منتديات الأماكن

منتديات الأماكن (https://www.al-amakn.com/vb//index.php)
-   ●{ أُحِلَّ لَكُمُ الطَّيِبَاتُ}~ (https://www.al-amakn.com/vb//forumdisplay.php?f=28)
-   -   ~ِ مــلكة الـ ح ــلويات ~ِ (https://www.al-amakn.com/vb//showthread.php?t=21853)

! °• الـمـ خ ـمـلـيـة •° ! 24-09-2007 09:04 PM

~ِ مــلكة الـ ح ــلويات ~ِ
 



http://www.al-amakn.net/up2/uploads/17c73c404a.jpg




السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ...



مسائكم أحلى من العسل ...




طبعاً كما عودتكم الشيف وردة بين فترة وأخرى تنزل لكم طبخة



من طبخاتها لكن انقطعت فترة لظروف عديدة



<< مصدقة نفسها خخخخـ ;) ...




طبخة اليوم كتير كتير حلوة ومهضومة وأنا أعشقها لدرجات


قوية وأفضل أنواع الحلا بالنسبة لي أسميها ملكة الحلويات


( البسبوسة ) :157:...


الطريقة طريقة الماما الله يطول بعمرها ويخليها لنا ...



لكن العمل من يدين :931ee8eab2: الوردة المخملية :931ee8eab2:...



وإشراف الماما << خخخخـ حشا لوحة علوم :090: ...





الفكرة وما فيها بأننا راح نقيس بعلبة القشطة :110: ...




لحظة حبة حبة علشان ما أحوسكم حوس :aae78bc678: ...





المقادير :




http://www.al-amakn.net/up2/uploads/17e3f3a1b1.jpg





علبة قشطة ما يفرق النوع ...



تأخذين علبة القشطة وتفرغينها داخل زبدية وبعدين



تغسلين العلبة علشان تقيسين فيها ...



تحطين في علبة القشطة ملاها ( تملين علبة القشطة بـ :


1- جوز هند طبعاً معروف :) ...



2- وملاها ونص سميد << انتبهي عمتي سميد مو برغل خخخـ علمي نفسك قبل :D...



3- وملاها بعد سكر خشن أو ناعم أب تو يو :099: ) ...



نجيب ...


بيالة زيت ...


وملعقة كبيرة بكنج بودر ...



وبيضة بلدية << يا زين الصدق بس خخخـ ...


وملعقة صغيرة فانيلا علشان تروح ريحة


البيضة << البيضة البلدية خخخـ الله من الخراط بس :075: ...



وبعد ذلك تخلطينهم بخلاطة اليد مو بالكهرب يعني خليكِ


سنعة بلا حركات عجازين << ينصحون الناس وينسون أنفسهم خخخخـ :0501a381ce:...




http://www.al-amakn.net/up2/uploads/affbd0bc04.jpg




الآن لازم يكون قوامها مو غليط يعني مثل قوام


الكيك بالضبط وإذا حسيتي بأنه غليظ بزيادة


صبي فوقه شوي حليب سايل وأخلطيه إليما يصير


مثل الكيك ...




آفتر ذات ,,, نجيب صينية وندهنها بالزيت ونحط الخلطة


ونذر فوقها سمسم محموس _ نغطيها بالسمسم _



وندخلها داخل الفرن ...





http://www.al-amakn.net/up2/uploads/7dd5d364e5.jpg






تقريباً تأخذ 15 – 20 دقيقة داخل الفرن << أكيد دقيقة أجل ساعة :p ...



وإذا استوت من تحت حمريها من فوق ...



وطلعيها من الفرن ...



وجيبي شيرة باردة علشان تتشربها البسبوسة وصبيها فوقها ...



طبعاً الشيرة على حسب رغبة الأشخاص فيها ...



أنا أشير نصها والنص الثاني ما أحط عليه شيء لأن



مو الكل يرغب بالشيرة ...




وإذا بردت نقطعها مربعات كذا :



http://www.al-amakn.net/up2/uploads/17c73c404a.jpg




أو معينات متل هيك ... << ياناااس سنعة خخخـ :931ee8eab2: ...



http://www.al-amakn.net/up2/uploads/b4f5115df0.jpg







ملاحظة ...




إذا ما كان عندك قشطة ممكن تستبدلينها بعلبة زبادي صغير


ويكون المقايس بعلبة الزبادي ...




بتمنى من كل قلبي عجبتكن الطبخة ...





برايفت ...



قمرهم إذا جيتي لمي سويها لنا وكثري الشيرة خخخـ



<< هونت البنت ما راح تجيك:021: ...





وسلامة قلوبكم ...





تحياتي لكم ...


الوردة المخملية ...

