منتديات الأماكن

منتديات الأماكن (https://www.al-amakn.com/vb//index.php)
-   ●{ آلْمرَفىَ آلْطبِي ~ (https://www.al-amakn.com/vb//forumdisplay.php?f=11)
-   -   الشوكولاته وفوائده . . . } (https://www.al-amakn.com/vb//showthread.php?t=67392)

خيــال الاصيلــهـ 04-02-2010 06:01 AM

الشوكولاته وفوائده . . . }
 
أثبتت بحوث طبية حديثة أن الشوكولا تساعد في تخفيض ضغط الدم العالي، بسبب احتوائها على مركبات كيميائية طبيعية تعمل على إرخاء وتوسيع الأوعية الدموية.

وأوضح العلماء في كلية هارفارد الطبية، أن المركبات الكيميائية الموجودة في حبوب الكاكاو التي تصنع منها الشوكولا أصلا وتعرف باسم "فلافونويد" تعمل على زيادة إنتاج مادة "أكسيد النيتريك" التي تلعب دورا أساسيا في المحافظة على ضغط الدم ضمن حدوده الطبيعية مشيرين إلى أن هذه المركبات المضادة للأكسدة موجودة أيضا في شراب الكاكاو والشوكولا الداكنة وشوكولاته الحليب.

ولاحظ الباحثون من خلال مراقبة عدد من المتطوعين استهلكوا مشروبات الكاكاو بانتظام بينما أعطيت مجموعة أخرى جرعات قليلة من الأسبرين وجود تغيرات إيجابية واضحة في وظائف الكلى بسبب تحسّن نشاط أكسيد النيتريك وانخفاض مشابه في نشاط صفائح الدم المسؤولة عن تجلط الدم وأمراض القلب في كلتا المجموعتين.

ويرى الخبراء أن هذه النتائج تثبت أن النظام الغذائي الغني بأنواع معينة من الشوكولا وخصوصا السادة أو الداكنة يعادل فائدة الأسبرين عند المرضى المصابين بارتفاع ضغط الدم الشرياني.


1. أوضح أخصائيو التغذية والسمنة وعلاج الألم، أن سر الإحساس بالابتهاج والراحة النفسية بعد تناول الشوكولاته، يرجع إلى مادة الكافيين الموجودة فيها التي تعتبر منشطا فعالا للجهاز العصبي وعاملا مهما يخلصه من التعب والإجهاد فيتولد على الفور إحساس بالراحة والهدوء والسعادة.


وقال هؤلاء في مجلة المرأة المتخصصة، حسب قدس برس، إن الشوكولاته تحتوي على نسبة من السكر تساعد في رفع مستويات هرمون السيروتونين المنظم لمزاج الإنسان، محذرين من أن تناول هذه النوعيات من الحلوى يؤدي إلى إدمانها فيفتقدها الجسم إذا حرم منها ويعاني من الإحساس بالإحباط والكآبة.


ومن جانب آخر، يعاني معظم عشاق ومحبي الشكولاته بالإحساس بالحاجة إليها من وقت إلى آخر، فإذا تناولوها شعروا بالسعادة تغمرهم على الفور. ولكن هذا الإحساس لا يدوم طويلا حيث يعقبه مباشرة نوع من الإحساس بالذنب لأن الشكولاته في اعتقادهم قد تضر بصحتهم‏.‏


فهل هذا الاعتقاد صحيح؟ يقول د‏.‏جو فينسر أستاذ الكيمياء وخبير الشكولاته في جامعة سكرانتون إن هذا الاعتقاد خاطئ بالنسبة للذين يتناولونها باعتدال، فقد أظهرت الدراسات الحديثة أن الشكولاته مثلها مثل بعض أنواع الفاكهة والخضراوات تحتوي على عناصر مضادة للأكسدة مفيدة جدا للصحة. ويحدد د‏.‏فنسون فوائد الشكولاته بقوله إنها:


- تطيل العمر‏:‏
فقد أظهرت الدراسات أن متوسط عمر محبي الشكولاته أطول من الذين لا يتناولونها إطلاقا.‏

- تمنح الإحساس بالسعادة‏ :‏
ويشبه تأثيرها بالتأثير الكيميائي الذي يحدث للعشاق في حالات الحب الرومانسي بالإضافة إلى أن الشكولاته تؤثر في المناطق الموجودة في المخ الخاصة بتحريك وإثارة المشاعر الراقية والإحساس بالرضا عن الذات‏.‏

- الوقاية‏:‏
تحسن الشكولاته من أداء الدفاعات المضادة للأكسدة ضد حالات التوتر الناتجة عن عوامل الأكسدة مثل تلوث الهواء والتدخين والإشاعات فوق البنفسجية‏.‏

- تمنع الإصابة بالقرح ‏:‏
فقد اكتشف المتخصصون أن مضادات الأكسدة الموجودة في الشكولاته تضارع تلك الموجودة في الأدوية المضادة للقرح‏.‏

- مفيدة للقلب والأوعية‏ :‏
أظهرت الدراسات التي أجريت على بعض حيوانات التجارب أن بودرة الكاكاو المستخلصة تساعد على منع أكسدة الكولسترول المضر‏.‏


ويشير د‏.‏فنسون إلى أن بعض أنواع الشكولاته أكثر فائدة من الأنواع الأخرى، فبودرة الكاكاو التي تحتوي على ضعف كمية مضادات الأكسدة الموجودة من الشكولاته المادة الغامقة هي أفضل الأنواع على الإطلاق يليها الشكولاته السادة‏.

