| ads | ||||
|---|---|---|---|---|
| دليل المواقع السعودية | انشأ رابط لصفحاتك | اعلانات المبوبة | نشر بلس | اختصار واتساب |
الملاحظات
أهلا وسهلا بك إلى منتديات الأماكن.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا.
كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
|
|
|
.png)
المشاركات 2,525 |
+التقييم 0.47 |
تاريخ التسجيل Jul 2009 |
الاقامة |
نظام التشغيل ركوب الخيل |
رقم العضوية 33513 |
04-02-2010, 06:01 AM
المشاركة
1
04-02-2010, 06:01 AM
المشاركة
1
الشوكولاته وفوائده . . . }
أثبتت بحوث طبية حديثة أن الشوكولا تساعد في تخفيض ضغط الدم العالي، بسبب احتوائها على مركبات كيميائية طبيعية تعمل على إرخاء وتوسيع الأوعية الدموية.
وأوضح العلماء في كلية هارفارد الطبية، أن المركبات الكيميائية الموجودة في حبوب الكاكاو التي تصنع منها الشوكولا أصلا وتعرف باسم "فلافونويد" تعمل على زيادة إنتاج مادة "أكسيد النيتريك" التي تلعب دورا أساسيا في المحافظة على ضغط الدم ضمن حدوده الطبيعية مشيرين إلى أن هذه المركبات المضادة للأكسدة موجودة أيضا في شراب الكاكاو والشوكولا الداكنة وشوكولاته الحليب.
ولاحظ الباحثون من خلال مراقبة عدد من المتطوعين استهلكوا مشروبات الكاكاو بانتظام بينما أعطيت مجموعة أخرى جرعات قليلة من الأسبرين وجود تغيرات إيجابية واضحة في وظائف الكلى بسبب تحسّن نشاط أكسيد النيتريك وانخفاض مشابه في نشاط صفائح الدم المسؤولة عن تجلط الدم وأمراض القلب في كلتا المجموعتين.
ويرى الخبراء أن هذه النتائج تثبت أن النظام الغذائي الغني بأنواع معينة من الشوكولا وخصوصا السادة أو الداكنة يعادل فائدة الأسبرين عند المرضى المصابين بارتفاع ضغط الدم الشرياني.
1. أوضح أخصائيو التغذية والسمنة وعلاج الألم، أن سر الإحساس بالابتهاج والراحة النفسية بعد تناول الشوكولاته، يرجع إلى مادة الكافيين الموجودة فيها التي تعتبر منشطا فعالا للجهاز العصبي وعاملا مهما يخلصه من التعب والإجهاد فيتولد على الفور إحساس بالراحة والهدوء والسعادة.
وقال هؤلاء في مجلة المرأة المتخصصة، حسب قدس برس، إن الشوكولاته تحتوي على نسبة من السكر تساعد في رفع مستويات هرمون السيروتونين المنظم لمزاج الإنسان، محذرين من أن تناول هذه النوعيات من الحلوى يؤدي إلى إدمانها فيفتقدها الجسم إذا حرم منها ويعاني من الإحساس بالإحباط والكآبة.
ومن جانب آخر، يعاني معظم عشاق ومحبي الشكولاته بالإحساس بالحاجة إليها من وقت إلى آخر، فإذا تناولوها شعروا بالسعادة تغمرهم على الفور. ولكن هذا الإحساس لا يدوم طويلا حيث يعقبه مباشرة نوع من الإحساس بالذنب لأن الشكولاته في اعتقادهم قد تضر بصحتهم.
فهل هذا الاعتقاد صحيح؟ يقول د.جو فينسر أستاذ الكيمياء وخبير الشكولاته في جامعة سكرانتون إن هذا الاعتقاد خاطئ بالنسبة للذين يتناولونها باعتدال، فقد أظهرت الدراسات الحديثة أن الشكولاته مثلها مثل بعض أنواع الفاكهة والخضراوات تحتوي على عناصر مضادة للأكسدة مفيدة جدا للصحة. ويحدد د.فنسون فوائد الشكولاته بقوله إنها:
- تطيل العمر:
فقد أظهرت الدراسات أن متوسط عمر محبي الشكولاته أطول من الذين لا يتناولونها إطلاقا.
- تمنح الإحساس بالسعادة :
ويشبه تأثيرها بالتأثير الكيميائي الذي يحدث للعشاق في حالات الحب الرومانسي بالإضافة إلى أن الشكولاته تؤثر في المناطق الموجودة في المخ الخاصة بتحريك وإثارة المشاعر الراقية والإحساس بالرضا عن الذات.
- الوقاية:
تحسن الشكولاته من أداء الدفاعات المضادة للأكسدة ضد حالات التوتر الناتجة عن عوامل الأكسدة مثل تلوث الهواء والتدخين والإشاعات فوق البنفسجية.
