ads | ||||
---|---|---|---|---|
دليل المواقع السعودية | انشأ رابط لصفحاتك | اعلانات المبوبة | نشر بلس | اختصار واتساب |
|
المشاركات 13,583 |
+التقييم 2.71 |
تاريخ التسجيل Sep 2010 |
الاقامة |
نظام التشغيل |
رقم العضوية 38758 |
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته مساكم بنفسج اقدم لكم اليوم وجبه من مطبخي ومن صنع يدي اتمنى تعجبكم الاطباق وتنال على رضاكم نبـــدأ مع الطبق الأول { المقاديــــر } نص كيلو دجاج مقطع شرائح طوليه بصل جوليان (بالطول ) + بصل شرائح فلفل رومي الوان احمر / اخضر / اصفر علبة فطــــر 2 ملعقة صلصة طماطم+2 ملعقة كبيره كاتشيب كوب عصير برتقال + 2 ملعقة كبيره نشـــا 2 ملعقة خل / ملح / فلفل 3 ملعقه صويا صوص ملعقة كبيره سكر صوص شطه ( حسب الرغبه ) { لعمل الدجاج } يوضع زيت في طاوه ..يسخن جيدا ثم نضع الدجاج المتبل بالملح والفلفل والليمون والخل والصويا صوص والشطه ويقلب حتى يستوي { لعمل الصلصه } يوضع عصير البرتقال في قدر على النار مع الصلصه والكاتشيب والخل .. يغلق عليه النار بعد تسخينه ثم يزود النشا مع قليل من الماء ويوضع فوق الصوص.. وبعدها يوضع فو ق الدجاج نحضر طاوه بها قليل من الزيت ..نضع فيه بصل وفلفل الالوان والفطر ويقلب قليلا ثم يوضع فوق الخليط ويقلب ليقدم جاهزا { الطبق الثاني } { المقادير } بصله صغيره مقطعه جزره واحده مقطعه صغير نص كوب بسله خضراء 2 كوب رز بسمتي { الطريقـــه } نحضر قدر فيه زيت ..نضع البصل حتى يذبل وفوقه الجزر والبسله ويقلب مع بعض لمدة خمس دقائق ثم نضع الرز المغسول والمصفى ويقلب ثم نضع الملح ونغطيه بالماء ..ويترك حتى ينضج وعند التقديم يزين بالبصل الاخضر المقطع قطع صغيره { الطبق الثالث } { سلطه خضراء مشكله } { المقادير } طماطم / خيار / ملفوف احمر + ابيض فلفل رومي الوان علبة ذره / بقدونس / نعناع ملح / زيت زيتون / ليمون / خل تقطع جميع الخضار ويوضع فوقها الصوص وتقدم وبالعافيه على قلوبكم مخملية المشاعر [ ] |
,[fJJJJm aidi lk wku d] lolgdJJi
شكلهـآ عجييييييييييييييييييب مدام فيها دجاج و فطر بتصير اطللللق طبخه بالدنيـآ ان شاء الله اجربها // ماقد سويت مثل هيك وحطيت معاه نشا بس نجرب ونحكم مخمليـــة ,, اطبـآقك حلووووه وطرحك رآقـــي ,, الله يسسسسلم قلبك ع هالشششغل تعبناك معانا يعطيك العافيه مثبت |