| ads | ||||
|---|---|---|---|---|
| دليل المواقع السعودية | انشأ رابط لصفحاتك | اعلانات المبوبة | نشر بلس | اختصار واتساب |
الملاحظات
أهلا وسهلا بك إلى منتديات الأماكن.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا.
كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
|
|
13-04-2011, 10:07 PM
المشاركة
16
14-04-2011, 10:08 AM
المشاركة
17
16-04-2011, 08:59 PM
المشاركة
18
رد: ْ~عضــو/هـ فــي مطبــخ الآمـآكنْ~||
مــــــدخــــل ...}  انا صديقك .. > لا قسى< الوقت اكفيك .. ولاني من اللي وقت المصالح يجونك .. اعزك يا صاحبي بكل مافيك .. ومن كثر مااعزك صرت ..( اعز اللي يعزونك).. افتخر لاقالوا اني "مخاويك".. يامنبع الطيب قلبك والصفا في عيونك.. هلا و غلا .. هاأنا اعود لكم بطبخي المتواضع .. راح ابدأ بالقهوه ..  هذي سفرت القهوووه..  الشاي..  سفرت الشاي..  حياكم الله على العشاء.. نبدأ بالمقبلات.. سويت سلطة بسيطة.. اتمنى انها تنال على استحسانكم..   الطبق الرئيسي.. بماأني من عشاق المعكرونة.. سويت لكم معكرونة بالتونة..   مــــخـــــرج ...}  انا رفيقك لا غداك الحزن يا شوق الظبي.. انا شريكك لو حزنك ولو فرحت ولو سليت.. خذني ذراعك صاحبك درعك معك باللي تبي.. درعك ذراعك صاحبك انا معك باللي بغيت.. اللي يحمله منكبك كأنه يحمله منكبي .. إليا سهرت اسهر معك واغفى ليامنك غفيت.. .. |
16-04-2011, 09:17 PM
المشاركة
19
16-04-2011, 11:59 PM
المشاركة
20
17-04-2011, 12:57 AM
المشاركة
21
17-04-2011, 05:12 AM
المشاركة
22
رد: ْ~عضــو/هـ فــي مطبــخ الآمـآكنْ~||
 اي بداعات يادافع البلا بالله الحين مالقيتى تورطينى الا في المطبخ!!! ياناااس ياااعااالم انا احب المطبخ بس للاكل والا الطبخ لااا<<<<دقو على المطافي بالله! يعنى وانااختك مااالقيتى غيري ليه الفضايح...بعدين اقترح ماله داعي الصور بتاتا البته ورطينى في الفوتو ؟؟في المكياج؟؟في القصايد؟؟في ابو زعبل الا المطبخ! يالله بروح اشوف وش عندى وارجع<<<يارب تخلص المهله قبل ارجع راقيه تسلم يمناك ماشاء الله تبارك الله بس هين هين واحد صفر والجايات اكثر<<<<بدت تحقد!! |
وأبلغُوا ذاك الذِي غاب عني: ما أوفاهُ فالحُلم وما أجملُه !
