كوب القهوة في المايكروويف
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كوب القهوة في المايكرويف
إذا عملتوا تسخين للماء في المايكرويف لاتتركونه أكثر من دقيقتين
و ترى ما راح يبين أن الماء مغلي بأنه يطلع فقاعات وأشياء مثل كذا
فأنتبهوا و لاتحطون أي شي عليه مثل النسكافيه أو شيء مثل كذا
إلا بعد حوالي 20 ثانيه . ليش ؟!!
يروي أحد الأشخاص القصة التالية :
ذات يوم قرّر أبني أن يعمل كوب من القهوة.
ملأ الكوب بالماء ووضعه داخل المايكروويف لتسخينه،
كما أعتاد أن يفعل في السّابق.
أنا لست مُتأكّداً كم هو طول الوقت الذي وضعه في الفرن،
ولكنه أخبرني أنّه أراد ان يُصبح الماء مغليّاً.
عندما توقف المايكروويف حسب الوقت المطلوب ، أخرج أبني الكوب من الفرن.
نظر أبني الى الكوب ليتأكد من علامات غليان الماء
ولكنّه لاحظ أن لماء لم يكن يغلي !
وفي هذه الأثناء فجأة أنفجر الماء المغلي بدرجة شديدة
في وجه أبني وبصعوبة تخلّص من الكوب الذي التصق بيده.
غطى الماء المغلي أجزاء كثيرة من وجهه
وأصيب بحروق من الدرجة الأولى والثّانية وهي حروق قد تبقي آثار دائمة مستقبلاً.
بالإضافة لذلك قد يكون أصيب بفقدان جزئي بالبصر في عينه اليُسرى.
بينما كان أبني في المستشفى
ذكر الطبيب المعالج أن هذه الحالة تحدث بشكل مستمر بين النّاس،
وأن الماء لوحده لاينبغي أن يوضع في المايكرويف لتسخينه.
وأوضح أنّه إذا أضطر أحد لوضع الماء في المايكروويف،
يجب وضع شيء آخر في الكوب لإمتصاص الطاقة
مثل ملعقة تحريك خشبيّة أو كيس من أكياس الشاي الصغيرة ، وغيرها.
ودون شك أن تسخين الماء بالطريقة المعروفة بالإبريق على الأفران العاديّة هو آمن بكثير.
قام الشخص المصاب بالإتصال على شركة جنرال إلكتريك
المصنعة للماكروويف وأستلم التوضيحً التالي :
شكراً على الإتصال بنا . الإيميل الذي أستلمته صحيح.
الماء والسّوائل الأخرى لا تُظهر فقاعات أو علامات الغليان عند تسخينها عن طريق المايكرويف.
بل أنه قد يصل غليان هذه السوائل إلى درجة عاليه جداً من الغليان
ومع ذلك لا يُظهِر ذلك أي فقاعات غليان !.
وهذه السوائل المغلية بشدة ستُظهر فقاعاتها بشدّة ( خارج الكوب )
عندما يتم تحريكها أو وضع أشياء مثل ملعقة أو كيس شاي داخله ( بعد الغليان ).
لمنع مثل هذا من الحدوث مما قد يسبب أصابات،
لا تُسخّن أي سائل لأكثر من دقيقتين للكوب الواحد . وبعد التسخين،
أترك الكوب داخل المايكروويف لمدة لا تقل عن 30 ثانية
قبل تحريكه أو أضافة أي شيء له.
نأمل أن يكون في هذا التّوضيح إجابة على تساؤلك.
نظراً لأهميّة الموضوع ولإنتشار أجهزة المايكروويف
التي تدور حولها الكثير من المخاوف ، نرجو المساعدة لنشر هذه المعلومة
لأخذ الحذر وأتباع التعليمات عند أستخدام أجهزة المايكروويف
;,f hgri,m td hglhd;v,,dt
