ads | ||||
---|---|---|---|---|
دليل المواقع السعودية | انشأ رابط لصفحاتك | اعلانات المبوبة | نشر بلس | اختصار واتساب |
|
المشاركات 53,311 |
+التقييم 8.99 |
تاريخ التسجيل Mar 2008 |
الاقامة |
نظام التشغيل |
رقم العضوية 17365 |
صدور الدجاج بالخرشوف من الأطباق الرئيسية اللذيذة والمختلفة . المقادير : • 1 حبة بصل • 8 حبات صغيرة الحجم من الخرشوف • 8 حبات من الطماطم المجففة • 2 ملاعق طعام من زيت الزيتون • 8 عروق من إكليل الجبل الطازج • 8 من فيليه صدور الدجاج • رشة من الفلفل الأسود المطحون • 500 مل من الماء • 2 مكعبات من مرقة الدجاج • أوراق بقدونس طازج • 8 ملاعق صغيرة أو 40 مل من خل البلسميك الطريقة : 1. يُقطّع البصل والخرشوف والطماطم المجفّفة، وتُطهى كلّها في إناء مغطى بعد إضافة زيت الزيتون وإكليل الجبل ، لا تُترك المكوّنات لتحمرّ. 2. تُتبّل صدور الدجاج بإكليل الجبل والفلفل الأسود وتُضاف إلى الخضار. 3. يُضاف مكّعبا مرقة الدجاج والماء، ويُترك المزيج ليغلي. 4. تُغطّى الإناء وتوضع في الفرن على حرارة 220 درجة مئوية لمدّة تتراوح بين 8 و9 دقائق. 5. تُرفع صدور الدجاج عن النار وتُقطّع إلى شرائح رفيعة ثمّ يُترك الإناء على حرارة متوسطة ليقلّ سائل الطهو بالكامل. 6. يُضاف البقدونس إلى الخضار ثم يُسكب الخلّ البلسمي. 7. تُصفّ الخضار في وسط طبق التقديم وتوضع صدور الدجاج في الأعلى يُسكب القليل من الصلصة ويُزيّن الطبق بإكليل الجبل. |
w],v hg][h[ fhgova,t fhgova,t
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
افخاذ الدجاج الكذابه | عشق الاهات | ●{ أُحِلَّ لَكُمُ الطَّيِبَاتُ}~ | 11 | 07-05-2013 12:06 AM |
الديك الرومي | آريج | ●{ صور وعجائب عالم الحيوان | 11 | 29-12-2012 12:20 PM |
طائر الدجاج | منتهى الحب | ●{ صور وعجائب عالم الحيوان | 18 | 06-07-2012 10:05 PM |
من وجبات رمضان صدور الدجاج | نجمة الشارقه | ●{ أُحِلَّ لَكُمُ الطَّيِبَاتُ}~ | 10 | 01-01-2012 08:32 PM |
قصص عن تطوير الذات | سنـ الفضه ـا | ●{ الِمُنًتَدَيَاتْ الِأِكادَيَميَة | 46 | 31-12-2011 11:47 PM |