17-04-2011, 05:51 AM
المشاركة
23
.jpg "الصورة الرمزية ترحاب الجنوب")
17-04-2011, 06:21 PM
المشاركة
24
رد: ْ~عضــو/هـ فــي مطبــخ الآمـآكنْ~||
اغلى .. اذا تبين امساعده بطبخ واصور وارسلهااا لك بس بدون مااحد يدري..  واذا على المهله لاتخاافين لعيووونك نطووولها... <<مااافية فكه..  وش تحقدين ومااادري ايش هذا جزاااي يووم ابي اسعادك..  بعدين جيبي التعاادل واحد واحد.. خليك قدهااا..  الله يسلمك يالغالية.. بنتظار ابداعاااتك.. لاتتاخرين علينا.. دمــــــــتـــــــ/ي بــــــــــود راقية بقلمي |
17-04-2011, 06:24 PM
المشاركة
25
18-04-2011, 06:57 AM
المشاركة
26
.png "الصورة الرمزية بصيص الأمل")
20-04-2011, 09:23 PM
المشاركة
27
رد: ْ~عضــو/هـ فــي مطبــخ الآمـآكنْ~||
يالله انا جيت بيني وبينكم فكرت ادق على المطعم واجيب شي واصوره واحطه لكم بس ...ماهنتو علي  ومن حظكم القميل ان اخوي اشتهي شي مااا والوالده كانت طالعه فقلت خليني اجرب الابداع فيه !! يالله بالله انتبهو للمقادير والطريقه في اثناء السوالف <<<مطوله الاخت!!  اول شي تتاكدي من مقاديرك مو تبدين وتكتشفين انه فيه شي ناقص وتترجين فلان وعلتاان يجيب مقاضيك!! تعوذي بالله من ابليس وسمي الرحمن وغسلي ايدينك بالماء والصابون جيداااا <<واربطي شعرك انتى بتطبخين مانتى حاظره زواج!  نبداء بالطبق الاول اللي هو مكرونا خضار بالباشميل <<<<<الاسم لحاله اليم تحضري حشوه لحم او دجاج (انصح بالدجاج اخف+مااحب اللحم انا بس علشان اخوي وراه عرس ومسؤليه قلنا محتاج تغذيه)  سر حشوه اللحم الثوم يضاف مع اللحم علشان الزفر واضيفي قرفه مطحونه مع البهارات ..طبعا ماانتعامل مع الماجي بتاااتاثمن خليها على جنب وروحي للثلاجه وطلعي أي شي يسمى خضار (بطاطس \جزر\باذنجان)الاساس واذا عندك شي غيره هاتيه معك ثمن قشري الخضار وقطعيه مكعبات صغيره <<مع الانتباه انك تغسلين الخضار قبل وبعد واثناء التقطيع...وصايا الواالده انتبهو بعد التقطيع اقلي الخضار كل واحد لحاله (يعني البطاطس ثم الجزر ثم الباذنجان )موتخلطونهم مع بعض وتقلونهم !!زي وحده هنا سوت بلاوي زرقااا!  وخليها على جنب سوي صلصه بيضا بطريقتك الخاص هاو البعض يشتريها جاهزه ...اختكم تسويها <<ياهوووو مين قدك السر :استخدمي زبده (علشان الطعم)وحكي معها قليييل زيت(علشان ماتحترق) اضيفي الطحين والكميه بالنظر ماااتقيد بمقادير هنا<<<ابوووك يامنال العالم اضيفي الحليب الساخن واخلطي بسرعه حاولي يكون السائل اكثر علشان ماتتكتل ووطي النار فلفل اسود وكم ملعقه جبن سائل <<<بالعاده اكثر بس في هالوصفه لاتكثرين ....بعدين تعرفين ليه خلصنا الصلصه البيضا وخليها على جنب سر الوصفه هنا <<<<<علبه قشطه +4 ملاعق جبن سائل +اقل من ملعقه مايونيز....لانهم كسرو خاطري احسهاااا دسمه!! اخلطي المقادير هذه وخليها على جنب هاتى الصنيه البايروكس وجيبي اللي سويناه فوق وركزي على الترتيب<<<<3مرات ادق على امى اتاكد!! قليل ماكرونا مسلوقه وملعقتين كبار صلصه بيضا بعدين اللحمه بهدين الخضااار بعدين اخلطي بقايا الصالصه بالمكرونه واسكبيهم على الخضار وصلحي الصينيه بملعقه ثم على راسهم حطي السر اللي قلته (القشطه والجبن والمايونيز)كذا خلصنا العماره وهووووبا على الفرن يعنى ماتطول ربع ساعه وحمريها من فوق وكذااا تطلع النتيجه ناظروووو  نصيحه جربوها بطريقتى بس لاتكثرون صحنين يشبعكم<<<لزوم الرجيم  الطبق الثاني دونات بطريقه غلوووووو  عجينه مكونه من