك | اعلانات المبوبة | نشر بلس | اختصار واتساب |
|
المشاركات 53,311 |
+التقييم 9.06 |
تاريخ التسجيل Mar 2008 |
الاقامة |
نظام التشغيل |
رقم العضوية 17365 |
![]() طريقة عمل أصابع التمر المقرمشة: المقادير مربعات البف باستري , باكيت زبدة مذابة ,0.25 كوب قرفة , ملعقة كبيرة هيل مطحون , ملعقة كبيرة سكر ناعم ,0.50 كوب كوب لبن تمر: حسب الحاجة طريقة التحضير - افصلي مربعات الباف باستري عن بعضها وضعي في صينية واسعة لتصبح في درجة حرارة المطبخ. - أحضري صينية قصيرة الحافة وعلى سطح مرشوش بالدقيق مدي مربع من عجينة الباف إلى أن تصبح رقيقة. - باستعمال الفرشاة ادهني العجينة بقليل من الزبدة وأنثري قليلاً من القرفة والهيل على العجينة. - باستعمال قطاعة البيتزا قطعي العجينة إلى أشرطة بعرض ٥ ملم تقريباً. - انزعي النوى من حبات التمر وخذي شريطاً من العجينة ولفيه على حبة التمر لتغطيها تماماً مع ترك جزءٍ صغير جداً من أطراف حبة التمر خارج العجينة، ثم ضعيها في الصينية. - كرري الخطوة مع بقية المواد إلى أن تنتهي كمية العجينة. - ادهني أصابع التمر المغلفة بالعجينة بقليل من الزبدة ثم دحرجيها في السكر. - ضعي أصابع التمر في الصينية مع ترك مسافة ١ بوصة بين كل إصبع والآخر. - ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن وسخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م. - اخبزي أصابع التمر لمدة ١٠ إلى ١٢ دقيقة إلى أن تصبح ذهبية اللون. - أخرجي أصابع التمر المقرمشة من الفرن وضعي الصينية على شبك معدني ودعي أصابع التمر إلى أن تبرد تماماً. - ضعي أصابع التمر المقرمشة في طبق تقديم ووزعي الحليب المحلى ثم قدميها. |
Hwhfu hgjlv hglrvlam >> g`d`m ,ltd]m Hwhfu hglrvlam hgjlv
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|