ads | ||||
---|---|---|---|---|
دليل المواقع السعودية | انشأ رابط لصفحاتك | اعلانات المبوبة | نشر بلس | اختصار واتساب |
|
|
المشاركات 3,023 |
+التقييم 0.63 |
تاريخ التسجيل May 2011 |
الاقامة |
نظام التشغيل |
رقم العضوية 40145 |
[COLOR=rgb(139, 0, 0)] بسم الله الرحمن الرحيم [/COLOR]خروف و قوزي مشوي- بالصور خطوة بخطوة والمقادير خروف صغير (قوزي) حوالي 12:14 كيلو ![]() ![]() ![]() وضع التتبيلة كلها مع بعضها وتقلب جيدا ثم يدهن بها الخروف من الداخل والخارج ويوضع البصل داخل الخروف ![]() ![]() هذا الزيت ![]() ![]() و هذه خلطة التتبيلة بعد التقليب ![]() ![]() تلف الأذرع بورف فويل حتى لا تلطخ الحشوة الذراعان ثم نبدأ بدعك الخروف بالتتبيلة من الداخل والخارج ![]() ثم يلف بدوبارة من النوع القوي حتى تظل الأفخاد ثابتة بالداخل يمكن نحتاج للمساعدة في هذه الخطوة ![]() يتم تكلمة دعكة بالتتبيلة من كل الجوانب ![]() يلف في ورقتين فويل جيدا ويدخل الفرن مدة 6 ساعات تقريبا وهذا يتوقف على حجمة بعد ان ينضج نفتح الورق الفويل ونتركة بالفرن الى أن يتحمر ![]() ![]() ![]() وهذا شكل التقديم وبالهنا والعافيه ويازين سوات البيت انظف والذ من المطاعم بكثير اتمنى انكم تجربونها ترا مافيه اسهل من عمل الخروووف احترامي |
hgov,,,t hgr,.d hgla,d Z
|
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
الحكمة من تقبيل الحجر الأسود | أم عبدالرحمن | الـفتاوى | 30 | 01-01-2012 01:44 PM |
الــورد الأسود ... | منتهى الحب | ●{ منتدى الأماكن العام ~ | 2 | 07-01-2011 01:32 PM |