بطاطسايه متوسطه مسلوقه ومهروسه ملعقه سكر 3ملاعق حليب بودره كاس مويه وربع بياله زيت اخلطيهم بالسلك ثم كاس او كاسين طحين ملعقتين بكينج بودر وملعقه خميره واعجنيهم بيدك <<<<اهم شي تكونى معصبه هنااا ومتهاوشه علشان تعجني بضمير اتركيها يعنى نص ساع هاو اكثر اشوي حمي زيت غزير وبللي ايدك وكوريها وهووووبا في الزيت<<<بتتشوهون هنا من الزيت مايقصر بس عادي فدااائن للمطبخ  بتشوفينهاا تتحمر وتنقلب لحالها <<<منظر بديع بعد ماتخلصين الكميه دحرجيهااا(تعبت على الكلمه الف)بسكر مطحووون ناعم <<ماطحنته كثير لانوو في البيت مااايحبو الحلااا كثير <<<نصيحه اذا ودك تصيري ذربه قبل تقلينها احشيها جبن كيري واقليها ودحرجيها بزعتر<<< بس اليوم انا مانى ذربه ابد..!! بعد السكر زينيها بهيرشي سائل<<<<احس منال العالم بدت تغار منى مدري ليه؟؟  وهذه النتيجه سموو  وهنا صوره جماعيه قبل هجووم اخواني المفاجيع!!  بالعافيه سلفاااللي بيجربها تم بحمد الله وشكره اموت واعرف الصور تظلم الحقيقه ليه!! وربي صورت الطريقه بالتفصيل بس مالي طاقه على الفوتو هاليومين احس انى حاقده عليه+مرهقه حبتين لعيونكم بس حطيت الشي اللذيذ اللي فوق  ابشركم طلعت من المطبخ بدون أي حوادث <<((غير حروق بسيطه من الزيت..))وكلنا سالمين واهلي تعشو الحمد لله محد راح المستشفى  هاه راقيه ياحبي لك كم النتيجه !!<<<<ينفع تصير طباخه والا ماينفع!! مو من اشويه تزعل منى منال العالم ..!!  من جهه اخرى؛؛؛؛ حبيبت انزل الرد بخلفيتكم بس مارضت .....ياربي حتى خلفيتكم تغار من خلفياتي ؟؟؟وش اسوي يعني  عاد سوري خربنا الموضوع وحطينا خلفيه غير السموووحه يالله الضحيه اللي بعدي البريئه البنيه تبع الشعر<<<<ياحبي لك انتى ومطبخك |
وأبلغُوا ذاك الذِي غاب عني: ما أوفاهُ فالحُلم وما أجملُه !
22-04-2011, 04:38 AM
المشاركة
28
رد: ْ~عضــو/هـ فــي مطبــخ الآمـآكنْ~||
راقيه بقلمي
نبتدي بالمقبلات شكل السلطه
وتدرج الوان الخضروات وترتيبها
كثير حلو ويفتح النفس
اما البشاميل ماعليها كلام
تفتح النفس وهي رازه طولها لتصوير
يسلموو آناملك على الاطباق الحلوه والذيذه
بعد كذا نطمع بـ اطباق ثانيه
آغلى حبيبه
لالالالا مانقدر على كذا
اذا هذي الكوارث اللي راح تطلع من دخلت المطبخ
بنصير كل فتره نطمع نشوف لك آطباق جديده
ماشاء الله عليك طلعتي مو هينه .. واهم شي النصائح المهمه
شكلك انتي وراقيه ناوين علينا انا شي فوقه بشاميل اتعذب
صينيه الخضروات مبينه اليييمه
والحلا جديد اول مره اشوفه الدونات جد دونات غلوو ..
مبينه طعمه ولزيزه وطريقه تحضيره حلوه بس يشين الغلي فيها لازم تصير حروق منه
ماشاء الله عليك طلعتي ست بيت ماهره وخطيرة
وننتظر البرئيه البنية مع قدرها ومقاديرها وطبختها
لـ قلوبكم
ياح
ــلموين المشكله ولو تحققت
23-04-2011, 01:05 AM
المشاركة
29
23-04-2011, 01:24 AM
المشاركة
30
رد: ْ~عضــو/هـ فــي مطبــخ الآمـآكنْ~||
اغلى,,,, ايش هالابداااع يالغلا... وربي اشتهييييييييت اذووق طبخك... والتقييييم اعطيك...100%... صرااحة ابدااع.. الله يجزا اخوك خييييير اللي خلاك تدخلين المطبخ وتتنازلين وتورينا ابداعااتك اللي مخبيتهااا.... بعدين انا سمعت ان منال العالم بتعتزل الطبخ... تقول وش له اطبخ وفية اللي يطبخ احسن مني.. شفتي حتى منال العااالم...بتعتزل بسببك.. بنتظآآآآآر..البريئه...وابداعاااات مطبخهااا... |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
الساعة الآن 05:03 AM.