ads | ||||
---|---|---|---|---|
دليل المواقع السعودية | انشأ رابط لصفحاتك | اعلانات المبوبة | نشر بلس | اختصار واتساب |
|
|
المشاركات 5,847 |
+التقييم 1.07 |
تاريخ التسجيل Jul 2009 |
الاقامة |
نظام التشغيل الإطـــلآع - الشــوبينـج :D - الســبورت :) |
رقم العضوية 33663 |
السلامٌ عليكمَ ورحمهَ الله وبركاتهَ أسعَد الله صباحكُم َ أخباركمَ بنوتآت الأمآكن ؟ ان شاء الله تمآمَ , وكيف الطبخَ معاكمَ و أخبااركم شبآب الأماكن مع المشآويير امممم تحمستَ اشاركَ بمسآبقهَ أفضلُ طبقَ .. و كمَان عشآنَ اثبتْ وجودِي تبُون الجِد اليُوم كآن عليّ أسوي السحُوور .. فقلت دامِك يا نَدوو بتسَوووين السّحور بالمرّة اشتركِي بالمسآبقة طبعآ قصدتَ أسوي اشيآء سهلللة " مع آنها خذت مني وقت " ..و لذيييذة سويتً * أرُز صِينــِي * قلّايــةْ البندورهـ يللّا خوووشّوا ورآيا برقلُكوا اليميينْ |
¬» laQNvڪjd | vlJqQJJhk dA[lJukJJh >>>
المقادير / - صدور دجاج - رز بسمتي مطبوخ - فلفل حلو ( اخضر - احمر - اصفر - قرن فلفل حار - بصله مقطعة حلقات - ملفوف احمر " انا ماحطيته عشان كنا عالسحور - زيت - ملح .. فلفل اسود .. بهارات ..... الطريقة / ننظف الدجاج و نقطعه صغير و نضيف له ملح وفلفل اسود نقطع الفلفل الحلو و الحار والملفوف شرايح طولية و البصل حلقات نحمس البصل في الزيت وبعدين نضيف قطع الدجاج ونقلب لين تستوي نضيف الفلفل الحلو والحار والملفوف و نقلب لحد ما يلين او يطرى شوي نحط الملح والفلفل والبهارات نضيف عليهم الرز اللي طبخناه و نقلبه زييين و نغطيه دقايق قليلة شكلها النهائي مرررة لذيذة و تاخذ وقت تقريبا نص ساعة عليكم بالعافية استنوا اجيب اللي بعدو |
هذي أكلة فلسطينية .. مكوناتها بسيطة .. في ناس تسويها ببصل مع ثوم وناس بصل أو ثوم وناس تسويها بزيت عادي .. وناس تحط لحمة معاها فتتحول لوجبة غداء احنا اسويها بالثوم تطلع تجنننننن على فكرة .. هالطبق مايناسب اللي مو من عشاق الفلفل الحار المقادير / -5 حبات طماطم حمراء وطرية - 4 فصوص ثوم مفرومة - 3 قرون فلفل مقطعة ( ممكن أقل أو و أكتر - زيت الزيتون - ملح و فلفل اسود الطريقة / ناخذ الطماطم ونقشرها و بعدين نقطعها مكعبات او شرايح طيب كيف نقشرها ؟ ناخذ حبة الطماطم و نقطعها بالسكين من غير مانوصل للأخير .. بهالشكل و بعدين نحطها بموية حارة او مغلية لمدة 30 ثانية تقريباً و لمن نشيلها بنلاقي القشرة تنشال بسهووولة نحط في القدر زيت الزيتون و الثوم و الفلفل الحار بس مانحمس الثوم بس يبدأ يغلي الزيت مثل كذا نحط الطماطم و نحط الملح والفلفل ونخليها تقريبا عالنار ربع او ثلث ساعة هذي الصورة تبين كيف كانت الطماطم اول ماحطيتها و بعد ما استوت شكلها النهائي بس .. وعيشوا احلى لحظات حياتكوا وبكذآ اٌكونٌ خلصتَ الموضوعَ وآن شاء الله الأطبآقَ نالتَ اعجابكمٌ دعواتكمٌ |
|
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|