تحذير هام يجب الإحتياط له قدر الإمكان

وحتى مع التسليم بالحقيقة العلمية التي تقول أنه لكي يحدث التسمم بهذه البكتيريا لابد أن تكون في الغذاء كميات كبيرة منها (مئات الآلاف) على صورة حية فإنه لا ينبغي الإغترار بذلك فهذه الكميات قد تتوفر في جزء صغير جدا من الغذاء الملوث بها. وربما كانت هذه فرصة للتنويع بأعراض التسمم بالسالمونيلا حيث تظهربعد تناول الغذاء الملوث بحوالي 6 ساعات إلى 12 ساعة، وأعراض التسمم هي آلام في البطن وإسهال وقيء وقشعريرة، وتختلف قسوة هذه الأعراض من شخص لآخر، ومن تسمم لآخر. وقد يشفى الشخص من أعراض التسمم ولكنه قد يبقى حاملاً للميكروب لفترة من الزمن، لذا فإن عدم وجود النظافة الشخصية عنده خاصة عند دخول الحمام قد تسبب تلوث يديه ونقل العدوى إلى أشخاص آخرين...


ونتمني أن تأخذ دولنا العربية مثل هذه التحذيرات مأخذ الجد فصحتنا هي أهم ما نملك
أشكر لك -غاليتي -وعيك الهادف وحسن إختيارك لما تطرحين في مختلف الأقسام

غاليتي تيســـــــــــــــير

دام تألق قلمك ...ووعي إطروحاتك

ودمتِ بخير