جوٍوٍري 25-09-2007 12:14 AM


’,


صــبآح الحلى يآشيف وردهــ :)
إشتقت لوصفآتكــ الحلوووهــ

بسبوســـه ولا أروووع منهآ .. وتآكيد على ملآحظتكــ ِ
أنــآ أسويهآ بس بدل القشطة أحط لبن زبآدي
تطلع جنآآآآن :)
بس أكيد مو مثل بسبوستكــ ِ الأحــلى ...
وربي يسلم هآلآيآآدي ولا يحرمنآ هآلطلة الحلووهـ

,’


لكـــ ِ بسآتين ودي
..

صاحب الإمتياز 25-09-2007 12:26 AM

الوردة المخملية

ما شاءالله عليتس مانتب سهلة سنعة

بصراحة من الصور تدوخ الواحد والله

وبعدين من وجهة نظري ما يحليها إلا الشيرة

واللي فيه سكر يصور معها لأن مالها طعم

لا خلا ولا عدم من هيك حلا

وبانتظار جديدكِ ومفيدكِ


تحياتي

uae.butterfly 25-09-2007 02:00 AM

ماشاءالله عليج يالورده المخمليه
اريدج تعلمين في البيت
لانهم معقديبي لاني ماعرف اطبخ خخخخ:d

![. . قـمـرهم . .]! 25-09-2007 02:10 AM



http://www.al-amakn.net/up2/uploads/f3e86cc6c3.gif

http://www.al-amakn.net/up2/uploads/720615e8ea.gif

مـرحـبـاً

°•.¸.•°°•.¸¸.•°°•.¸.•° الوردة المخملية °•.¸.•°°•.¸¸.•°°•.¸.•

وااااااااااو

احلى يا سنعه يا حركتات انتي

ماشاء الله عليك

من زمان وانا مسميتك

(( الشيفة الوردة المخملية ))<<<< قصدي الشيف الوردة المخملية

وبعد تبين اسوي لك منها هههههه

اخاف ماتجي مثلك واتفشل هههههه <<< امزح امزح هههه

بصراحه ابدعتي

يعطيك العافيييه يا الغلا

(`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´)
«´¨`.¸.* قمرهم كلهم *. ¸.´¨`»
(¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ )

http://www.yesmeenah.com/smiles/smiles/48/1%20(157).gif

http://www.al-amakn.net/up2/uploads/2b8b78ab9a.gif


أميرة الورد 25-09-2007 02:42 AM



http://www.al-amakn.net/up2/uploads/207a8ec556.gif

http://www.al-amakn.net/up2/uploads/720615e8ea.gif

الأخت الغالية و العزيزة

°•.¸.•°°•.¸¸.•°°•.¸.•° الوردة المخمليه°•.¸.•°°•.¸¸.•°°•.¸.•

يم يم يم يم :77b249c392:

وش هالابداع :157:

ماشاء الله سنعه ياالوردة :0190:

أقووول ورده تراني سرقت قصدي اخذت وحده اذوقها لاني بصراحه ماقدرت اتحمل هالاغراء :796291e0b7:

مع أطيب تحية

(`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´)
«´¨`.¸.* أميرة الورد *. ¸.´¨`»
(¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ )

http://www.yesmeenah.com/smiles/smiles/48/1%20(157).gif

http://www.al-amakn.net/up2/uploads/2f6146714b.gif


! °• الـمـ خ ـمـلـيـة •° ! 25-09-2007 11:59 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جوٍوٍري (المشاركة 273865)

’,


صــبآح الحلى يآشيف وردهــ :)
إشتقت لوصفآتكــ الحلوووهــ

بسبوســـه ولا أروووع منهآ .. وتآكيد على ملآحظتكــ ِ
أنــآ أسويهآ بس بدل القشطة أحط لبن زبآدي
تطلع جنآآآآن :)
بس أكيد مو مثل بسبوستكــ ِ الأحــلى ...
وربي يسلم هآلآيآآدي ولا يحرمنآ هآلطلة الحلووهـ

,’


لكـــ ِ بسآتين ودي
..



ياهلا وسهلا حبيبتي جووريا ...


تشتاق لكِ العافية أن شاء الله ...


الأروع ياقمر تواجدكِ العذب ...



سعيدة بطلتكِ الغير وتفاعلك مع الزبادي :D ...



يسعدكِ ربي ...

! °• الـمـ خ ـمـلـيـة •° ! 25-09-2007 12:31 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صاحب الإمتياز (المشاركة 273872)
الوردة المخملية

ما شاءالله عليتس مانتب سهلة سنعة

بصراحة من الصور تدوخ الواحد والله

وبعدين من وجهة نظري ما يحليها إلا الشيرة

واللي فيه سكر يصور معها لأن مالها طعم

لا خلا ولا عدم من هيك حلا

وبانتظار جديدكِ ومفيدكِ


تحياتي



حياك الباريء ... صاحب الإمتياز ...


فعلاً مثل ماتفضلت مايعطي للبسبوسة طعم


إلا الشيرة ....