- تمنع الإصابة بالقرح :
فقد اكتشف المتخصصون أن مضادات الأكسدة الموجودة في الشكولاته تضارع تلك الموجودة في الأدوية المضادة للقرح.
- مفيدة للقلب والأوعية :
أظهرت الدراسات التي أجريت على بعض حيوانات التجارب أن بودرة الكاكاو المستخلصة تساعد على منع أكسدة الكولسترول المضر.
ويشير د.فنسون إلى أن بعض أنواع الشكولاته أكثر فائدة من الأنواع الأخرى، فبودرة الكاكاو التي تحتوي على ضعف كمية مضادات الأكسدة الموجودة من الشكولاته المادة الغامقة هي أفضل الأنواع على الإطلاق يليها الشكولاته السادة.
منقوول .
تحياتي لكم ..
وأوضح العلماء في كلية هارفارد الطبية، أن المركبات الكيميائية الموجودة في حبوب الكاكاو التي تصنع منها الشوكولا أصلا وتعرف باسم "فلافونويد" تعمل على زيادة إنتاج مادة "أكسيد النيتريك" التي تلعب دورا أساسيا في المحافظة على ضغط الدم ضمن حدوده الطبيعية مشيرين إلى أن هذه المركبات المضادة للأكسدة موجودة أيضا في شراب الكاكاو والشوكولا الداكنة وشوكولاته الحليب.
ولاحظ الباحثون من خلال مراقبة عدد من المتطوعين استهلكوا مشروبات الكاكاو بانتظام بينما أعطيت مجموعة أخرى جرعات قليلة من الأسبرين وجود تغيرات إيجابية واضحة في وظائف الكلى بسبب تحسّن نشاط أكسيد النيتريك وانخفاض مشابه في نشاط صفائح الدم المسؤولة عن تجلط الدم وأمراض القلب في كلتا المجموعتين.
ويرى الخبراء أن هذه النتائج تثبت أن النظام الغذائي الغني بأنواع معينة من الشوكولا وخصوصا السادة أو الداكنة يعادل فائدة الأسبرين عند المرضى المصابين بارتفاع ضغط الدم الشرياني.
1. أوضح أخصائيو التغذية والسمنة وعلاج الألم، أن سر الإحساس بالابتهاج والراحة النفسية بعد تناول الشوكولاته، يرجع إلى مادة الكافيين الموجودة فيها التي تعتبر منشطا فعالا للجهاز العصبي وعاملا مهما يخلصه من التعب والإجهاد فيتولد على الفور إحساس بالراحة والهدوء والسعادة.
وقال هؤلاء في مجلة المرأة المتخصصة، حسب قدس برس، إن الشوكولاته تحتوي على نسبة من السكر تساعد في رفع مستويات هرمون السيروتونين المنظم لمزاج الإنسان، محذرين من أن تناول هذه النوعيات من الحلوى يؤدي إلى إدمانها فيفتقدها الجسم إذا حرم منها ويعاني من الإحساس بالإحباط والكآبة.
ومن جانب آخر، يعاني معظم عشاق ومحبي الشكولاته بالإحساس بالحاجة إليها من وقت إلى آخر، فإذا تناولوها شعروا بالسعادة تغمرهم على الفور. ولكن هذا الإحساس لا يدوم طويلا حيث يعقبه مباشرة نوع من الإحساس بالذنب لأن الشكولاته في اعتقادهم قد تضر بصحتهم.
فهل هذا الاعتقاد صحيح؟ يقول د.جو فينسر أستاذ الكيمياء وخبير الشكولاته في جامعة سكرانتون إن هذا الاعتقاد خاطئ بالنسبة للذين يتناولونها باعتدال، فقد أظهرت الدراسات الحديثة أن الشكولاته مثلها مثل بعض أنواع الفاكهة والخضراوات تحتوي على عناصر مضادة للأكسدة مفيدة جدا للصحة. ويحدد د.فنسون فوائد الشكولاته بقوله إنها:
- تطيل العمر:
فقد أظهرت الدراسات أن متوسط عمر محبي الشكولاته أطول من الذين لا يتناولونها إطلاقا.
- تمنح الإحساس بالسعادة :
ويشبه تأثيرها بالتأثير الكيميائي الذي يحدث للعشاق في حالات الحب الرومانسي بالإضافة إلى أن الشكولاته تؤثر في المناطق الموجودة في المخ الخاصة بتحريك وإثارة المشاعر الراقية والإحساس بالرضا عن الذات.
- الوقاية:
تحسن الشكولاته من أداء الدفاعات المضادة للأكسدة ضد حالات التوتر الناتجة عن عوامل الأكسدة مثل تلوث الهواء والتدخين والإشاعات فوق البنفسجية.
- تمنع الإصابة بالقرح :
فقد اكتشف المتخصصون أن مضادات الأكسدة الموجودة في الشكولاته تضارع تلك الموجودة في الأدوية المضادة للقرح.