منقوول .

تحياتي لكم ..

روح دنيااااي 04-02-2010 08:07 AM

رد: الشوكولاته وفوائده . . . }
 
خيال الاصيله

***********



يعطيك الف عاااافيه ع المعلووومات الصحيه المفيده


صراحه راقت لي بما اني مجنوووونه شوكولاته


....

!{ سندريلا }! 04-02-2010 10:58 AM

رد: الشوكولاته وفوائده . . . }
 



معلـوومـه حلوه " تساعد في تخفيض ضغط الدم العالي "

.. خيـآل الآصيـله ..

جزآك الله خيـر
و يعطيك العافيه ع هيك معلومه حلوه


,,

أسامر الليل 04-02-2010 12:20 PM

رد: الشوكولاته وفوائده . . . }
 
يعطيك العافية اخوي على طرحكـ الهادف

بشـوووق لـ جديـــدكـ ...

خيــال الاصيلــهـ 04-02-2010 03:06 PM

رد: الشوكولاته وفوائده . . . }
 
روح دنياي

سندوره

اسامر الليل


شاكر لكمـ مروركمـ الع ــذب

لاعدمنا طلاتكمـ

العـطــشان 04-02-2010 10:10 PM

رد: الشوكولاته وفوائده . . . }
 
خيال الاصيلهـ

يعطيك العافيه على نقل هالمعلومات الصحيه



http://www.al-amakn.net/vb/uploaded/9505_1245177084.gif
يسعدك ربي

العطشان

أنثى بدلــــع طفلة 06-02-2010 12:51 AM

رد: الشوكولاته وفوائده . . . }
 






.


.

http://www.al-amakn.net/vb/avatars/u...ine=1265322646

خيــال الاصيــله

يعافيك الرحمن خـيـو على الطرح الجميل
يسلمو ع المعلومات المفيـــده
كل الشكر لك
لـ عمقك جليل التقـدير


آرق تحيه لقلبك




http://www.lialiq.com/up/uploads/ade89a2c96.jpg







.




.






Latte 06-02-2010 01:38 AM

رد: الشوكولاته وفوائده . . . }
 
موضــــــــــــــــــــوع جـــــــــــــــــــــدا رائــــــــــــــــــــــــــــع

شـــــــــــــــــكرا شــــــــــــــــــــــــكرا شكــــــــــــــــــــــــرا

اتمنى لك السعادة يارب

كما اسعتدني

الكل( ضدي) لاني من عشاقها
تظل هي حياتي حتى افارقها

وموضوعك( برهان) من هم ضدي

تحياتي لك

شيطونه ½ 07-02-2010 09:39 PM

رد: الشوكولاته وفوائده . . . }
 

يسلمووو ع المعلومات المفيده

واحلى شي انها ع الشكولاته

مين مايحوب الشكولاته

يعطيك العافيه ما ننحرم جديدك

http://www.al-amakn.net/vb/uploaded/...1262205987.gif

،،شيطونه،،

هاجــر 07-02-2010 11:37 PM

رد: الشوكولاته وفوائده . . . }
 
رغم انني لست من عشاقها
الا انها رائعه بين حين واخر

خيال الاصليه
معلومات رائعه لا عدمناك
دمـــــــــت برقي

حبك هبال اطفال 12-02-2010 02:19 AM

رد: الشوكولاته وفوائده . . . }
 
<<من عشآق آلشوكولآتهـ
آلله يعطيكـ آلعآفيه خيآل على آلمعلوومآت آلمفيدهـ
ودي لكـ

فـــهـد العــــنزي 12-02-2010 06:03 AM

رد: الشوكولاته وفوائده . . . }
 

خيــالـ الاصيلهـ

يعطيك العافيه على النقل

دمت في حفظ المولى

خياره فوشيه 12-02-2010 07:10 PM

رد: الشوكولاته وفوائده . . . }
 
مشكور اخووي

ღ.بنـ Ĉűťė ــوته.ღ 13-02-2010 07:33 PM

رد: الشوكولاته وفوائده . . . }
 
خيال الاصيله
الله يعطيك العافيه على المعلومات
وتسلم ايدك على النقل المفيد
/
تحياتي

¸.خَوْاطِر إِمَارَاتِيْه.¸ 14-02-2010 10:31 AM

رد: الشوكولاته وفوائده . . . }
 


(¯°·._.·(خيــالـ الاصيلهـ)·._.·°¯)
http://www.al-amakn.net/vb/uploaded/...1266052949.gif
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تحيه طيبه لج اخويه
اشكرك على هذا الانتقاء
الجميل في تقديم المعلومة القيمه
بس مشكلة الشوكولاته
اني ما اروم اكلها
http://www.al-amakn.net/vb/uploaded/...1266053037.gif
تسبب لي مشاكل في
البشره
بس بحاول اكل منها لو شي بسيط
لا تحرمنا من روعة
حضورك
لك تقديري
http://www.al-amakn.net/vb/uploaded/...1266052949.gif
(¯°·._.·(راقيه في حضورها )·._.·°¯)



الساعة الآن 09:20 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
This Forum used Arshfny Mod by islam servant