شاكرة ومقدرة لك تواجدك المميز ...



يخليك ربي لعين ترجيك ...

! °• الـمـ خ ـمـلـيـة •° ! 25-09-2007 12:33 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة uae.butterfly (المشاركة 273928)
ماشاءالله عليج يالورده المخمليه
اريدج تعلمين في البيت
لانهم معقديبي لاني ماعرف اطبخ خخخخ:d


ياهلا وسهلا فيكِ ياقمر ...

شاكرة لك تواصلك الرائع ...


يخليكِ ربي ...

! °• الـمـ خ ـمـلـيـة •° ! 25-09-2007 12:39 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة قـمـرهـم كلهم (المشاركة 273932)


http://www.al-amakn.net/up2/uploads/f3e86cc6c3.gif

http://www.al-amakn.net/up2/uploads/720615e8ea.gif

مـرحـبـاً

°•.¸.•°°•.¸¸.•°°•.¸.•° الوردة المخملية °•.¸.•°°•.¸¸.•°°•.¸.•

وااااااااااو

احلى يا سنعه يا حركتات انتي

ماشاء الله عليك

من زمان وانا مسميتك

(( الشيفة الوردة المخملية ))<<<< قصدي الشيف الوردة المخملية

وبعد تبين اسوي لك منها هههههه

اخاف ماتجي مثلك واتفشل هههههه <<< امزح امزح هههه

بصراحه ابدعتي

يعطيك العافيييه يا الغلا

(`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´)
«´¨`.¸.* قمرهم كلهم *. ¸.´¨`»
(¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ )

http://www.yesmeenah.com/smiles/smiles/48/1%20(157).gif

http://www.al-amakn.net/up2/uploads/2b8b78ab9a.gif




هلا والله بآنسة الشيفات :D ...


هلا وسهلا بالسنعة اللي كبت علي القهوة :157: << عاد هذي من رأسي :p خخخـ ...




لا أفا عليك ياعمري أخبرك قرمة مايحتاج أمدح ;)


وخلي ثقتك بنفسك كبيرة وسوي البسبوسة



وكثري الشيرة << بدأت الفلسفة خخخخـ :090: ....



تسلمين ياعيوني على هالتواصل الرائع والروح الأروع ...


يخليكِ ربي ويرضى عليكِ
...

! °• الـمـ خ ـمـلـيـة •° ! 25-09-2007 12:42 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أميرة الورد (المشاركة 273956)


http://www.al-amakn.net/up2/uploads/207a8ec556.gif

http://www.al-amakn.net/up2/uploads/720615e8ea.gif

الأخت الغالية و العزيزة

°•.¸.•°°•.¸¸.•°°•.¸.•° الوردة المخمليه°•.¸.•°°•.¸¸.•°°•.¸.•

يم يم يم يم :77b249c392:

وش هالابداع :157:

ماشاء الله سنعه ياالوردة :0190:

أقووول ورده تراني سرقت قصدي اخذت وحده اذوقها لاني بصراحه ماقدرت اتحمل هالاغراء :796291e0b7:

مع أطيب تحية

(`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´)
«´¨`.¸.* أميرة الورد *. ¸.´¨`»
(¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ )

http://www.yesmeenah.com/smiles/smiles/48/1%20(157).gif

http://www.al-amakn.net/up2/uploads/2f6146714b.gif




:110:



وأنا أقول وراء الصحن خلص أثرك صاطيه عليه :D << خخخخـ أمزح :p ...


ياحبيلك ياأختي ...


ألف شكر لكِ ياروحي على تواجدكِ العذب ...


يسعدكِ ربي ...

)( كلاس )( 25-09-2007 01:26 PM



والوردة المخملية

كفيتي ووفيتي شرح ولا أحلا

ومن الصور باين إنها لذيذه

لاعدمنا هالنشاط


كلاس ,,,

!! حياة الروووح !! 25-09-2007 07:51 PM

http://www.m5zn.com/uploads/87fca91e00.gif


][][§¤°^°¤§][ الوردة المخملية ][§¤°^°¤§][][

منظرها يفتح النفس

الله يعطيك العافية

تسلم ايدينك


*&* تحيــــــاتي *&*

>^< عاشقــــ الحب ـــــة >^<

http://www.m5zn.com/uploads/8f59bf496d.gif

أم افتن 07-10-2007 09:24 PM

روووووووعه
ويعطيك الف عافيه
ان شاء الله نجربها

أنا غير 07-10-2007 09:29 PM

تسلم يدينكـ يالغلا ..:122:

مشااء سنعه طالعه علي << ايه هين :D

اقوول وردهـ بكراا عندنا عزيمه وكل شيء سووينااهـ إلا حلى القهوهـ مدري وش اسووي << :01001:تلمح لووووووووووول

يعطيك العاافيه حبيبتي ..


الساعة الآن 10:20 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
This Forum used Arshfny Mod by islam servant