منتديات الأماكن - بسكوت جوز الهند ( شكلمة )

منتديات الأماكن (https://www.al-amakn.com/vb//index.php)

- ●{ أُحِلَّ لَكُمُ الطَّيِبَاتُ}~ (https://www.al-amakn.com/vb//forumdisplay.php?f=28)

- - بسكوت جوز الهند ( شكلمة ) (https://www.al-amakn.com/vb//showthread.php?t=89617)

بسكوت جوز الهند ( شكلمة )

http://sfiles.d1g.com/photos/12/01/5500112_normal.jpg

المقادير :

4 كوب جوز هند ناعم
1 كوب سكر بودرة
بياض 4 بيضات
فانيليا

الطريقة :

اخفقى البيض بالمضرب الكهربائي حتى يبيض ويتماسك
اضيفي السكر بالتدريج مع استمرار فى الخفق وضيفى الفانيليا
اضيفي جوز الهند وقلبى المقادير بمعلقة خشبية حتى تتجانس
ادهنى صينية بالزيت خفيفا وشكلى الشكلمة على هيئة كرات صغيرة
رصيها فى الصينية مع مراعاة ترك مسافة بين كل واحدة واخرى
اخبزيها فى فرن متوسط الحرارة حتى يصبح لونها ذهبيا
ارفعي الصينية من الفرن وارفعي الشكلمة باستخدام السكين او قطاعة وتترك حتى تبرد
ثم تقدم مع الشاي .

رد: بسكوت جوز الهند ( شكلمة )

الخلود
يبدو من مقاديره أنه طبق سهل التحضير وجميل
المذاق فسلمتي عليه وسلمت يداكِ على طرحه
ولو أن كل طبق يطرح يكون لنا نصيبآ منه لكان جميل
وفقكِ ربي لهداه وزادكِ من تقواه وعافاكِ في دنياكِ وأخرتكِ
ووووووودي ووووووووردي وخاااالص شكري

رد: بسكوت جوز الهند ( شكلمة )

{ كحيلان ..
جَنآئِنْ أزْهار ْمِنَ الأمْنياتْ آنْثُرَها لِ حضُوركْ
..،

بَآقآااتْ مِنَ الْجُوري لـِ قَلْبُكْ ..http://www.al-amakn.net/vb/uploaded/...1357215231.gif..

http://www.al-amakn.net/vb/uploaded/...1341172084.png