- مفيدة للقلب والأوعية :
أظهرت الدراسات التي أجريت على بعض حيوانات التجارب أن بودرة الكاكاو المستخلصة تساعد على منع أكسدة الكولسترول المضر.
ويشير د.فنسون إلى أن بعض أنواع الشكولاته أكثر فائدة من الأنواع الأخرى، فبودرة الكاكاو التي تحتوي على ضعف كمية مضادات الأكسدة الموجودة من الشكولاته المادة الغامقة هي أفضل الأنواع على الإطلاق يليها الشكولاته السادة.
منقوول .
تحياتي لكم ..
المصدر: منتديات الأماكن
hga,;,ghji ,t,hz]i >
النصـر وبرشلـونه عشقي الذي لآ ينتهــي
04-02-2010, 08:07 AM
المشاركة
2
04-02-2010, 10:58 AM
المشاركة
3
04-02-2010, 12:20 PM
المشاركة
4
04-02-2010, 03:06 PM
المشاركة
5
04-02-2010, 10:10 PM
المشاركة
6
06-02-2010, 12:51 AM
المشاركة
7
06-02-2010, 01:38 AM
المشاركة
8
رد: الشوكولاته وفوائده . . . }
موضــــــــــــــــــــوع جـــــــــــــــــــــدا رائــــــــــــــــــــــــــــع
شـــــــــــــــــكرا شــــــــــــــــــــــــكرا شكــــــــــــــــــــــــرا
اتمنى لك السعادة يارب
كما اسعتدني
الكل( ضدي) لاني من عشاقها
تظل هي حياتي حتى افارقها
وموضوعك( برهان) من هم ضدي
تحياتي لك
شـــــــــــــــــكرا شــــــــــــــــــــــــكرا شكــــــــــــــــــــــــرا
اتمنى لك السعادة يارب
كما اسعتدني
الكل( ضدي) لاني من عشاقها
تظل هي حياتي حتى افارقها
وموضوعك( برهان) من هم ضدي
تحياتي لك
قمه العظمه ان تبتسم وفي عينيك ألف دمـعه !
وقمه الصبر ان تسكت وفي قلبك جرح يتكـلم !
وقمه الألم ان يجرحك من تحــــــــــــــــــــب !
وقمه الوفاء ان تنس جرح من تحــــــــــــــب!
وقمه القـمم ان تتركـ شيئا لله فيعوضك الله خــــــيرا
وقمه الصبر ان تسكت وفي قلبك جرح يتكـلم !
وقمه الألم ان يجرحك من تحــــــــــــــــــــب !
وقمه الوفاء ان تنس جرح من تحــــــــــــــب!
وقمه القـمم ان تتركـ شيئا لله فيعوضك الله خــــــيرا
07-02-2010, 09:39 PM
المشاركة
9
12-02-2010, 02:19 AM
المشاركة
11
12-02-2010, 06:03 AM
المشاركة
12
12-02-2010, 07:10 PM
المشاركة
13
13-02-2010, 07:33 PM
المشاركة
14
14-02-2010, 10:31 AM
المشاركة
15
رد: الشوكولاته وفوائده . . . }
(¯°·._.·(خيــالـ الاصيلهـ)·._.·°¯)
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تحيه طيبه لج اخويه
اشكرك على هذا الانتقاء
الجميل في تقديم المعلومة القيمه
بس مشكلة الشوكولاته
اني ما اروم اكلها
تسبب لي مشاكل في
البشره
بس بحاول اكل منها لو شي بسيط
لا تحرمنا من روعة
حضورك
لك تقديري
(¯°·._.·(راقيه في حضورها )·._.·°¯)
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| :: طريقة عمل حبات الشوكولاته بخطوات مصوره .... رااااائع :: | ترآنيم الغرآم | ●{ أُحِلَّ لَكُمُ الطَّيِبَاتُ}~ | 23 | 14-04-2009 12:23 AM |
| بركان الشوكولاته ... | متميزه | ●{ أُحِلَّ لَكُمُ الطَّيِبَاتُ}~ | 8 | 02-04-2009 12:16 AM |
| مالتيزرز .. عندما تعشق الشوكولاته | ريشهـ بيضآء | ●{ فِتْنُة آلـضُوء ~ | 44 | 25-12-2008 09:12 AM |
| قوالب الشوكولاته | {خَجوُلة آلمَبسْمِ ~ | ●{ أُحِلَّ لَكُمُ الطَّيِبَاتُ}~ | 23 | 23-06-2008 12:30 AM |
| ► ☼ قوالب الشوكولاته ☼ ◄ | ![. . قـمـرهم . .]! | ●{ أُحِلَّ لَكُمُ الطَّيِبَاتُ}~ | 5 | 18-11-2006 01:42 AM |
الساعة الآن 05:41 PM.