ads | ||||
---|---|---|---|---|
دليل المواقع السعودية | انشأ رابط لصفحاتك | اعلانات المبوبة | نشر بلس | اختصار واتساب |
|
|
المشاركات 12,269 |
+التقييم 2.69 |
تاريخ التسجيل Dec 2011 |
الاقامة |
نظام التشغيل |
رقم العضوية 41086 |
غدا الاماكـــــــــن اليوم المقادير 3 كاس من الرز المسلوق كيلو سمك مقطع ملح وثوم لدعك السمك عصير ليمونة نصف م من كل من كركم وكمون وبزار وجرفة وفلفل اسود وملح فنجان ماء ورد بة زعفران وهيل 3 بصلات حلقات ربع كاس زيت م ثوم مع زنجبيل ناعمة حبة كبيرة طماطم 2 م بقدونس وكزبرة 7 حبات من ورق الغار الهندي م ك بهار برياني_فلفل حار . الطريقة 1- نغسل السمك ويدعك با الملح والثوم ونتركة مدة نصف ساعة ثم نغسلة ونتركة ينشف ثم نعصر علية الليمونة ونبهرة با الكركم والكمون والبزار والجرفة والفلفل الا سود والملح ثم نحمرة حتى ينضج 2- ثم نحمر البصل في الزيت وم الثوم مع الزنجبيل والطماطم والبقدونس والكزبرة وحبة الفلفل وورق الغار ويحرك حتى يذبل الجميع ثم نضيف بهار البرياني ويحرك ثم نضيف السمك ويترك على نار خفيفة حتى يمتزجالسمك مع الخلطة في القدر نضع نصف الرز طبعا نكون طابخينة ثم الخلطة ثم الرز ثم الزعفران ويترك على نار خفيفة مدة نصف ساعة ويقدم.. .. |
fvdhkd hgsl; ( y]h hgHlh;JJJk hgd,l )
سلطة الجرجير المقادير رزمة (ربطة) جرجير 2 خيار 2 طماطم 1 بصل متوسط- حسب الرغبة كمية من شرائح الفطر رشة نعناع يابس ملح حسب الرغبة 2 ملعقة زيت زيتون 1 ليمونة متوسطة فص ثوم مهروس الطريقة يقطع الطماطم والخياروالجرجير قطع متوسطة الحجم. يقطع البصل جوانح. يخلط فص الثوم مع عصير الليمون والملح والزيت ثم تخلط المقادير مع بعضها وتقدم. |
. وآخيراً طبق الحلى .. حلى غطاء البيبسي بدون تحديد الكميه على حسب الاشخاص جالكسي ساده بسكويت سمسم بسكويت شاهي مطحون حليب محلى نستله جبن كيري الطريقه : نذوب الجالكسي ويصب قليل منه في ورق البيلاسييه الصغيره ثم يوضع كسرة من بسكويت السمسم فوق الشوكولاته بدون ضغط ثم يرش بقليل من البسكويت المطحون ثم يخلط النستله مع جبن الكيري ويوضع فوق البسكويت ويدخل الفرن من فوق الى ان يتماسك النستله ويخرج ويوضع بالفريزير حتى يجمد تم يفك من الأوراق ويصف في صينيه التقديم . |
|
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
إطعام السمك بواسطة رضاعات الأطفال !! | العـطــشان | ●{ صور وعجائب عالم الحيوان | 36 | 17-04-2012 08:41 AM |
البلشون الأخضر: طائر مدهش يصطاد السمك بنفس أسلوب البشر !! | أتقهوى عذابك | ●{ صور وعجائب عالم الحيوان | 29 | 12-11-2011 07:49 PM |
السمك الطيار (( معلومات + صور + فديو )) | أتقهوى عذابك | ●{ صور وعجائب عالم الحيوان | 22 | 19-08-2011 12:21 PM |
السمك الميت هو فقط من يسبح مع التيار !! | إيقآع آلمطر | ●{ منتدى الأماكن العام ~ | 3 | 08-06-2011 03:50 PM |